Getreide, Flocken und Mehl

Emmer ganzes Korn, gekocht Kalorien und Nährwerte

Emmer ganzes Korn, gekocht liefert 182 kcal und 7,0 g Eiweiß pro 100 g.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 182 kcal 91 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 7,0 g 3,5 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 33,8 g 16,9 g pro 1 Portion
Fett 1,2 g 0,6 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 4,2 g 2,1 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 50 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
91 kcal
Eiweiß
3,5 g
Kohlenhydrate
16,9 g
Fett
0,6 g
Ballaststoffe
2,1 g
Zucker
0,3 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 15 % der Kalorien (7,0 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 74 % der Kalorien (33,8 g pro 100 g)Fett: 6 % der Kalorien (1,2 g pro 100 g)Ballaststoffe: 5 % der Kalorien182kcal / 100 g
  • Eiweiß15 %
  • Kohlenhydrate74 %
  • Fett6 %
  • Ballaststoffe5 %

So viel sind 100 kcal

Emmer ganzes Korn, gekocht55 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Emmer ganzes Korn, gekocht? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß15 %7,0 g
Ballaststoffe14 %4,2 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium0,0 %0,3 mg
Kalium5,1 %203 mg
Calcium1,8 %18 mg
Magnesium25 %76 mg
Phosphor41 %228 mg
Eisen12 %2,0 mg
Zink26 %2,1 mg
Jodkeine Daten
Kupfer22 %276 µg
Mangan51 %1,80 mg

Vitamine

Vitamin A0,0 %0 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E3,8 %0,3 mg
Vitamin K2,4 %1 µg
Vitamin B111 %0,11 mg
Vitamin B23,6 %0,04 mg
Niacin34 %4,1 mg
Pantothensäure5,6 %0,3 mg
Vitamin B69,2 %129 µg
Biotin6,8 %3 µg
Folat7,9 %24 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Emmer ganzes Korn, gekocht

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (50 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Emmer ganzes Korn, gekocht im Vergleich zu allen 164 Einträgen in Getreide, Flocken und Mehl. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien182 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal3,8 g
wenigermehr
Ballaststoffe4,2 g
wenigermehr
Zucker0,6 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,13 g
  • Einfach ungesättigt0,20 g
  • Mehrfach ungesättigt0,49 g

Omega-3: 0,03 g, Omega-6: 0,46 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker0,60 g
  • Stärke33,2 g

Zuckerarten: Saccharose 0,4 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Emmer ganzes Korn, gekocht182 kcal
Gerste ganzes Korn, gekocht176 kcal
Einkorn ganzes Korn, gekocht179 kcal
Hafer ganzes Korn, gekocht181 kcal
Hartweizen Vollkorngrieß, gekocht156 kcal

Eiweiß pro 100 g

Emmer ganzes Korn, gekocht7,0 g
Gerste ganzes Korn, gekocht6,0 g
Einkorn ganzes Korn, gekocht7,4 g
Hafer ganzes Korn, gekocht6,1 g
Hartweizen Vollkorngrieß, gekocht6,5 g

Ballaststoffe pro 100 g

Emmer ganzes Korn, gekocht4,2 g
Gerste ganzes Korn, gekocht4,6 g
Einkorn ganzes Korn, gekocht5,4 g
Hafer ganzes Korn, gekocht5,0 g
Hartweizen Vollkorngrieß, gekocht5,3 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Bulgur (Hartweizen) gekocht152 kcal · 5,5 g Eiweißpro 100 g · 16 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Emmer ganzes Korn, gekocht

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie182 kcal91 kcal
Eiweiß7,0 g3,5 g
Fett1,2 g0,6 g
Kohlenhydrate33,8 g16,9 g
davon Zucker0,6 g0,3 g
davon Stärke33,2 g16,6 g
Ballaststoffe4,2 g2,1 g
Salz0,00 g0,00 g
Wasser54,1 g27 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren0,13 g0,07 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,20 g0,10 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,49 g0,25 g
Omega-3-Fettsäuren0,03 g0,02 g
Omega-6-Fettsäuren0,46 g0,23 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium0,3 mg0,2 mg
Kalium203 mg102 mg
Calcium18 mg9 mg
Magnesium76 mg38 mg
Phosphor228 mg114 mg
Eisen2,0 mg1,0 mg
Zink2,1 mg1,0 mg
Kupfer276 µg138 µg
Mangan1,80 mg901 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A0 µg0 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E0,3 mg0,2 mg
Vitamin K1 µg0,7 µg
Vitamin B10,11 mg0,05 mg
Vitamin B20,04 mg0,02 mg
Niacin4,1 mg2,0 mg
Pantothensäure0,3 mg0,1 mg
Vitamin B6129 µg65 µg
Biotin3 µg1 µg
Folat24 µg12 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0,02 g0,01 g
Glukose0,02 g0,01 g
Saccharose0,4 g0,2 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin0,45 g0,23 g
Lysin0,18 g0,09 g
Essenzielle Aminosäuren2,0 g1,0 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Emmer ganzes Korn, gekocht?

100 g Emmer ganzes Korn, gekocht haben 182 kcal (770 kJ). 1 Portion mit etwa 50 g liefert rund 91 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Emmer ganzes Korn, gekocht?

Emmer ganzes Korn, gekocht enthält 7,0 g Eiweiß pro 100 g, das sind 3,8 g pro 100 kcal. In 1 Portion (50 g) stecken etwa 3,5 g.

Wie viel Emmer ganzes Korn, gekocht sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 55 g Emmer ganzes Korn, gekocht. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Emmer ganzes Korn, gekocht zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.