Getreide, Flocken und Mehl

Gerste ganzes Korn, gekocht Kalorien und Nährwerte

Gerste ganzes Korn, gekocht liefert 176 kcal und 6,0 g Eiweiß pro 100 g.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 176 kcal 88 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 6,0 g 3,0 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 33,4 g 16,7 g pro 1 Portion
Fett 1,1 g 0,5 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 4,6 g 2,3 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 50 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
88 kcal
Eiweiß
3,0 g
Kohlenhydrate
16,7 g
Fett
0,5 g
Ballaststoffe
2,3 g
Zucker
0,5 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 14 % der Kalorien (6,0 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 76 % der Kalorien (33,4 g pro 100 g)Fett: 5 % der Kalorien (1,1 g pro 100 g)Ballaststoffe: 5 % der Kalorien176kcal / 100 g
  • Eiweiß14 %
  • Kohlenhydrate76 %
  • Fett5 %
  • Ballaststoffe5 %

So viel sind 100 kcal

Gerste ganzes Korn, gekocht57 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Gerste ganzes Korn, gekocht? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß13 %6,0 g
Ballaststoffe15 %4,6 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium0,5 %8 mg
Kalium5,7 %229 mg
Calcium1,9 %19 mg
Magnesium21 %64 mg
Phosphor33 %183 mg
Eisen20 %3,2 mg
Zink18 %1,5 mg
Jod2,0 %3 µg
Kupfer24 %294 µg
Mangan27 %940 µg

Vitamine

Vitamin A0,0 %0 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E2,2 %0,2 mg
Vitamin K2,0 %1 µg
Vitamin B13,4 %0,03 mg
Vitamin B21,2 %0,01 mg
Niacin28 %3,4 mg
Pantothensäure5,7 %0,3 mg
Vitamin B611 %157 µg
Biotin9,1 %4 µg
Folat9,0 %27 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Gerste ganzes Korn, gekocht

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (50 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Gerste ganzes Korn, gekocht im Vergleich zu allen 164 Einträgen in Getreide, Flocken und Mehl. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien176 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal3,4 g
wenigermehr
Ballaststoffe4,6 g
wenigermehr
Zucker0,9 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,27 g
  • Einfach ungesättigt0,13 g
  • Mehrfach ungesättigt0,64 g

Omega-3: 0,06 g, Omega-6: 0,58 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker0,91 g
  • Stärke32,5 g

Zuckerarten: Fruktose 0,1 g, Glukose 0,1 g, Saccharose 0,5 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Gerste ganzes Korn, gekocht176 kcal
Emmer ganzes Korn, gekocht182 kcal
Einkorn ganzes Korn, gekocht179 kcal
Hafer ganzes Korn, gekocht181 kcal
Hartweizen Vollkorngrieß, gekocht156 kcal

Eiweiß pro 100 g

Gerste ganzes Korn, gekocht6,0 g
Emmer ganzes Korn, gekocht7,0 g
Einkorn ganzes Korn, gekocht7,4 g
Hafer ganzes Korn, gekocht6,1 g
Hartweizen Vollkorngrieß, gekocht6,5 g

Ballaststoffe pro 100 g

Gerste ganzes Korn, gekocht4,6 g
Emmer ganzes Korn, gekocht4,2 g
Einkorn ganzes Korn, gekocht5,4 g
Hafer ganzes Korn, gekocht5,0 g
Hartweizen Vollkorngrieß, gekocht5,3 g

Bessere Alternativen für die Diät

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Hirse gekocht139 kcal · 4,7 g Eiweißpro 100 g · 21 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Gerste ganzes Korn, gekocht

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie176 kcal88 kcal
Eiweiß6,0 g3,0 g
Fett1,1 g0,5 g
Kohlenhydrate33,4 g16,7 g
davon Zucker0,9 g0,5 g
davon Stärke32,5 g16,3 g
Ballaststoffe4,6 g2,3 g
davon löslich1,0 g0,5 g
Salz0,02 g0,01 g
Wasser53,5 g26,8 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren0,27 g0,13 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,13 g0,06 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,64 g0,32 g
Omega-3-Fettsäuren0,06 g0,03 g
Omega-6-Fettsäuren0,58 g0,29 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium8 mg4 mg
Kalium229 mg115 mg
Calcium19 mg10 mg
Magnesium64 mg32 mg
Phosphor183 mg92 mg
Eisen3,2 mg1,6 mg
Zink1,5 mg0,7 mg
Jod3 µg2 µg
Kupfer294 µg147 µg
Mangan940 µg470 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A0 µg0 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E0,2 mg0,09 mg
Vitamin K1 µg0,6 µg
Vitamin B10,03 mg0,02 mg
Vitamin B20,01 mg0,01 mg
Niacin3,4 mg1,7 mg
Pantothensäure0,3 mg0,1 mg
Vitamin B6157 µg79 µg
Biotin4 µg2 µg
Folat27 µg14 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0,05 g0,03 g
Glukose0,05 g0,03 g
Saccharose0,5 g0,3 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin0,42 g0,21 g
Lysin0,21 g0,10 g
Essenzielle Aminosäuren2,1 g1,0 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gerste ganzes Korn, gekocht?

100 g Gerste ganzes Korn, gekocht haben 176 kcal (746 kJ). 1 Portion mit etwa 50 g liefert rund 88 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Gerste ganzes Korn, gekocht?

Gerste ganzes Korn, gekocht enthält 6,0 g Eiweiß pro 100 g, das sind 3,4 g pro 100 kcal. In 1 Portion (50 g) stecken etwa 3,0 g.

Wie viel Gerste ganzes Korn, gekocht sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 57 g Gerste ganzes Korn, gekocht. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Gerste ganzes Korn, gekocht zur Haferflocken-Diät?

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