Suppen, Brühen und Soßen

Bechamelsauce mit Sahne Kalorien und Nährwerte

Bechamelsauce mit Sahne liefert 178 kcal und 2,6 g Eiweiß pro 100 g.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 178 kcal 445 kcal pro 1 Teller
Eiweiß 2,6 g 6,4 g pro 1 Teller
Kohlenhydrate 4,9 g 12,3 g pro 1 Teller
Fett 16,4 g 41 g pro 1 Teller
Ballaststoffe 0,2 g 0,4 g pro 1 Teller

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 250 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
445 kcal
Eiweiß
6,4 g
Kohlenhydrate
12,3 g
Fett
41 g
Ballaststoffe
0,4 g
Zucker
7,3 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 6 % der Kalorien (2,6 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 11 % der Kalorien (4,9 g pro 100 g)Fett: 83 % der Kalorien (16,4 g pro 100 g)178kcal / 100 g
  • Eiweiß6 %
  • Kohlenhydrate11 %
  • Fett83 %

So viel sind 100 kcal

Bechamelsauce mit Sahne56 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Bechamelsauce mit Sahne? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß5,4 %2,6 g
Ballaststoffe0,5 %0,2 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium9,8 %147 mg
Kalium2,6 %105 mg
Calcium7,4 %74 mg
Magnesium3,0 %9 mg
Phosphor11 %61 mg
Eisen0,6 %0,1 mg
Zink3,0 %0,2 mg
Jod4,7 %7 µg
Kupfer0,8 %10 µg
Mangan0,4 %14 µg

Vitamine

Vitamin A24 %169 µg
Vitamin D0,2 %0,04 µg
Vitamin E3,9 %0,3 mg
Vitamin K10 %6 µg
Vitamin B14,0 %0,04 mg
Vitamin B210 %0,11 mg
Niacin8,3 %1,0 mg
Pantothensäure5,0 %0,3 mg
Vitamin B61,4 %20 µg
Biotin5,0 %2 µg
Folat1,0 %3 µg
Vitamin B127,5 %0,3 µg
Vitamin C2,1 %2 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Bechamelsauce mit Sahne

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (250 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Bechamelsauce mit Sahne im Vergleich zu allen 442 Einträgen in Suppen, Brühen und Soßen. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien178 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal1,4 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,2 g
wenigermehr
Zucker2,9 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt9,2 g
  • Einfach ungesättigt4,1 g
  • Mehrfach ungesättigt0,40 g

Omega-3: 0,08 g, Omega-6: 0,32 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker2,9 g
  • Stärke2,0 g
  • Sonstige0,00 g

Zuckerarten: Glukose 0,1 g, Saccharose 0,2 g, Laktose 2,7 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Bechamelsauce mit Sahne178 kcal
Schmand-Dip mit Schnittlauch184 kcal
Meerrettichschaum174 kcal
Grundsauce hell/weiß mit Sahne158 kcal
Holländische Sauce einfach156 kcal

Eiweiß pro 100 g

Bechamelsauce mit Sahne2,6 g
Schmand-Dip mit Schnittlauch2,6 g
Meerrettichschaum3,2 g
Grundsauce hell/weiß mit Sahne1,4 g
Holländische Sauce einfach1,9 g

Ballaststoffe pro 100 g

Bechamelsauce mit Sahne0,2 g
Schmand-Dip mit Schnittlauch0,1 g
Meerrettichschaum0,6 g
Grundsauce hell/weiß mit Sahne0,2 g
Holländische Sauce einfach0,0 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Meerrettich-Dressing149 kcal · 3,0 g Eiweißpro 100 g · 16 % weniger kcal Mornaysauce von Bechamelsauce166 kcal · 5,9 g Eiweißpro 100 g · 7 % weniger kcal Sahne-Dressing für Salat127 kcal · 2,0 g Eiweißpro 100 g · 29 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Bechamelsauce mit Sahne

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Energie178 kcal445 kcal
Eiweiß2,6 g6,4 g
Fett16,4 g41 g
Kohlenhydrate4,9 g12,3 g
davon Zucker2,9 g7,3 g
davon Stärke2,0 g5,0 g
Ballaststoffe0,2 g0,4 g
Salz0,37 g0,92 g
Wasser75 g188 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teller
Gesättigte Fettsäuren9,20 g23 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren4,09 g10,2 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,40 g1,00 g
Omega-3-Fettsäuren0,08 g0,20 g
Omega-6-Fettsäuren0,32 g0,80 g
EPA0,001 g0,003 g
DHA0 g0 g
Cholesterin45 mg113 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Natrium147 mg368 mg
Kalium105 mg263 mg
Calcium74 mg185 mg
Magnesium9 mg23 mg
Phosphor61 mg153 mg
Eisen0,1 mg0,3 mg
Zink0,2 mg0,6 mg
Jod7 µg18 µg
Kupfer10 µg25 µg
Mangan14 µg35 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teller
Vitamin A169 µg423 µg
Vitamin D0,04 µg0,1 µg
Vitamin E0,3 mg0,8 mg
Vitamin K6 µg15 µg
Vitamin B10,04 mg0,10 mg
Vitamin B20,11 mg0,28 mg
Niacin1,0 mg2,5 mg
Pantothensäure0,3 mg0,6 mg
Vitamin B620 µg50 µg
Biotin2 µg5 µg
Folat3 µg8 µg
Vitamin B120,3 µg0,8 µg
Vitamin C2 mg5 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teller
Laktose2,7 g6,6 g
Fruktose0,01 g0,03 g
Glukose0,05 g0,1 g
Saccharose0,2 g0,4 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teller
Leucin0,23 g0,58 g
Lysin0,18 g0,45 g
Essenzielle Aminosäuren1,1 g2,7 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bechamelsauce mit Sahne?

100 g Bechamelsauce mit Sahne haben 178 kcal (736 kJ). 1 Teller mit etwa 250 g liefert rund 445 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Bechamelsauce mit Sahne?

Bechamelsauce mit Sahne enthält 2,6 g Eiweiß pro 100 g, das sind 1,4 g pro 100 kcal. In 1 Teller (250 g) stecken etwa 6,4 g.

Wie viel Bechamelsauce mit Sahne sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 56 g Bechamelsauce mit Sahne. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Bechamelsauce mit Sahne zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.