Brot und Brötchen

Buchweizenbrot glutenfrei Kalorien und Nährwerte

Buchweizenbrot glutenfrei liefert 208 kcal und 8,9 g Eiweiß pro 100 g.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 208 kcal 104 kcal pro 1 Scheibe
Eiweiß 8,9 g 4,5 g pro 1 Scheibe
Kohlenhydrate 28,6 g 14,3 g pro 1 Scheibe
Fett 5,1 g 2,6 g pro 1 Scheibe
Ballaststoffe 5,1 g 2,6 g pro 1 Scheibe

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Scheibe“ entspricht etwa 50 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
104 kcal
Eiweiß
4,5 g
Kohlenhydrate
14,3 g
Fett
2,6 g
Ballaststoffe
2,6 g
Zucker
0,8 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 17 % der Kalorien (8,9 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 56 % der Kalorien (28,6 g pro 100 g)Fett: 22 % der Kalorien (5,1 g pro 100 g)Ballaststoffe: 5 % der Kalorien208kcal / 100 g
  • Eiweiß17 %
  • Kohlenhydrate56 %
  • Fett22 %
  • Ballaststoffe5 %

So viel sind 100 kcal

Buchweizenbrot glutenfrei48 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Buchweizenbrot glutenfrei? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß19 %8,9 g
Ballaststoffe17 %5,1 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium27 %399 mg
Kalium9,6 %382 mg
Calcium4,0 %40 mg
Magnesium30 %89 mg
Phosphor33 %180 mg
Eisen12 %1,9 mg
Zink19 %1,5 mg
Jod0,7 %1 µg
Kupfer27 %340 µg
Mangan21 %730 µg

Vitamine

Vitamin A0,3 %2 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E28 %2,2 mg
Vitamin K13 %8 µg
Vitamin B128 %0,28 mg
Vitamin B28,2 %0,09 mg
Niacin27 %3,3 mg
Pantothensäure10 %0,5 mg
Vitamin B616 %223 µg
Biotin7,5 %3 µg
Folat8,0 %24 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C0,0 %0,01 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Buchweizenbrot glutenfrei

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Scheibe (50 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Buchweizenbrot glutenfrei im Vergleich zu allen 186 Einträgen in Brot und Brötchen. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien208 kcal
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Eiweiß pro 100 kcal4,3 g
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Ballaststoffe5,1 g
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Zucker1,6 g
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Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,57 g
  • Einfach ungesättigt1,3 g
  • Mehrfach ungesättigt2,8 g

Omega-3: 0,20 g, Omega-6: 2,60 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker1,6 g
  • Stärke26,3 g
  • Sonstige0,70 g

Zuckerarten: Fruktose 0,4 g, Glukose 0,2 g, Saccharose 1,0 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Buchweizenbrot glutenfrei208 kcal
Sauerteigbrot mit Ölsamen, glutenfrei229 kcal
Vollkornbrot glutenfrei227 kcal
Sauerteigbrot mit Kürbiskernen, glutenfrei234 kcal
Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen, glutenfrei231 kcal

Eiweiß pro 100 g

Buchweizenbrot glutenfrei8,9 g
Sauerteigbrot mit Ölsamen, glutenfrei7,9 g
Vollkornbrot glutenfrei6,6 g
Sauerteigbrot mit Kürbiskernen, glutenfrei9,1 g
Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen, glutenfrei7,9 g

Ballaststoffe pro 100 g

Buchweizenbrot glutenfrei5,1 g
Sauerteigbrot mit Ölsamen, glutenfrei4,6 g
Vollkornbrot glutenfrei5,3 g
Sauerteigbrot mit Kürbiskernen, glutenfrei4,2 g
Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen, glutenfrei3,8 g

Alle Nährwerte von Buchweizenbrot glutenfrei

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Scheibe
Energie208 kcal104 kcal
Eiweiß8,9 g4,5 g
Fett5,1 g2,6 g
Kohlenhydrate28,6 g14,3 g
davon Zucker1,6 g0,8 g
davon Stärke26,3 g13,2 g
Ballaststoffe5,1 g2,6 g
Salz1,00 g0,50 g
Wasser51,9 g26,0 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Scheibe
Gesättigte Fettsäuren0,57 g0,29 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren1,31 g0,66 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,80 g1,40 g
Omega-3-Fettsäuren0,20 g0,10 g
Omega-6-Fettsäuren2,60 g1,30 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Scheibe
Natrium399 mg200 mg
Kalium382 mg191 mg
Calcium40 mg20 mg
Magnesium89 mg45 mg
Phosphor180 mg90 mg
Eisen1,9 mg1,0 mg
Zink1,5 mg0,8 mg
Jod1 µg0,5 µg
Kupfer340 µg170 µg
Mangan730 µg365 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Scheibe
Vitamin A2 µg1 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E2,2 mg1,1 mg
Vitamin K8 µg4 µg
Vitamin B10,28 mg0,14 mg
Vitamin B20,09 mg0,05 mg
Niacin3,3 mg1,7 mg
Pantothensäure0,5 mg0,3 mg
Vitamin B6223 µg112 µg
Biotin3 µg2 µg
Folat24 µg12 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C0,01 mg0,00 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Scheibe
Laktose0 g0 g
Fruktose0,4 g0,2 g
Glukose0,2 g0,1 g
Saccharose1,0 g0,5 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Scheibe
Leucin0,69 g0,35 g
Lysin0,46 g0,23 g
Essenzielle Aminosäuren3,2 g1,6 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Buchweizenbrot glutenfrei?

100 g Buchweizenbrot glutenfrei haben 208 kcal (873 kJ). 1 Scheibe mit etwa 50 g liefert rund 104 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Buchweizenbrot glutenfrei?

Buchweizenbrot glutenfrei enthält 8,9 g Eiweiß pro 100 g, das sind 4,3 g pro 100 kcal. In 1 Scheibe (50 g) stecken etwa 4,5 g.

Wie viel Buchweizenbrot glutenfrei sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 48 g Buchweizenbrot glutenfrei. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Buchweizenbrot glutenfrei zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.