Hülsenfrüchte und Sojaprodukte

Alfalfasprossen/Alfalfakeimlinge, roh Kalorien und Nährwerte

Alfalfasprossen/Alfalfakeimlinge, roh liefert 29 kcal und 4,0 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie und wenig Kalorien.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.

Kalorien 29 kcal 17 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 4,0 g 2,4 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 0,3 g 0,2 g pro 1 Portion
Fett 0,7 g 0,4 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 2,8 g 1,7 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 60 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
17 kcal
Eiweiß
2,4 g
Kohlenhydrate
0,2 g
Fett
0,4 g
Ballaststoffe
1,7 g
Zucker
0,2 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 55 % der Kalorien (4,0 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 4 % der Kalorien (0,3 g pro 100 g)Fett: 21 % der Kalorien (0,7 g pro 100 g)Ballaststoffe: 19 % der Kalorien29kcal / 100 g
  • Eiweiß55 %
  • Kohlenhydrate4 %
  • Fett21 %
  • Ballaststoffe19 %

So viel sind 100 kcal

Alfalfasprossen/Alfalfakeimlinge, roh345 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Alfalfasprossen/Alfalfakeimlinge, roh? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß8,3 %4,0 g
Ballaststoffe9,3 %2,8 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium0,4 %6 mg
Kalium2,0 %79 mg
Calcium3,2 %32 mg
Magnesium9,0 %27 mg
Phosphor13 %70 mg
Eisen6,3 %1,0 mg
Zink11 %0,9 mg
Jodkeine Daten
Kupfer13 %160 µg
Mangan5,7 %200 µg

Vitamine

Vitamin A1,1 %8 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin Ekeine Daten
Vitamin K51 %31 µg
Vitamin B16,0 %0,06 mg
Vitamin B28,2 %0,09 mg
Niacin9,2 %1,1 mg
Pantothensäure11 %0,6 mg
Vitamin B62,1 %30 µg
Biotinkeine Daten
Folat12 %36 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C8,6 %8 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Alfalfasprossen/Alfalfakeimlinge, roh

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (60 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Alfalfasprossen/Alfalfakeimlinge, roh im Vergleich zu allen 71 Einträgen in Hülsenfrüchte und Sojaprodukte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien29 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal13,8 g
wenigermehr
Ballaststoffe2,8 g
wenigermehr
Zucker0,3 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,07 g

Omega-3: 0,00 g, Omega-6: 0,00 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Alle Nährwerte von Alfalfasprossen/Alfalfakeimlinge, roh

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie29 kcal17 kcal
Eiweiß4,0 g2,4 g
Fett0,7 g0,4 g
Kohlenhydrate0,3 g0,2 g
davon Zucker0,3 g0,2 g
Ballaststoffe2,8 g1,7 g
davon löslich1,0 g0,6 g
Salz0,02 g0,01 g
Wasser93,1 g55,9 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren0,07 g0,04 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0 g0 g
Omega-3-Fettsäuren0 g0 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium6 mg4 mg
Kalium79 mg47 mg
Calcium32 mg19 mg
Magnesium27 mg16 mg
Phosphor70 mg42 mg
Eisen1,0 mg0,6 mg
Zink0,9 mg0,5 mg
Kupfer160 µg96 µg
Mangan200 µg120 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A8 µg5 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin K31 µg18 µg
Vitamin B10,06 mg0,04 mg
Vitamin B20,09 mg0,05 mg
Niacin1,1 mg0,7 mg
Pantothensäure0,6 mg0,3 mg
Vitamin B630 µg18 µg
Folat36 µg22 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C8 mg5 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0,2 g0,1 g
Glukose0,1 g0,06 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin0,27 g0,16 g
Lysin0,21 g0,13 g
Essenzielle Aminosäuren1,2 g0,7 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Alfalfasprossen/Alfalfakeimlinge, roh?

100 g Alfalfasprossen/Alfalfakeimlinge, roh haben 29 kcal (121 kJ). 1 Portion mit etwa 60 g liefert rund 17 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Alfalfasprossen/Alfalfakeimlinge, roh?

Alfalfasprossen/Alfalfakeimlinge, roh enthält 4,0 g Eiweiß pro 100 g, das sind 13,8 g pro 100 kcal. In 1 Portion (60 g) stecken etwa 2,4 g.

Wie viel Alfalfasprossen/Alfalfakeimlinge, roh sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 345 g Alfalfasprossen/Alfalfakeimlinge, roh. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Alfalfasprossen/Alfalfakeimlinge, roh zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.