Brot und Brötchen

Eiweißbrot/Proteinbrot Kalorien und Nährwerte

Eiweißbrot/Proteinbrot liefert 226 kcal und 23,4 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie und viele Ballaststoffe.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 226 kcal 113 kcal pro 1 Scheibe
Eiweiß 23,4 g 11,7 g pro 1 Scheibe
Kohlenhydrate 11 g 5,5 g pro 1 Scheibe
Fett 8,2 g 4,1 g pro 1 Scheibe
Ballaststoffe 6,5 g 3,3 g pro 1 Scheibe

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Scheibe“ entspricht etwa 50 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
113 kcal
Eiweiß
11,7 g
Kohlenhydrate
5,5 g
Fett
4,1 g
Ballaststoffe
3,3 g
Zucker
2,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 42 % der Kalorien (23,4 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 20 % der Kalorien (11 g pro 100 g)Fett: 33 % der Kalorien (8,2 g pro 100 g)Ballaststoffe: 6 % der Kalorien226kcal / 100 g
  • Eiweiß42 %
  • Kohlenhydrate20 %
  • Fett33 %
  • Ballaststoffe6 %

So viel sind 100 kcal

Eiweißbrot/Proteinbrot44 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Eiweißbrot/Proteinbrot? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß49 %23,4 g
Ballaststoffe22 %6,5 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium26 %388 mg
Kalium10 %407 mg
Calcium9,9 %99 mg
Magnesium42 %127 mg
Phosphor41 %224 mg
Eisen21 %3,3 mg
Zink29 %2,3 mg
Jod0,7 %1 µg
Kupfer52 %650 µg
Mangan44 %1,53 mg

Vitamine

Vitamin A0,3 %2 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E24 %1,9 mg
Vitamin K17 %10 µg
Vitamin B137 %0,37 mg
Vitamin B216 %0,18 mg
Niacin55 %6,6 mg
Pantothensäure12 %0,6 mg
Vitamin B615 %208 µg
Biotin20 %8 µg
Folat14 %42 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C0,6 %0,6 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Eiweißbrot/Proteinbrot

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Scheibe (50 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Eiweißbrot/Proteinbrot im Vergleich zu allen 186 Einträgen in Brot und Brötchen. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien226 kcal
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Eiweiß pro 100 kcal10,4 g
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Ballaststoffe6,5 g
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Zucker3,9 g
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Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,93 g
  • Einfach ungesättigt2,0 g
  • Mehrfach ungesättigt4,7 g

Omega-3: 1,20 g, Omega-6: 3,50 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker3,9 g
  • Stärke6,0 g
  • Sonstige1,1 g

Zuckerarten: Fruktose 0,5 g, Glukose 0,1 g, Saccharose 3,1 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Eiweißbrot/Proteinbrot226 kcal
Eiweißbrötchen/Proteinbrötchen328 kcal
Buchweizenbrot glutenfrei208 kcal
Sauerteigbrot mit Kürbiskernen, glutenfrei234 kcal
Sauerteigbrot mit Ölsamen, glutenfrei229 kcal

Eiweiß pro 100 g

Eiweißbrot/Proteinbrot23,4 g
Eiweißbrötchen/Proteinbrötchen33,9 g
Buchweizenbrot glutenfrei8,9 g
Sauerteigbrot mit Kürbiskernen, glutenfrei9,1 g
Sauerteigbrot mit Ölsamen, glutenfrei7,9 g

Ballaststoffe pro 100 g

Eiweißbrot/Proteinbrot6,5 g
Eiweißbrötchen/Proteinbrötchen9,4 g
Buchweizenbrot glutenfrei5,1 g
Sauerteigbrot mit Kürbiskernen, glutenfrei4,2 g
Sauerteigbrot mit Ölsamen, glutenfrei4,6 g

Alle Nährwerte von Eiweißbrot/Proteinbrot

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Scheibe
Energie226 kcal113 kcal
Eiweiß23,4 g11,7 g
Fett8,2 g4,1 g
Kohlenhydrate11 g5,5 g
davon Zucker3,9 g2,0 g
davon Stärke6,0 g3,0 g
Ballaststoffe6,5 g3,3 g
Salz0,97 g0,49 g
Wasser51 g25,5 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Scheibe
Gesättigte Fettsäuren0,93 g0,47 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren2,02 g1,01 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren4,70 g2,35 g
Omega-3-Fettsäuren1,20 g0,60 g
Omega-6-Fettsäuren3,50 g1,75 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0,1 mg0,05 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Scheibe
Natrium388 mg194 mg
Kalium407 mg204 mg
Calcium99 mg50 mg
Magnesium127 mg64 mg
Phosphor224 mg112 mg
Eisen3,3 mg1,7 mg
Zink2,3 mg1,2 mg
Jod1 µg0,5 µg
Kupfer650 µg325 µg
Mangan1,53 mg765 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Scheibe
Vitamin A2 µg1 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E1,9 mg1,0 mg
Vitamin K10 µg5 µg
Vitamin B10,37 mg0,19 mg
Vitamin B20,18 mg0,09 mg
Niacin6,6 mg3,3 mg
Pantothensäure0,6 mg0,3 mg
Vitamin B6208 µg104 µg
Biotin8 µg4 µg
Folat42 µg21 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C0,6 mg0,3 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Scheibe
Laktose0 g0 g
Fruktose0,5 g0,3 g
Glukose0,1 g0,05 g
Saccharose3,1 g1,6 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Scheibe
Leucin1,60 g0,80 g
Lysin0,70 g0,35 g
Essenzielle Aminosäuren7,2 g3,6 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Eiweißbrot/Proteinbrot?

100 g Eiweißbrot/Proteinbrot haben 226 kcal (947 kJ). 1 Scheibe mit etwa 50 g liefert rund 113 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Eiweißbrot/Proteinbrot?

Eiweißbrot/Proteinbrot enthält 23,4 g Eiweiß pro 100 g, das sind 10,4 g pro 100 kcal. In 1 Scheibe (50 g) stecken etwa 11,7 g.

Wie viel Eiweißbrot/Proteinbrot sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 44 g Eiweißbrot/Proteinbrot. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Eiweißbrot/Proteinbrot zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.