Saure Nieren (Rind) Kalorien und Nährwerte
Saure Nieren (Rind) liefert 285 kcal und 24,9 g Eiweiß pro 100 g.
Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.
Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 998 kcal
- Eiweiß
- 87,1 g
- Kohlenhydrate
- 9,5 g
- Fett
- 66,9 g
- Ballaststoffe
- 0,7 g
- Zucker
- 4,2 g
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Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß35 %
- Kohlenhydrate4 %
- Fett61 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Saure Nieren (Rind)? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Saure Nieren (Rind)
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Saure Nieren (Rind) im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Fettsäuren pro 100 g
- Gesättigt5,9 g
- Einfach ungesättigt7,9 g
- Mehrfach ungesättigt2,4 g
Omega-3: 0,62 g, Omega-6: 1,79 g.
Kohlenhydrate pro 100 g
- Zucker1,2 g
- Stärke1,5 g
Zuckerarten: Fruktose 0,2 g, Glukose 0,3 g, Saccharose 0,3 g, Laktose 0,3 g.
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Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
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Alle Nährwerte von Saure Nieren (Rind)
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Energie | 285 kcal | 998 kcal |
| Eiweiß | 24,9 g | 87,1 g |
| Fett | 19,1 g | 66,9 g |
| Kohlenhydrate | 2,7 g | 9,5 g |
| davon Zucker | 1,2 g | 4,2 g |
| davon Stärke | 1,5 g | 5,3 g |
| Ballaststoffe | 0,2 g | 0,7 g |
| Salz | 2,00 g | 7,00 g |
| Wasser | 48 g | 168 g |
| Alkohol | 0,00 g | 0,01 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 5,90 g | 20,7 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 7,90 g | 27,7 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,41 g | 8,44 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,62 g | 2,17 g |
| Omega-6-Fettsäuren | 1,79 g | 6,27 g |
| EPA | 0,002 g | 0,007 g |
| DHA | 0,001 g | 0,004 g |
| Cholesterin | 447 mg | 1.565 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Natrium | 800 mg | 2.800 mg |
| Kalium | 380 mg | 1.330 mg |
| Calcium | 30 mg | 105 mg |
| Magnesium | 31 mg | 109 mg |
| Phosphor | 380 mg | 1.330 mg |
| Eisen | 14 mg | 49 mg |
| Zink | 2,8 mg | 9,9 mg |
| Jod | 1 µg | 4 µg |
| Kupfer | 530 µg | 1,86 mg |
| Mangan | 160 µg | 560 µg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Vitamin A | 337 µg | 1.180 µg |
| Vitamin D | 0,2 µg | 0,7 µg |
| Vitamin E | 0,8 mg | 2,8 mg |
| Vitamin K | 10 µg | 35 µg |
| Vitamin B1 | 0,34 mg | 1,19 mg |
| Vitamin B2 | 2,82 mg | 9,87 mg |
| Niacin | 11,9 mg | 41,7 mg |
| Pantothensäure | 3,9 mg | 13,5 mg |
| Vitamin B6 | 400 µg | 1,40 mg |
| Biotin | 60 µg | 210 µg |
| Folat | 108 µg | 378 µg |
| Vitamin B12 | 29,4 µg | 103 µg |
| Vitamin C | 10 mg | 36 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Laktose | 0,3 g | 1,1 g |
| Fruktose | 0,2 g | 0,8 g |
| Glukose | 0,3 g | 1,2 g |
| Saccharose | 0,3 g | 1,0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Leucin | 2,14 g | 7,49 g |
| Lysin | 1,99 g | 6,97 g |
| Essenzielle Aminosäuren | 10,8 g | 37,9 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Saure Nieren (Rind)?
100 g Saure Nieren (Rind) haben 285 kcal (1.187 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 998 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Saure Nieren (Rind)?
Saure Nieren (Rind) enthält 24,9 g Eiweiß pro 100 g, das sind 8,7 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 87,1 g.
Wie viel Saure Nieren (Rind) sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 35 g Saure Nieren (Rind). Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Saure Nieren (Rind) zur Haferflocken-Diät?
In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.
