Getreide, Flocken und Mehl

Einkorn ganzes Korn, gekocht Kalorien und Nährwerte

Einkorn ganzes Korn, gekocht liefert 179 kcal und 7,4 g Eiweiß pro 100 g.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 179 kcal 90 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 7,4 g 3,7 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 31,4 g 15,7 g pro 1 Portion
Fett 1,5 g 0,7 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 5,4 g 2,7 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 50 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
90 kcal
Eiweiß
3,7 g
Kohlenhydrate
15,7 g
Fett
0,7 g
Ballaststoffe
2,7 g
Zucker
0,3 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 17 % der Kalorien (7,4 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 70 % der Kalorien (31,4 g pro 100 g)Fett: 7 % der Kalorien (1,5 g pro 100 g)Ballaststoffe: 6 % der Kalorien179kcal / 100 g
  • Eiweiß17 %
  • Kohlenhydrate70 %
  • Fett7 %
  • Ballaststoffe6 %

So viel sind 100 kcal

Einkorn ganzes Korn, gekocht56 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Einkorn ganzes Korn, gekocht? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß15 %7,4 g
Ballaststoffe18 %5,4 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium0,0 %0,3 mg
Kalium5,2 %208 mg
Calcium2,3 %23 mg
Magnesium23 %70 mg
Phosphor41 %225 mg
Eisen13 %2,1 mg
Zink31 %2,5 mg
Jodkeine Daten
Kupfer25 %312 µg
Mangan68 %2,37 mg

Vitamine

Vitamin A0,0 %0 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E3,9 %0,3 mg
Vitamin K1,8 %1 µg
Vitamin B111 %0,11 mg
Vitamin B23,6 %0,04 mg
Niacin28 %3,4 mg
Pantothensäure4,0 %0,2 mg
Vitamin B69,2 %129 µg
Biotin10 %4 µg
Folat5,2 %16 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Einkorn ganzes Korn, gekocht

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (50 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Einkorn ganzes Korn, gekocht im Vergleich zu allen 164 Einträgen in Getreide, Flocken und Mehl. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien179 kcal
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Eiweiß pro 100 kcal4,2 g
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Ballaststoffe5,4 g
wenigermehr
Zucker0,6 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,14 g
  • Einfach ungesättigt0,31 g
  • Mehrfach ungesättigt0,57 g

Omega-3: 0,04 g, Omega-6: 0,53 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker0,63 g
  • Stärke30,8 g
  • Sonstige0,00 g

Zuckerarten: Saccharose 0,5 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Einkorn ganzes Korn, gekocht179 kcal
Dinkel ganzes Korn, gekocht177 kcal
Hartweizen ganzes Korn, gekocht184 kcal
Hartweizen Vollkorngrieß, gekocht156 kcal
Gerste ganzes Korn, gekocht176 kcal

Eiweiß pro 100 g

Einkorn ganzes Korn, gekocht7,4 g
Dinkel ganzes Korn, gekocht7,5 g
Hartweizen ganzes Korn, gekocht7,7 g
Hartweizen Vollkorngrieß, gekocht6,5 g
Gerste ganzes Korn, gekocht6,0 g

Ballaststoffe pro 100 g

Einkorn ganzes Korn, gekocht5,4 g
Dinkel ganzes Korn, gekocht6,1 g
Hartweizen ganzes Korn, gekocht6,3 g
Hartweizen Vollkorngrieß, gekocht5,3 g
Gerste ganzes Korn, gekocht4,6 g

Alle Nährwerte von Einkorn ganzes Korn, gekocht

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie179 kcal90 kcal
Eiweiß7,4 g3,7 g
Fett1,5 g0,7 g
Kohlenhydrate31,4 g15,7 g
davon Zucker0,6 g0,3 g
davon Stärke30,8 g15,4 g
Ballaststoffe5,4 g2,7 g
Salz0,00 g0,00 g
Wasser53,2 g26,6 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren0,14 g0,07 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,31 g0,16 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,57 g0,29 g
Omega-3-Fettsäuren0,04 g0,02 g
Omega-6-Fettsäuren0,53 g0,27 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium0,3 mg0,2 mg
Kalium208 mg104 mg
Calcium23 mg12 mg
Magnesium70 mg35 mg
Phosphor225 mg112 mg
Eisen2,1 mg1,1 mg
Zink2,5 mg1,2 mg
Kupfer312 µg156 µg
Mangan2,37 mg1,18 mg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A0 µg0 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E0,3 mg0,2 mg
Vitamin K1 µg0,5 µg
Vitamin B10,11 mg0,06 mg
Vitamin B20,04 mg0,02 mg
Niacin3,4 mg1,7 mg
Pantothensäure0,2 mg0,1 mg
Vitamin B6129 µg65 µg
Biotin4 µg2 µg
Folat16 µg8 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0,02 g0,01 g
Glukose0,02 g0,01 g
Saccharose0,5 g0,2 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin0,46 g0,23 g
Lysin0,20 g0,10 g
Essenzielle Aminosäuren2,1 g1,0 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Einkorn ganzes Korn, gekocht?

100 g Einkorn ganzes Korn, gekocht haben 179 kcal (757 kJ). 1 Portion mit etwa 50 g liefert rund 90 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Einkorn ganzes Korn, gekocht?

Einkorn ganzes Korn, gekocht enthält 7,4 g Eiweiß pro 100 g, das sind 4,2 g pro 100 kcal. In 1 Portion (50 g) stecken etwa 3,7 g.

Wie viel Einkorn ganzes Korn, gekocht sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 56 g Einkorn ganzes Korn, gekocht. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Einkorn ganzes Korn, gekocht zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.