Hülsenfrüchte und Sojaprodukte

Sojabohnensprossen/Sojabohnenkeimlinge, roh Kalorien und Nährwerte

Sojabohnensprossen/Sojabohnenkeimlinge, roh liefert 40 kcal und 6,3 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie und wenig Kalorien.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.

Kalorien 40 kcal 24 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 6,3 g 3,8 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 0,3 g 0,2 g pro 1 Portion
Fett 1,0 g 0,6 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 2,4 g 1,4 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 60 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
24 kcal
Eiweiß
3,8 g
Kohlenhydrate
0,2 g
Fett
0,6 g
Ballaststoffe
1,4 g
Zucker
0,2 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 62 % der Kalorien (6,3 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 3 % der Kalorien (0,3 g pro 100 g)Fett: 23 % der Kalorien (1,0 g pro 100 g)Ballaststoffe: 12 % der Kalorien40kcal / 100 g
  • Eiweiß62 %
  • Kohlenhydrate3 %
  • Fett23 %
  • Ballaststoffe12 %

So viel sind 100 kcal

Sojabohnensprossen/Sojabohnenkeimlinge, roh250 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Sojabohnensprossen/Sojabohnenkeimlinge, roh? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß13 %6,3 g
Ballaststoffe7,9 %2,4 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium2,0 %30 mg
Kalium5,9 %235 mg
Calcium3,2 %32 mg
Magnesium6,2 %19 mg
Phosphor14 %75 mg
Eisen5,6 %0,9 mg
Zink12 %1,0 mg
Jodkeine Daten
Kupfer18 %230 µg
Mangan4,9 %170 µg

Vitamine

Vitamin A0,3 %2 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin Ekeine Daten
Vitamin K118 %71 µg
Vitamin B116 %0,16 mg
Vitamin B215 %0,16 mg
Niacin23 %2,8 mg
Pantothensäure29 %1,4 mg
Vitamin B611 %160 µg
Biotinkeine Daten
Folat29 %86 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C21 %20 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Sojabohnensprossen/Sojabohnenkeimlinge, roh

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (60 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Sojabohnensprossen/Sojabohnenkeimlinge, roh im Vergleich zu allen 71 Einträgen in Hülsenfrüchte und Sojaprodukte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien40 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal15,8 g
wenigermehr
Ballaststoffe2,4 g
wenigermehr
Zucker0,3 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,12 g
  • Einfach ungesättigt0,00 g

Omega-3: 0,00 g, Omega-6: 0,00 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Alle Nährwerte von Sojabohnensprossen/Sojabohnenkeimlinge, roh

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie40 kcal24 kcal
Eiweiß6,3 g3,8 g
Fett1,0 g0,6 g
Kohlenhydrate0,3 g0,2 g
davon Zucker0,3 g0,2 g
Ballaststoffe2,4 g1,4 g
davon löslich0,9 g0,5 g
Salz0,08 g0,05 g
Wasser96 g57,6 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren0,12 g0,07 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,00 g0,00 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0 g0 g
Omega-3-Fettsäuren0 g0 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium30 mg18 mg
Kalium235 mg141 mg
Calcium32 mg19 mg
Magnesium19 mg11 mg
Phosphor75 mg45 mg
Eisen0,9 mg0,5 mg
Zink1,0 mg0,6 mg
Kupfer230 µg138 µg
Mangan170 µg102 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A2 µg1 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin K71 µg42 µg
Vitamin B10,16 mg0,09 mg
Vitamin B20,16 mg0,10 mg
Niacin2,8 mg1,7 mg
Pantothensäure1,4 mg0,9 mg
Vitamin B6160 µg96 µg
Folat86 µg52 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C20 mg12 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0,2 g0,1 g
Glukose0,1 g0,06 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin0,45 g0,27 g
Lysin0,38 g0,23 g
Essenzielle Aminosäuren2,2 g1,3 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sojabohnensprossen/Sojabohnenkeimlinge, roh?

100 g Sojabohnensprossen/Sojabohnenkeimlinge, roh haben 40 kcal (169 kJ). 1 Portion mit etwa 60 g liefert rund 24 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Sojabohnensprossen/Sojabohnenkeimlinge, roh?

Sojabohnensprossen/Sojabohnenkeimlinge, roh enthält 6,3 g Eiweiß pro 100 g, das sind 15,8 g pro 100 kcal. In 1 Portion (60 g) stecken etwa 3,8 g.

Wie viel Sojabohnensprossen/Sojabohnenkeimlinge, roh sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 250 g Sojabohnensprossen/Sojabohnenkeimlinge, roh. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Sojabohnensprossen/Sojabohnenkeimlinge, roh zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.