Gemüse und Kräuter

Spitzkohl gebacken Kalorien und Nährwerte

Spitzkohl gebacken liefert 36 kcal und 1,4 g Eiweiß pro 100 g, dazu wenig Kalorien.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.

Kalorien 36 kcal 54 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 1,4 g 2,1 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 5,3 g 8,0 g pro 1 Portion
Fett 0,2 g 0,3 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 3,5 g 5,3 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 150 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
54 kcal
Eiweiß
2,1 g
Kohlenhydrate
8,0 g
Fett
0,3 g
Ballaststoffe
5,3 g
Zucker
7,8 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 16 % der Kalorien (1,4 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 59 % der Kalorien (5,3 g pro 100 g)Fett: 5 % der Kalorien (0,2 g pro 100 g)Ballaststoffe: 20 % der Kalorien36kcal / 100 g
  • Eiweiß16 %
  • Kohlenhydrate59 %
  • Fett5 %
  • Ballaststoffe20 %

So viel sind 100 kcal

Spitzkohl gebacken278 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Spitzkohl gebacken? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß3,0 %1,4 g
Ballaststoffe12 %3,5 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium1,4 %21 mg
Kalium7,2 %289 mg
Calcium5,5 %55 mg
Magnesium6,0 %18 mg
Phosphor4,9 %27 mg
Eisen4,1 %0,7 mg
Zink2,6 %0,2 mg
Jod1,3 %2 µg
Kupfer2,2 %27 µg
Mangan5,3 %187 µg

Vitamine

Vitamin A0,6 %4 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E4,3 %0,3 mg
Vitamin K177 %106 µg
Vitamin B15,0 %0,05 mg
Vitamin B22,7 %0,03 mg
Niacin4,2 %0,5 mg
Pantothensäure3,0 %0,2 mg
Vitamin B67,4 %103 µg
Biotin0,3 %0,1 µg
Folat16 %48 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C38 %36 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Spitzkohl gebacken

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (150 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Spitzkohl gebacken im Vergleich zu allen 552 Einträgen in Gemüse und Kräuter. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien36 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal3,9 g
wenigermehr
Ballaststoffe3,5 g
wenigermehr
Zucker5,2 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker5,2 g
  • Sonstige0,16 g

Zuckerarten: Fruktose 2,2 g, Glukose 2,7 g, Saccharose 0,2 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Eiweiß pro 100 g

Ballaststoffe pro 100 g

Alle Nährwerte von Spitzkohl gebacken

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie36 kcal54 kcal
Eiweiß1,4 g2,1 g
Fett0,2 g0,3 g
Kohlenhydrate5,3 g8,0 g
davon Zucker5,2 g7,8 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe3,5 g5,3 g
davon löslich0,9 g1,4 g
Salz0,05 g0,08 g
Wasser90,8 g136 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren0,03 g0,04 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0 g0 g
Omega-3-Fettsäuren0 g0 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium21 mg32 mg
Kalium289 mg434 mg
Calcium55 mg83 mg
Magnesium18 mg27 mg
Phosphor27 mg41 mg
Eisen0,7 mg1,0 mg
Zink0,2 mg0,3 mg
Jod2 µg3 µg
Kupfer27 µg41 µg
Mangan187 µg281 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A4 µg6 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E0,3 mg0,5 mg
Vitamin K106 µg159 µg
Vitamin B10,05 mg0,08 mg
Vitamin B20,03 mg0,05 mg
Niacin0,5 mg0,8 mg
Pantothensäure0,2 mg0,2 mg
Vitamin B6103 µg155 µg
Biotin0,1 µg0,2 µg
Folat48 µg72 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C36 mg54 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose2,2 g3,3 g
Glukose2,7 g4,1 g
Saccharose0,2 g0,3 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin0,07 g0,11 g
Lysin0,07 g0,10 g
Essenzielle Aminosäuren0,4 g0,6 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Spitzkohl gebacken?

100 g Spitzkohl gebacken haben 36 kcal (152 kJ). 1 Portion mit etwa 150 g liefert rund 54 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Spitzkohl gebacken?

Spitzkohl gebacken enthält 1,4 g Eiweiß pro 100 g, das sind 3,9 g pro 100 kcal. In 1 Portion (150 g) stecken etwa 2,1 g.

Wie viel Spitzkohl gebacken sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 278 g Spitzkohl gebacken. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Spitzkohl gebacken zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.