Beilagen und Gemüsegerichte

Rosenkohl gekocht, mit Bechamelsauce mit Sahne Kalorien und Nährwerte

Rosenkohl gekocht, mit Bechamelsauce mit Sahne liefert 103 kcal und 3,2 g Eiweiß pro 100 g.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Moderate Kalorien und wenig Zucker. Passt gut in den Plan.

Kalorien 103 kcal 206 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 3,2 g 6,4 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 3,4 g 6,7 g pro 1 Portion
Fett 8,0 g 16 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 2,1 g 4,2 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 200 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
206 kcal
Eiweiß
6,4 g
Kohlenhydrate
6,7 g
Fett
16 g
Ballaststoffe
4,2 g
Zucker
4,2 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 12 % der Kalorien (3,2 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 13 % der Kalorien (3,4 g pro 100 g)Fett: 70 % der Kalorien (8,0 g pro 100 g)Ballaststoffe: 4 % der Kalorien103kcal / 100 g
  • Eiweiß12 %
  • Kohlenhydrate13 %
  • Fett70 %
  • Ballaststoffe4 %

So viel sind 100 kcal

Rosenkohl gekocht, mit Bechamelsauce mit Sahne97 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Rosenkohl gekocht, mit Bechamelsauce mit Sahne? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß6,7 %3,2 g
Ballaststoffe7,0 %2,1 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium7,9 %119 mg
Kalium5,6 %224 mg
Calcium5,2 %52 mg
Magnesium4,3 %13 mg
Phosphor12 %65 mg
Eisen2,5 %0,4 mg
Zink3,1 %0,3 mg
Jod2,7 %4 µg
Kupfer1,6 %20 µg
Mangan2,9 %100 µg

Vitamine

Vitamin A16 %109 µg
Vitamin D0,1 %0,02 µg
Vitamin E7,0 %0,6 mg
Vitamin K157 %94 µg
Vitamin B16,0 %0,06 mg
Vitamin B29,1 %0,10 mg
Niacin8,3 %1,0 mg
Pantothensäure9,2 %0,5 mg
Vitamin B610 %140 µg
Biotin2,5 %1 µg
Folat13 %40 µg
Vitamin B122,5 %0,1 µg
Vitamin C35 %33 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Rosenkohl gekocht, mit Bechamelsauce mit Sahne

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (200 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Rosenkohl gekocht, mit Bechamelsauce mit Sahne im Vergleich zu allen 583 Einträgen in Beilagen und Gemüsegerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien103 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal3,1 g
wenigermehr
Ballaststoffe2,1 g
wenigermehr
Zucker2,1 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt4,4 g
  • Einfach ungesättigt2,0 g
  • Mehrfach ungesättigt0,28 g

Omega-3: 0,11 g, Omega-6: 0,17 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker2,1 g
  • Stärke1,2 g
  • Sonstige0,08 g

Zuckerarten: Glukose 0,2 g, Saccharose 0,6 g, Laktose 1,3 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Rosenkohl gekocht, mit Bechamelsauce mit Sahne103 kcal
Pilze gedünstet, mit saurer Sahne110 kcal
Gemüse mit Käsesauce überbacken100 kcal
Lauch gedünstet, mit Butter und Käse108 kcal
Spinat gedünstet, mit Sahne85 kcal

Eiweiß pro 100 g

Rosenkohl gekocht, mit Bechamelsauce mit Sahne3,2 g
Pilze gedünstet, mit saurer Sahne4,1 g
Gemüse mit Käsesauce überbacken3,7 g
Lauch gedünstet, mit Butter und Käse3,3 g
Spinat gedünstet, mit Sahne2,4 g

Ballaststoffe pro 100 g

Rosenkohl gekocht, mit Bechamelsauce mit Sahne2,1 g
Pilze gedünstet, mit saurer Sahne2,3 g
Gemüse mit Käsesauce überbacken1,7 g
Lauch gedünstet, mit Butter und Käse2,0 g
Spinat gedünstet, mit Sahne2,0 g

Alle Nährwerte von Rosenkohl gekocht, mit Bechamelsauce mit Sahne

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie103 kcal206 kcal
Eiweiß3,2 g6,4 g
Fett8,0 g16 g
Kohlenhydrate3,4 g6,7 g
davon Zucker2,1 g4,2 g
davon Stärke1,2 g2,4 g
Ballaststoffe2,1 g4,2 g
Salz0,30 g0,60 g
Wasser80 g160 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren4,40 g8,80 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren1,96 g3,92 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,28 g0,56 g
Omega-3-Fettsäuren0,11 g0,22 g
Omega-6-Fettsäuren0,17 g0,34 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin22 mg44 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium119 mg238 mg
Kalium224 mg448 mg
Calcium52 mg104 mg
Magnesium13 mg26 mg
Phosphor65 mg130 mg
Eisen0,4 mg0,8 mg
Zink0,3 mg0,5 mg
Jod4 µg8 µg
Kupfer20 µg40 µg
Mangan100 µg200 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A109 µg218 µg
Vitamin D0,02 µg0,04 µg
Vitamin E0,6 mg1,1 mg
Vitamin K94 µg188 µg
Vitamin B10,06 mg0,12 mg
Vitamin B20,10 mg0,20 mg
Niacin1,0 mg2,0 mg
Pantothensäure0,5 mg0,9 mg
Vitamin B6140 µg280 µg
Biotin1 µg2 µg
Folat40 µg80 µg
Vitamin B120,1 µg0,2 µg
Vitamin C33 mg66 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose1,3 g2,5 g
Fruktose0,03 g0,06 g
Glukose0,2 g0,4 g
Saccharose0,6 g1,2 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin0,21 g0,42 g
Lysin0,20 g0,40 g
Essenzielle Aminosäuren1,2 g2,3 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rosenkohl gekocht, mit Bechamelsauce mit Sahne?

100 g Rosenkohl gekocht, mit Bechamelsauce mit Sahne haben 103 kcal (426 kJ). 1 Portion mit etwa 200 g liefert rund 206 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Rosenkohl gekocht, mit Bechamelsauce mit Sahne?

Rosenkohl gekocht, mit Bechamelsauce mit Sahne enthält 3,2 g Eiweiß pro 100 g, das sind 3,1 g pro 100 kcal. In 1 Portion (200 g) stecken etwa 6,4 g.

Wie viel Rosenkohl gekocht, mit Bechamelsauce mit Sahne sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 97 g Rosenkohl gekocht, mit Bechamelsauce mit Sahne. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Rosenkohl gekocht, mit Bechamelsauce mit Sahne zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Moderate Kalorien und wenig Zucker. Passt gut in den Plan.