Kartoffeln und Knollen

Yamswurzel roh Kalorien und Nährwerte

Yamswurzel roh liefert 123 kcal und 2,0 g Eiweiß pro 100 g.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 123 kcal 246 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 2,0 g 4,0 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 25,7 g 51,4 g pro 1 Portion
Fett 0,1 g 0,3 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 5,6 g 11,1 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 200 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
246 kcal
Eiweiß
4,0 g
Kohlenhydrate
51,4 g
Fett
0,3 g
Ballaststoffe
11,1 g
Zucker
1,4 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 6 % der Kalorien (2,0 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 84 % der Kalorien (25,7 g pro 100 g)Fett: 1 % der Kalorien (0,1 g pro 100 g)Ballaststoffe: 9 % der Kalorien123kcal / 100 g
  • Eiweiß6 %
  • Kohlenhydrate84 %
  • Fett1 %
  • Ballaststoffe9 %

So viel sind 100 kcal

Yamswurzel roh81 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Yamswurzel roh? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß4,2 %2,0 g
Ballaststoffe19 %5,6 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium0,7 %10 mg
Kalium9,8 %393 mg
Calcium2,5 %25 mg
Magnesium7,0 %21 mg
Phosphor8,0 %44 mg
Eisen5,6 %0,9 mg
Zink1,4 %0,1 mg
Jodkeine Daten
Kupferkeine Daten
Mangankeine Daten

Vitamine

Vitamin A0,1 %1 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin Ekeine Daten
Vitamin K3,8 %2 µg
Vitamin B19,0 %0,09 mg
Vitamin B22,7 %0,03 mg
Niacin9,7 %1,2 mg
Pantothensäurekeine Daten
Vitamin B621 %293 µg
Biotinkeine Daten
Folat0,0 %0 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C11 %10 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Yamswurzel roh

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (200 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Yamswurzel roh im Vergleich zu allen 72 Einträgen in Kartoffeln und Knollen. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien123 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal1,6 g
wenigermehr
Ballaststoffe5,6 g
wenigermehr
Zucker0,7 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker0,70 g
  • Stärke25 g

Zuckerarten: Fruktose 0,1 g, Glukose 0,2 g, Saccharose 0,4 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Alle Nährwerte von Yamswurzel roh

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie123 kcal246 kcal
Eiweiß2,0 g4,0 g
Fett0,1 g0,3 g
Kohlenhydrate25,7 g51,4 g
davon Zucker0,7 g1,4 g
davon Stärke25 g50 g
Ballaststoffe5,6 g11,1 g
davon löslich2,3 g4,5 g
Salz0,03 g0,05 g
Wasser68,9 g138 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren0,05 g0,09 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,06 g0,12 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,00 g0,00 g
Omega-3-Fettsäuren0 g0 g
Omega-6-Fettsäuren0,00 g0,00 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium10 mg20 mg
Kalium393 mg786 mg
Calcium25 mg50 mg
Magnesium21 mg42 mg
Phosphor44 mg88 mg
Eisen0,9 mg1,8 mg
Zink0,1 mg0,2 mg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A1 µg2 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin K2 µg5 µg
Vitamin B10,09 mg0,18 mg
Vitamin B20,03 mg0,06 mg
Niacin1,2 mg2,3 mg
Vitamin B6293 µg586 µg
Folat0 µg0 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C10 mg20 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0,1 g0,2 g
Glukose0,2 g0,4 g
Saccharose0,4 g0,8 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin0,10 g0,21 g
Lysin0,08 g0,16 g
Essenzielle Aminosäuren0,7 g1,4 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Yamswurzel roh?

100 g Yamswurzel roh haben 123 kcal (520 kJ). 1 Portion mit etwa 200 g liefert rund 246 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Yamswurzel roh?

Yamswurzel roh enthält 2,0 g Eiweiß pro 100 g, das sind 1,6 g pro 100 kcal. In 1 Portion (200 g) stecken etwa 4,0 g.

Wie viel Yamswurzel roh sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 81 g Yamswurzel roh. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Yamswurzel roh zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.