Hülsenfrüchte und Sojaprodukte

Tofu gebacken Kalorien und Nährwerte

Tofu gebacken liefert 160 kcal und 21,5 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 160 kcal 96 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 21,5 g 12,9 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 0,0 g 0,0 g pro 1 Portion
Fett 7,8 g 4,7 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 1,8 g 1,1 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 60 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
96 kcal
Eiweiß
12,9 g
Kohlenhydrate
0,0 g
Fett
4,7 g
Ballaststoffe
1,1 g
Zucker
0,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 54 % der Kalorien (21,5 g pro 100 g)Fett: 44 % der Kalorien (7,8 g pro 100 g)Ballaststoffe: 2 % der Kalorien160kcal / 100 g
  • Eiweiß54 %
  • Kohlenhydrate0 %
  • Fett44 %
  • Ballaststoffe2 %

So viel sind 100 kcal

Tofu gebacken62 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Tofu gebacken? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß45 %21,5 g
Ballaststoffe6,0 %1,8 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium1,2 %18 mg
Kalium4,6 %184 mg
Calcium25 %254 mg
Magnesium36 %107 mg
Phosphor53 %294 mg
Eisen25 %3,9 mg
Zink25 %2,0 mg
Jod5,3 %8 µg
Kupfer30 %371 µg
Mangan41 %1,44 mg

Vitamine

Vitamin A0,0 %0 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E13 %1,0 mg
Vitamin K38 %23 µg
Vitamin B14,7 %0,05 mg
Vitamin B28,4 %0,09 mg
Niacin43 %5,2 mg
Pantothensäure4,4 %0,2 mg
Vitamin B64,4 %62 µg
Biotin6,1 %2 µg
Folat7,9 %24 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Tofu gebacken

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (60 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Tofu gebacken im Vergleich zu allen 71 Einträgen in Hülsenfrüchte und Sojaprodukte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien160 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal13,5 g
wenigermehr
Ballaststoffe1,8 g
wenigermehr
Zucker0,0 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt1,3 g
  • Einfach ungesättigt1,6 g
  • Mehrfach ungesättigt4,8 g

Omega-3: 0,66 g, Omega-6: 4,10 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Tofu gebacken160 kcal
Tofu115 kcal

Eiweiß pro 100 g

Ballaststoffe pro 100 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Alle Nährwerte von Tofu gebacken

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie160 kcal96 kcal
Eiweiß21,5 g12,9 g
Fett7,8 g4,7 g
Kohlenhydrate0 g0 g
davon Zucker0 g0 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe1,8 g1,1 g
davon löslich0 g0 g
Salz0,05 g0,03 g
Wasser64,2 g38,5 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren1,28 g0,77 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren1,63 g0,98 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren4,76 g2,86 g
Omega-3-Fettsäuren0,66 g0,40 g
Omega-6-Fettsäuren4,10 g2,46 g
EPA0,001 g0,001 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium18 mg11 mg
Kalium184 mg110 mg
Calcium254 mg152 mg
Magnesium107 mg64 mg
Phosphor294 mg176 mg
Eisen3,9 mg2,4 mg
Zink2,0 mg1,2 mg
Jod8 µg5 µg
Kupfer371 µg223 µg
Mangan1,44 mg866 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A0 µg0 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E1,0 mg0,6 mg
Vitamin K23 µg14 µg
Vitamin B10,05 mg0,03 mg
Vitamin B20,09 mg0,06 mg
Niacin5,2 mg3,1 mg
Pantothensäure0,2 mg0,1 mg
Vitamin B662 µg37 µg
Biotin2 µg1 µg
Folat24 µg14 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0 g0 g
Glukose0 g0 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin1,79 g1,08 g
Lysin1,39 g0,83 g
Essenzielle Aminosäuren8,5 g5,1 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tofu gebacken?

100 g Tofu gebacken haben 160 kcal (670 kJ). 1 Portion mit etwa 60 g liefert rund 96 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Tofu gebacken?

Tofu gebacken enthält 21,5 g Eiweiß pro 100 g, das sind 13,5 g pro 100 kcal. In 1 Portion (60 g) stecken etwa 12,9 g.

Wie viel Tofu gebacken sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 62 g Tofu gebacken. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Tofu gebacken zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.