Getreide, Flocken und Mehl

Roggen Mehl, Type 997 Kalorien und Nährwerte

Roggen Mehl, Type 997 liefert 321 kcal und 7,7 g Eiweiß pro 100 g, dazu viele Ballaststoffe.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Viele Kohlenhydrate und weniger Ballaststoffe als Haferflocken. Gut für den Refeed-Tag, sonst abgewogen als Beilage.

Kalorien 321 kcal 161 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 7,7 g 3,9 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 63,7 g 31,9 g pro 1 Portion
Fett 1,1 g 0,5 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 12,7 g 6,4 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 50 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
161 kcal
Eiweiß
3,9 g
Kohlenhydrate
31,9 g
Fett
0,5 g
Ballaststoffe
6,4 g
Zucker
0,7 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 10 % der Kalorien (7,7 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 79 % der Kalorien (63,7 g pro 100 g)Fett: 3 % der Kalorien (1,1 g pro 100 g)Ballaststoffe: 8 % der Kalorien321kcal / 100 g
  • Eiweiß10 %
  • Kohlenhydrate79 %
  • Fett3 %
  • Ballaststoffe8 %

So viel sind 100 kcal

Roggen Mehl, Type 99731 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Roggen Mehl, Type 997? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß16 %7,7 g
Ballaststoffe42 %12,7 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium0,0 %0,7 mg
Kalium7,9 %315 mg
Calcium2,7 %27 mg
Magnesium15 %45 mg
Phosphor28 %152 mg
Eisen9,2 %1,5 mg
Zink20 %1,6 mg
Jodkeine Daten
Kupfer17 %209 µg
Mangan37 %1,30 mg

Vitamine

Vitamin A0,0 %0 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E7,3 %0,6 mg
Vitamin K2,1 %1 µg
Vitamin B132 %0,32 mg
Vitamin B26,3 %0,07 mg
Niacin17 %2,1 mg
Pantothensäure6,2 %0,3 mg
Vitamin B67,9 %110 µg
Biotin10 %4 µg
Folat11 %32 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin Ckeine Daten

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Roggen Mehl, Type 997

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (50 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Roggen Mehl, Type 997 im Vergleich zu allen 164 Einträgen in Getreide, Flocken und Mehl. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien321 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal2,4 g
wenigermehr
Ballaststoffe12,7 g
wenigermehr
Zucker1,3 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,11 g
  • Einfach ungesättigt0,14 g
  • Mehrfach ungesättigt0,48 g

Omega-3: 0,06 g, Omega-6: 0,42 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker1,3 g
  • Stärke62,4 g
  • Sonstige0,00 g

Zuckerarten: Saccharose 0,9 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Roggen Mehl, Type 997321 kcal
Roggen Mehl, Type 815323 kcal
Roggen Grieß323 kcal
Gerste Mehl340 kcal
Gerste Grieß340 kcal

Eiweiß pro 100 g

Roggen Mehl, Type 9977,7 g
Roggen Mehl, Type 8157,5 g
Roggen Grieß7,5 g
Gerste Mehl11,3 g
Gerste Grieß11,3 g

Ballaststoffe pro 100 g

Roggen Mehl, Type 99712,7 g
Roggen Mehl, Type 81511,9 g
Roggen Grieß11,9 g
Gerste Mehl13 g
Gerste Grieß13 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Dinkelflocken337 kcal · 14,3 g Eiweißpro 100 g · mehr Eiweiß Grünkern Vollkornmehl321 kcal · 10,4 g Eiweißpro 100 g · mehr Eiweiß Grünkern Vollkornschrot329 kcal · 11,1 g Eiweißpro 100 g · mehr Eiweiß

Alle Nährwerte von Roggen Mehl, Type 997

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie321 kcal161 kcal
Eiweiß7,7 g3,9 g
Fett1,1 g0,5 g
Kohlenhydrate63,7 g31,9 g
davon Zucker1,3 g0,6 g
davon Stärke62,4 g31,2 g
Ballaststoffe12,7 g6,4 g
Salz0,00 g0,00 g
Wasser11,9 g5,9 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren0,11 g0,06 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,14 g0,07 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,48 g0,24 g
Omega-3-Fettsäuren0,06 g0,03 g
Omega-6-Fettsäuren0,42 g0,21 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium0,7 mg0,4 mg
Kalium315 mg158 mg
Calcium27 mg13 mg
Magnesium45 mg22 mg
Phosphor152 mg76 mg
Eisen1,5 mg0,7 mg
Zink1,6 mg0,8 mg
Kupfer209 µg104 µg
Mangan1,30 mg650 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A0 µg0 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E0,6 mg0,3 mg
Vitamin K1 µg0,6 µg
Vitamin B10,32 mg0,16 mg
Vitamin B20,07 mg0,03 mg
Niacin2,1 mg1,0 mg
Pantothensäure0,3 mg0,2 mg
Vitamin B6110 µg55 µg
Biotin4 µg2 µg
Folat32 µg16 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0,04 g0,02 g
Glukose0,05 g0,02 g
Saccharose0,9 g0,5 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin0,47 g0,23 g
Lysin0,28 g0,14 g
Essenzielle Aminosäuren2,3 g1,1 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Roggen Mehl, Type 997?

100 g Roggen Mehl, Type 997 haben 321 kcal (1.355 kJ). 1 Portion mit etwa 50 g liefert rund 161 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Roggen Mehl, Type 997?

Roggen Mehl, Type 997 enthält 7,7 g Eiweiß pro 100 g, das sind 2,4 g pro 100 kcal. In 1 Portion (50 g) stecken etwa 3,9 g.

Wie viel Roggen Mehl, Type 997 sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 31 g Roggen Mehl, Type 997. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Roggen Mehl, Type 997 zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Viele Kohlenhydrate und weniger Ballaststoffe als Haferflocken. Gut für den Refeed-Tag, sonst abgewogen als Beilage.