Brot und Brötchen

Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen, glutenfrei Kalorien und Nährwerte

Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen, glutenfrei liefert 231 kcal und 7,9 g Eiweiß pro 100 g.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 231 kcal 23 kcal pro 1 Esslöffel
Eiweiß 7,9 g 0,8 g pro 1 Esslöffel
Kohlenhydrate 30,9 g 3,1 g pro 1 Esslöffel
Fett 7,6 g 0,8 g pro 1 Esslöffel
Ballaststoffe 3,8 g 0,4 g pro 1 Esslöffel

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Esslöffel“ entspricht etwa 10 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
23 kcal
Eiweiß
0,8 g
Kohlenhydrate
3,1 g
Fett
0,8 g
Ballaststoffe
0,4 g
Zucker
0,1 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 14 % der Kalorien (7,9 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 53 % der Kalorien (30,9 g pro 100 g)Fett: 30 % der Kalorien (7,6 g pro 100 g)Ballaststoffe: 3 % der Kalorien231kcal / 100 g
  • Eiweiß14 %
  • Kohlenhydrate53 %
  • Fett30 %
  • Ballaststoffe3 %

So viel sind 100 kcal

Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen, glutenfrei43 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen, glutenfrei? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß16 %7,9 g
Ballaststoffe13 %3,8 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium27 %401 mg
Kalium7,6 %304 mg
Calcium2,6 %26 mg
Magnesium35 %104 mg
Phosphor35 %191 mg
Eisen11 %1,7 mg
Zink21 %1,7 mg
Jod1,3 %2 µg
Kupfer32 %400 µg
Mangan20 %710 µg

Vitamine

Vitamin A0,3 %2 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E64 %5,1 mg
Vitamin K1,2 %0,7 µg
Vitamin B138 %0,38 mg
Vitamin B28,1 %0,09 mg
Niacin29 %3,4 mg
Pantothensäure9,2 %0,5 mg
Vitamin B622 %306 µg
Biotin20 %8 µg
Folat6,7 %20 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C0,0 %0,01 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen, glutenfrei im Vergleich zu allen 186 Einträgen in Brot und Brötchen. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien231 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal3,4 g
wenigermehr
Ballaststoffe3,8 g
wenigermehr
Zucker1,3 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,80 g
  • Einfach ungesättigt2,2 g
  • Mehrfach ungesättigt4,0 g

Omega-3: 0,04 g, Omega-6: 4,00 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker1,3 g
  • Stärke29,6 g

Zuckerarten: Fruktose 0,2 g, Glukose 0,2 g, Saccharose 0,9 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen, glutenfrei231 kcal
Sauerteigbrot mit Kürbiskernen, glutenfrei234 kcal
Sauerteigbrot mit Ölsamen, glutenfrei229 kcal
Hirsebrot glutenfrei229 kcal
Buchweizenbrot glutenfrei208 kcal

Eiweiß pro 100 g

Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen, glutenfrei7,9 g
Sauerteigbrot mit Kürbiskernen, glutenfrei9,1 g
Sauerteigbrot mit Ölsamen, glutenfrei7,9 g
Hirsebrot glutenfrei7,4 g
Buchweizenbrot glutenfrei8,9 g

Ballaststoffe pro 100 g

Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen, glutenfrei3,8 g
Sauerteigbrot mit Kürbiskernen, glutenfrei4,2 g
Sauerteigbrot mit Ölsamen, glutenfrei4,6 g
Hirsebrot glutenfrei4,3 g
Buchweizenbrot glutenfrei5,1 g

Bessere Alternativen für die Diät

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Weizenvollkornbrot180 kcal · 7,6 g Eiweißpro 100 g · 22 % weniger kcal Eiweißbrot/Proteinbrot226 kcal · 23,4 g Eiweißpro 100 g · 2 % weniger kcal Roggenvollkornbrot mit Quark192 kcal · 6,2 g Eiweißpro 100 g · 17 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen, glutenfrei

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Esslöffel
Energie231 kcal23 kcal
Eiweiß7,9 g0,8 g
Fett7,6 g0,8 g
Kohlenhydrate30,9 g3,1 g
davon Zucker1,3 g0,1 g
davon Stärke29,6 g3,0 g
Ballaststoffe3,8 g0,4 g
Salz1,00 g0,10 g
Wasser47 g4,7 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Esslöffel
Gesättigte Fettsäuren0,80 g0,08 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren2,15 g0,22 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren4,00 g0,40 g
Omega-3-Fettsäuren0,04 g0,00 g
Omega-6-Fettsäuren4,00 g0,40 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Esslöffel
Natrium401 mg40 mg
Kalium304 mg30 mg
Calcium26 mg3 mg
Magnesium104 mg10 mg
Phosphor191 mg19 mg
Eisen1,7 mg0,2 mg
Zink1,7 mg0,2 mg
Jod2 µg0,2 µg
Kupfer400 µg40 µg
Mangan710 µg71 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Esslöffel
Vitamin A2 µg0,2 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E5,1 mg0,5 mg
Vitamin K0,7 µg0,07 µg
Vitamin B10,38 mg0,04 mg
Vitamin B20,09 mg0,01 mg
Niacin3,4 mg0,3 mg
Pantothensäure0,5 mg0,05 mg
Vitamin B6306 µg31 µg
Biotin8 µg0,8 µg
Folat20 µg2 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C0,01 mg0,00 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Esslöffel
Laktose0 g0 g
Fruktose0,2 g0,02 g
Glukose0,2 g0,02 g
Saccharose0,9 g0,09 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Esslöffel
Leucin0,61 g0,06 g
Lysin0,37 g0,04 g
Essenzielle Aminosäuren2,9 g0,3 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen, glutenfrei?

100 g Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen, glutenfrei haben 231 kcal (971 kJ). 1 Esslöffel mit etwa 10 g liefert rund 23 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen, glutenfrei?

Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen, glutenfrei enthält 7,9 g Eiweiß pro 100 g, das sind 3,4 g pro 100 kcal. In 1 Esslöffel (10 g) stecken etwa 0,8 g.

Wie viel Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen, glutenfrei sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 43 g Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen, glutenfrei. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen, glutenfrei zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.