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Hühnerleber gebraten Kalorien und Nährwerte

Hühnerleber gebraten liefert 149 kcal und 20 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 149 kcal 522 kcal pro 1 Teller
Eiweiß 20 g 69,9 g pro 1 Teller
Kohlenhydrate 2,8 g 9,7 g pro 1 Teller
Fett 6,4 g 22,4 g pro 1 Teller
Ballaststoffe 0,3 g 1,1 g pro 1 Teller

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
522 kcal
Eiweiß
69,9 g
Kohlenhydrate
9,7 g
Fett
22,4 g
Ballaststoffe
1,1 g
Zucker
4,6 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 54 % der Kalorien (20 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 7 % der Kalorien (2,8 g pro 100 g)Fett: 39 % der Kalorien (6,4 g pro 100 g)149kcal / 100 g
  • Eiweiß54 %
  • Kohlenhydrate7 %
  • Fett39 %

So viel sind 100 kcal

Hühnerleber gebraten67 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Hühnerleber gebraten? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß42 %20 g
Ballaststoffe1,0 %0,3 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium19 %288 mg
Kalium6,9 %275 mg
Calcium1,3 %13 mg
Magnesium6,7 %20 mg
Phosphor47 %260 mg
Eisen83 %13,4 mg
Zink33 %2,6 mg
Jod0,0 %0 µg
Kupfer24 %300 µg
Mangan9,1 %320 µg

Vitamine

Vitamin A1.072 %7.504 µg
Vitamin D3,9 %0,8 µg
Vitamin E25 %2,0 mg
Vitamin K68 %41 µg
Vitamin B140 %0,40 mg
Vitamin B2131 %1,44 mg
Niacin151 %18,1 mg
Pantothensäure144 %7,2 mg
Vitamin B643 %601 µg
Biotin158 %63 µg
Folat183 %550 µg
Vitamin B12186 %7,4 µg
Vitamin C23 %22 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Hühnerleber gebraten

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Hühnerleber gebraten im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien149 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal13,4 g
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Ballaststoffe0,3 g
wenigermehr
Zucker1,3 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt1,5 g
  • Einfach ungesättigt1,8 g
  • Mehrfach ungesättigt1,5 g

Omega-3: 0,24 g, Omega-6: 1,27 g, davon EPA und DHA zusammen 0,07 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker1,3 g
  • Stärke1,5 g

Zuckerarten: Fruktose 0,4 g, Glukose 0,6 g, Saccharose 0,3 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Hühnerleber gebraten149 kcal
Heilbutt mehliert, gebraten149 kcal
Rindfleisch gekocht, mit Apfelsahnemeerrettich157 kcal
Kalbslende gedünstet, mit Sauce155 kcal
Kalbshaxe gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun137 kcal

Eiweiß pro 100 g

Hühnerleber gebraten20 g
Heilbutt mehliert, gebraten19,3 g
Rindfleisch gekocht, mit Apfelsahnemeerrettich20,5 g
Kalbslende gedünstet, mit Sauce19,8 g
Kalbshaxe gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun18,8 g

Ballaststoffe pro 100 g

Hühnerleber gebraten0,3 g
Heilbutt mehliert, gebraten0,3 g
Rindfleisch gekocht, mit Apfelsahnemeerrettich0,7 g
Kalbslende gedünstet, mit Sauce0,2 g
Kalbshaxe gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun0,6 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Seelachsschnitten gegrillt124 kcal · 21,1 g Eiweißpro 100 g · 17 % weniger kcal Kalbsbraten ohne Sauce114 kcal · 21,5 g Eiweißpro 100 g · 23 % weniger kcal Kalbsgulasch105 kcal · 15,3 g Eiweißpro 100 g · 30 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Hühnerleber gebraten

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Energie149 kcal522 kcal
Eiweiß20 g69,9 g
Fett6,4 g22,4 g
Kohlenhydrate2,8 g9,7 g
davon Zucker1,3 g4,6 g
davon Stärke1,5 g5,1 g
Ballaststoffe0,3 g1,1 g
Salz0,72 g2,52 g
Wasser69,3 g243 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teller
Gesättigte Fettsäuren1,49 g5,22 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren1,84 g6,44 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,52 g5,32 g
Omega-3-Fettsäuren0,24 g0,84 g
Omega-6-Fettsäuren1,27 g4,45 g
EPA0,019 g0,067 g
DHA0,050 g0,175 g
Cholesterin386 mg1.350 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Natrium288 mg1.008 mg
Kalium275 mg963 mg
Calcium13 mg46 mg
Magnesium20 mg70 mg
Phosphor260 mg911 mg
Eisen13,4 mg46,8 mg
Zink2,6 mg9,2 mg
Jod0 µg0 µg
Kupfer300 µg1,05 mg
Mangan320 µg1,12 mg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teller
Vitamin A7.504 µg26.264 µg
Vitamin D0,8 µg2,7 µg
Vitamin E2,0 mg7,0 mg
Vitamin K41 µg144 µg
Vitamin B10,40 mg1,40 mg
Vitamin B21,44 mg5,04 mg
Niacin18,1 mg63,4 mg
Pantothensäure7,2 mg25,2 mg
Vitamin B6601 µg2,10 mg
Biotin63 µg221 µg
Folat550 µg1.925 µg
Vitamin B127,4 µg26 µg
Vitamin C22 mg77 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teller
Laktose0 g0 g
Fruktose0,4 g1,4 g
Glukose0,6 g2,1 g
Saccharose0,3 g1,1 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teller
Leucin1,73 g6,06 g
Lysin1,57 g5,51 g
Essenzielle Aminosäuren8,7 g30,4 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hühnerleber gebraten?

100 g Hühnerleber gebraten haben 149 kcal (626 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 522 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Hühnerleber gebraten?

Hühnerleber gebraten enthält 20 g Eiweiß pro 100 g, das sind 13,4 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 69,9 g.

Wie viel Hühnerleber gebraten sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 67 g Hühnerleber gebraten. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Hühnerleber gebraten zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.