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Kalbfleisch gekocht (mit Fett und Salz) Kalorien und Nährwerte

Kalbfleisch gekocht (mit Fett und Salz) liefert 305 kcal und 25,1 g Eiweiß pro 100 g.

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Kalorien 305 kcal 1.068 kcal pro 1 Teller
Eiweiß 25,1 g 87,7 g pro 1 Teller
Kohlenhydrate 0,0 g 0,0 g pro 1 Teller
Fett 22,7 g 79,5 g pro 1 Teller
Ballaststoffe 0,0 g 0,0 g pro 1 Teller

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
1.068 kcal
Eiweiß
87,7 g
Kohlenhydrate
0,0 g
Fett
79,5 g
Ballaststoffe
0,0 g
Zucker
0,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 33 % der Kalorien (25,1 g pro 100 g)Fett: 67 % der Kalorien (22,7 g pro 100 g)305kcal / 100 g
  • Eiweiß33 %
  • Kohlenhydrate0 %
  • Fett67 %

So viel sind 100 kcal

Kalbfleisch gekocht (mit Fett und Salz)33 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Kalbfleisch gekocht (mit Fett und Salz)? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß52 %25,1 g
Ballaststoffe0,0 %0 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium22 %335 mg
Kalium9,1 %365 mg
Calcium1,3 %13 mg
Magnesium8,0 %24 mg
Phosphor36 %200 mg
Eisen16 %2,6 mg
Zink61 %4,9 mg
Jod2,7 %4 µg
Kupfer8,0 %100 µg
Mangan0,4 %13 µg

Vitamine

Vitamin A4,0 %28 µg
Vitamin D2,2 %0,4 µg
Vitamin E23 %1,8 mg
Vitamin K15 %9 µg
Vitamin B13,1 %0,03 mg
Vitamin B27,6 %0,08 mg
Niacin87 %10,4 mg
Pantothensäure5,7 %0,3 mg
Vitamin B615 %207 µg
Biotin15 %6 µg
Folat0,4 %1 µg
Vitamin B1269 %2,7 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Kalbfleisch gekocht (mit Fett und Salz)

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Kalbfleisch gekocht (mit Fett und Salz) im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien305 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal8,2 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,0 g
wenigermehr
Zucker0,0 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt8,2 g
  • Einfach ungesättigt9,3 g
  • Mehrfach ungesättigt2,3 g

Omega-3: 0,50 g, Omega-6: 1,78 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Kalbfleisch gekocht (mit Fett und Salz)305 kcal
Hähnchenschenkel/Hähnchenkeule, gebraten im Ofen307 kcal
Lammkotelett natur, gebraten291 kcal
Lammkoteletts mariniert, gegrillt320 kcal
Hähnchenschenkel gekocht (mit Fett und Salz)292 kcal

Eiweiß pro 100 g

Kalbfleisch gekocht (mit Fett und Salz)25,1 g
Hähnchenschenkel/Hähnchenkeule, gebraten im Ofen24,8 g
Lammkotelett natur, gebraten24 g
Lammkoteletts mariniert, gegrillt24,6 g
Hähnchenschenkel gekocht (mit Fett und Salz)22,9 g

Ballaststoffe pro 100 g

Kalbfleisch gekocht (mit Fett und Salz)0,0 g
Hähnchenschenkel/Hähnchenkeule, gebraten im Ofen0,0 g
Lammkotelett natur, gebraten0,0 g
Lammkoteletts mariniert, gegrillt0,4 g
Hähnchenschenkel gekocht (mit Fett und Salz)0,0 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Grillhähnchen257 kcal · 24,2 g Eiweißpro 100 g · 16 % weniger kcal Knacker mit Senf255 kcal · 19,8 g Eiweißpro 100 g · 16 % weniger kcal Heilbuttfilet gegrillt240 kcal · 23,7 g Eiweißpro 100 g · 21 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Kalbfleisch gekocht (mit Fett und Salz)

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Energie305 kcal1.068 kcal
Eiweiß25,1 g87,7 g
Fett22,7 g79,5 g
Kohlenhydrate0 g0 g
davon Zucker0 g0 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
Salz0,84 g2,93 g
Wasser50,2 g176 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teller
Gesättigte Fettsäuren8,16 g28,6 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren9,30 g32,6 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,28 g7,98 g
Omega-3-Fettsäuren0,50 g1,75 g
Omega-6-Fettsäuren1,78 g6,23 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin96 mg336 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Natrium335 mg1.173 mg
Kalium365 mg1.278 mg
Calcium13 mg44 mg
Magnesium24 mg84 mg
Phosphor200 mg700 mg
Eisen2,6 mg9,0 mg
Zink4,9 mg17,1 mg
Jod4 µg14 µg
Kupfer100 µg350 µg
Mangan13 µg46 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teller
Vitamin A28 µg98 µg
Vitamin D0,4 µg1,5 µg
Vitamin E1,8 mg6,3 mg
Vitamin K9 µg32 µg
Vitamin B10,03 mg0,11 mg
Vitamin B20,08 mg0,29 mg
Niacin10,4 mg36,4 mg
Pantothensäure0,3 mg1,0 mg
Vitamin B6207 µg725 µg
Biotin6 µg21 µg
Folat1 µg4 µg
Vitamin B122,7 µg9,6 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teller
Laktose0 g0 g
Fruktose0 g0 g
Glukose0 g0 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teller
Leucin2,01 g7,02 g
Lysin2,18 g7,61 g
Essenzielle Aminosäuren10,8 g37,9 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kalbfleisch gekocht (mit Fett und Salz)?

100 g Kalbfleisch gekocht (mit Fett und Salz) haben 305 kcal (1.267 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 1.068 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Kalbfleisch gekocht (mit Fett und Salz)?

Kalbfleisch gekocht (mit Fett und Salz) enthält 25,1 g Eiweiß pro 100 g, das sind 8,2 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 87,7 g.

Wie viel Kalbfleisch gekocht (mit Fett und Salz) sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 33 g Kalbfleisch gekocht (mit Fett und Salz). Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Kalbfleisch gekocht (mit Fett und Salz) zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.