Fleisch und Innereien

Schwein Hackfleisch, roh Kalorien und Nährwerte

Schwein Hackfleisch, roh liefert 271 kcal und 17,9 g Eiweiß pro 100 g.

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Im Hafer-Reset: Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.

Kalorien 271 kcal 407 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 17,9 g 26,8 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 0,0 g 0,0 g pro 1 Portion
Fett 22,1 g 33,2 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 0,0 g 0,0 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 150 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
407 kcal
Eiweiß
26,8 g
Kohlenhydrate
0,0 g
Fett
33,2 g
Ballaststoffe
0,0 g
Zucker
0,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 26 % der Kalorien (17,9 g pro 100 g)Fett: 74 % der Kalorien (22,1 g pro 100 g)271kcal / 100 g
  • Eiweiß26 %
  • Kohlenhydrate0 %
  • Fett74 %

So viel sind 100 kcal

Schwein Hackfleisch, roh37 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Schwein Hackfleisch, roh? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß37 %17,9 g
Ballaststoffe0,0 %0 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium3,5 %53 mg
Kalium7,4 %296 mg
Calcium0,4 %4 mg
Magnesium5,9 %18 mg
Phosphor27 %146 mg
Eisen3,6 %0,6 mg
Zink23 %1,8 mg
Jodkeine Daten
Kupfer4,1 %51 µg
Mangan0,2 %7 µg

Vitamine

Vitamin A2,0 %14 µg
Vitamin D2,4 %0,5 µg
Vitamin E10 %0,8 mg
Vitamin K5,4 %3 µg
Vitamin B150 %0,50 mg
Vitamin B215 %0,16 mg
Niacin80 %9,6 mg
Pantothensäure9,6 %0,5 mg
Vitamin B629 %402 µg
Biotin1,7 %0,7 µg
Folat0,6 %2 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin Ckeine Daten

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Schwein Hackfleisch, roh

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (150 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Schwein Hackfleisch, roh im Vergleich zu allen 869 Einträgen in Fleisch und Innereien. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien271 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal6,6 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,0 g
wenigermehr
Zucker0,0 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt7,4 g
  • Einfach ungesättigt8,4 g
  • Mehrfach ungesättigt2,5 g

Omega-3: 0,19 g, Omega-6: 2,25 g, davon EPA und DHA zusammen 0,03 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Schwein Hackfleisch, roh271 kcal
Schwein Hackfleisch, tiefgefroren271 kcal
Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, roh250 kcal
Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, tiefgefroren250 kcal
Schwein Bauch, mager, sichtbarer Fettanteil max. 25 % (S IV) roh289 kcal

Eiweiß pro 100 g

Schwein Hackfleisch, roh17,9 g
Schwein Hackfleisch, tiefgefroren17,9 g
Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, roh18,4 g
Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, tiefgefroren18,4 g
Schwein Bauch, mager, sichtbarer Fettanteil max. 25 % (S IV) roh16,8 g

Ballaststoffe pro 100 g

Keine Werte.

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Rinderhackfleisch224 kcal · 19,1 g Eiweißpro 100 g · 17 % weniger kcal Lamm Kotelett, roh217 kcal · 18,5 g Eiweißpro 100 g · 20 % weniger kcal Rind/Schwein, Hacksteak, roh205 kcal · 15,3 g Eiweißpro 100 g · 24 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Schwein Hackfleisch, roh

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie271 kcal407 kcal
Eiweiß17,9 g26,8 g
Fett22,1 g33,2 g
Kohlenhydrate0 g0 g
davon Zucker0 g0 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
davon löslich0 g0 g
Salz0,13 g0,20 g
Wasser59,3 g88,9 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren7,39 g11,1 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren8,40 g12,6 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,46 g3,68 g
Omega-3-Fettsäuren0,19 g0,28 g
Omega-6-Fettsäuren2,25 g3,37 g
EPA0,031 g0,047 g
DHA0,003 g0,005 g
Cholesterin58 mg87 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium53 mg79 mg
Kalium296 mg444 mg
Calcium4 mg6 mg
Magnesium18 mg26 mg
Phosphor146 mg219 mg
Eisen0,6 mg0,9 mg
Zink1,8 mg2,7 mg
Kupfer51 µg77 µg
Mangan7 µg10 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A14 µg21 µg
Vitamin D0,5 µg0,7 µg
Vitamin E0,8 mg1,2 mg
Vitamin K3 µg5 µg
Vitamin B10,50 mg0,75 mg
Vitamin B20,16 mg0,24 mg
Niacin9,6 mg14,3 mg
Pantothensäure0,5 mg0,7 mg
Vitamin B6402 µg603 µg
Biotin0,7 µg1 µg
Folat2 µg3 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0 g0 g
Glukose0 g0 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin1,46 g2,19 g
Lysin1,57 g2,35 g
Essenzielle Aminosäuren8,1 g12,1 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwein Hackfleisch, roh?

100 g Schwein Hackfleisch, roh haben 271 kcal (1.123 kJ). 1 Portion mit etwa 150 g liefert rund 407 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Schwein Hackfleisch, roh?

Schwein Hackfleisch, roh enthält 17,9 g Eiweiß pro 100 g, das sind 6,6 g pro 100 kcal. In 1 Portion (150 g) stecken etwa 26,8 g.

Wie viel Schwein Hackfleisch, roh sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 37 g Schwein Hackfleisch, roh. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Schwein Hackfleisch, roh zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.