Beilagen und Gemüsegerichte

Rosenkohl gedünstet, mit Speck und Zwiebeln Kalorien und Nährwerte

Rosenkohl gedünstet, mit Speck und Zwiebeln liefert 128 kcal und 3,4 g Eiweiß pro 100 g.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 128 kcal 256 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 3,4 g 6,9 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 1,8 g 3,6 g pro 1 Portion
Fett 11,2 g 22,4 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 2,8 g 5,6 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 200 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
256 kcal
Eiweiß
6,9 g
Kohlenhydrate
3,6 g
Fett
22,4 g
Ballaststoffe
5,6 g
Zucker
2,7 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 11 % der Kalorien (3,4 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 6 % der Kalorien (1,8 g pro 100 g)Fett: 79 % der Kalorien (11,2 g pro 100 g)Ballaststoffe: 4 % der Kalorien128kcal / 100 g
  • Eiweiß11 %
  • Kohlenhydrate6 %
  • Fett79 %
  • Ballaststoffe4 %

So viel sind 100 kcal

Rosenkohl gedünstet, mit Speck und Zwiebeln78 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Rosenkohl gedünstet, mit Speck und Zwiebeln? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß7,2 %3,4 g
Ballaststoffe9,3 %2,8 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium20 %295 mg
Kalium7,9 %316 mg
Calcium2,5 %25 mg
Magnesium5,0 %15 mg
Phosphor11 %58 mg
Eisen4,4 %0,7 mg
Zink2,9 %0,2 mg
Jod0,7 %1 µg
Kupfer2,4 %30 µg
Mangan4,0 %140 µg

Vitamine

Vitamin A5,3 %37 µg
Vitamin D0,4 %0,08 µg
Vitamin E14 %1,1 mg
Vitamin K205 %123 µg
Vitamin B18,0 %0,08 mg
Vitamin B28,2 %0,09 mg
Niacin10 %1,2 mg
Pantothensäure12 %0,6 mg
Vitamin B615 %210 µg
Biotin0,0 %0 µg
Folat21 %62 µg
Vitamin B122,5 %0,1 µg
Vitamin C53 %50 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Rosenkohl gedünstet, mit Speck und Zwiebeln

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (200 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Rosenkohl gedünstet, mit Speck und Zwiebeln im Vergleich zu allen 583 Einträgen in Beilagen und Gemüsegerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien128 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal2,7 g
wenigermehr
Ballaststoffe2,8 g
wenigermehr
Zucker1,4 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt3,1 g
  • Einfach ungesättigt5,3 g
  • Mehrfach ungesättigt1,9 g

Omega-3: 0,44 g, Omega-6: 1,43 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker1,4 g
  • Stärke0,31 g
  • Sonstige0,12 g

Zuckerarten: Fruktose 0,1 g, Glukose 0,4 g, Saccharose 0,9 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Rosenkohl gedünstet, mit Speck und Zwiebeln128 kcal
Dicke Bohnen mit Speck gedünstet, in Grundsauce hell/weiß118 kcal
Pilze gedünstet, mit saurer Sahne110 kcal
Champignons gedünstet in Essig, eingelegt in Rapsöl159 kcal
Rosenkohl gekocht, mit Bechamelsauce mit Sahne103 kcal

Eiweiß pro 100 g

Rosenkohl gedünstet, mit Speck und Zwiebeln3,4 g
Dicke Bohnen mit Speck gedünstet, in Grundsauce hell/weiß3,4 g
Pilze gedünstet, mit saurer Sahne4,1 g
Champignons gedünstet in Essig, eingelegt in Rapsöl3,9 g
Rosenkohl gekocht, mit Bechamelsauce mit Sahne3,2 g

Ballaststoffe pro 100 g

Rosenkohl gedünstet, mit Speck und Zwiebeln2,8 g
Dicke Bohnen mit Speck gedünstet, in Grundsauce hell/weiß3,1 g
Pilze gedünstet, mit saurer Sahne2,3 g
Champignons gedünstet in Essig, eingelegt in Rapsöl2,1 g
Rosenkohl gekocht, mit Bechamelsauce mit Sahne2,1 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Pfifferlinge gedünstet97 kcal · 4,6 g Eiweißpro 100 g · 24 % weniger kcal Broccoliauflauf114 kcal · 7,0 g Eiweißpro 100 g · 11 % weniger kcal Zwiebeln überbacken123 kcal · 4,4 g Eiweißpro 100 g · 4 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Rosenkohl gedünstet, mit Speck und Zwiebeln

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie128 kcal256 kcal
Eiweiß3,4 g6,9 g
Fett11,2 g22,4 g
Kohlenhydrate1,8 g3,6 g
davon Zucker1,4 g2,7 g
davon Stärke0,3 g0,6 g
Ballaststoffe2,8 g5,6 g
Salz0,74 g1,48 g
Wasser76 g152 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren3,10 g6,20 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren5,27 g10,5 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,87 g3,74 g
Omega-3-Fettsäuren0,44 g0,88 g
Omega-6-Fettsäuren1,43 g2,86 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin8 mg16 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium295 mg590 mg
Kalium316 mg632 mg
Calcium25 mg50 mg
Magnesium15 mg30 mg
Phosphor58 mg116 mg
Eisen0,7 mg1,4 mg
Zink0,2 mg0,5 mg
Jod1 µg2 µg
Kupfer30 µg60 µg
Mangan140 µg280 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A37 µg74 µg
Vitamin D0,08 µg0,2 µg
Vitamin E1,1 mg2,2 mg
Vitamin K123 µg246 µg
Vitamin B10,08 mg0,16 mg
Vitamin B20,09 mg0,18 mg
Niacin1,2 mg2,4 mg
Pantothensäure0,6 mg1,2 mg
Vitamin B6210 µg420 µg
Biotin0 µg0 µg
Folat62 µg124 µg
Vitamin B120,1 µg0,2 µg
Vitamin C50 mg100 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0,1 g0,2 g
Glukose0,4 g0,8 g
Saccharose0,9 g1,7 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin0,18 g0,36 g
Lysin0,19 g0,38 g
Essenzielle Aminosäuren1,1 g2,2 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rosenkohl gedünstet, mit Speck und Zwiebeln?

100 g Rosenkohl gedünstet, mit Speck und Zwiebeln haben 128 kcal (530 kJ). 1 Portion mit etwa 200 g liefert rund 256 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Rosenkohl gedünstet, mit Speck und Zwiebeln?

Rosenkohl gedünstet, mit Speck und Zwiebeln enthält 3,4 g Eiweiß pro 100 g, das sind 2,7 g pro 100 kcal. In 1 Portion (200 g) stecken etwa 6,9 g.

Wie viel Rosenkohl gedünstet, mit Speck und Zwiebeln sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 78 g Rosenkohl gedünstet, mit Speck und Zwiebeln. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Rosenkohl gedünstet, mit Speck und Zwiebeln zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.