Getreide, Flocken und Mehl

Roggen Mehl, Type 1740 Kalorien und Nährwerte

Roggen Mehl, Type 1740 liefert 315 kcal und 9,0 g Eiweiß pro 100 g, dazu viele Ballaststoffe.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Viele Kohlenhydrate und weniger Ballaststoffe als Haferflocken. Gut für den Refeed-Tag, sonst abgewogen als Beilage.

Kalorien 315 kcal 158 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 9,0 g 4,5 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 57,5 g 28,7 g pro 1 Portion
Fett 1,3 g 0,6 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 18,7 g 9,3 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 50 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
158 kcal
Eiweiß
4,5 g
Kohlenhydrate
28,7 g
Fett
0,6 g
Ballaststoffe
9,3 g
Zucker
1,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 11 % der Kalorien (9,0 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 73 % der Kalorien (57,5 g pro 100 g)Fett: 4 % der Kalorien (1,3 g pro 100 g)Ballaststoffe: 12 % der Kalorien315kcal / 100 g
  • Eiweiß11 %
  • Kohlenhydrate73 %
  • Fett4 %
  • Ballaststoffe12 %

So viel sind 100 kcal

Roggen Mehl, Type 174032 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Roggen Mehl, Type 1740? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß19 %9,0 g
Ballaststoffe62 %18,7 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium0,0 %0,7 mg
Kalium11 %435 mg
Calcium3,6 %36 mg
Magnesium26 %78 mg
Phosphor43 %238 mg
Eisen13 %2,1 mg
Zink27 %2,1 mg
Jodkeine Daten
Kupfer25 %307 µg
Mangan52 %1,83 mg

Vitamine

Vitamin A0,0 %0 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E9,7 %0,8 mg
Vitamin K2,7 %2 µg
Vitamin B134 %0,34 mg
Vitamin B29,0 %0,10 mg
Niacin20 %2,5 mg
Pantothensäure9,4 %0,5 mg
Vitamin B67,9 %110 µg
Biotin13 %5 µg
Folat13 %38 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin Ckeine Daten

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Roggen Mehl, Type 1740

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (50 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Roggen Mehl, Type 1740 im Vergleich zu allen 164 Einträgen in Getreide, Flocken und Mehl. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien315 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal2,9 g
wenigermehr
Ballaststoffe18,7 g
wenigermehr
Zucker2,0 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,13 g
  • Einfach ungesättigt0,17 g
  • Mehrfach ungesättigt0,58 g

Omega-3: 0,07 g, Omega-6: 0,51 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker2,0 g
  • Stärke55,4 g
  • Sonstige0,00 g

Zuckerarten: Fruktose 0,1 g, Glukose 0,1 g, Saccharose 1,4 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Roggen Mehl, Type 1740315 kcal
Roggen Vollkornmehl312 kcal
Roggen Vollkornschrot310 kcal
Roggen Mehl, Type 1370318 kcal
Roggen Backschrot, Type 1800312 kcal

Eiweiß pro 100 g

Roggen Mehl, Type 17409,0 g
Roggen Vollkornmehl9,0 g
Roggen Vollkornschrot8,4 g
Roggen Mehl, Type 13708,9 g
Roggen Backschrot, Type 18009,0 g

Ballaststoffe pro 100 g

Roggen Mehl, Type 174018,7 g
Roggen Vollkornmehl19 g
Roggen Vollkornschrot19,1 g
Roggen Mehl, Type 137017,7 g
Roggen Backschrot, Type 180019,9 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Weizen Keim324 kcal · 28,5 g Eiweißpro 100 g · mehr Eiweiß Buchweizen Grütze322 kcal · 13,1 g Eiweißpro 100 g · mehr Eiweiß Dinkel Kleie270 kcal · 17,1 g Eiweißpro 100 g · 14 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Roggen Mehl, Type 1740

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie315 kcal158 kcal
Eiweiß9,0 g4,5 g
Fett1,3 g0,6 g
Kohlenhydrate57,5 g28,7 g
davon Zucker2,0 g1,0 g
davon Stärke55,4 g27,7 g
Ballaststoffe18,7 g9,3 g
Salz0,00 g0,00 g
Wasser11,4 g5,7 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren0,13 g0,07 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,17 g0,09 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,58 g0,29 g
Omega-3-Fettsäuren0,07 g0,04 g
Omega-6-Fettsäuren0,51 g0,26 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium0,7 mg0,4 mg
Kalium435 mg218 mg
Calcium36 mg18 mg
Magnesium78 mg39 mg
Phosphor238 mg119 mg
Eisen2,1 mg1,1 mg
Zink2,1 mg1,1 mg
Kupfer307 µg153 µg
Mangan1,83 mg916 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A0 µg0 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E0,8 mg0,4 mg
Vitamin K2 µg0,8 µg
Vitamin B10,34 mg0,17 mg
Vitamin B20,10 mg0,05 mg
Niacin2,5 mg1,2 mg
Pantothensäure0,5 mg0,2 mg
Vitamin B6110 µg55 µg
Biotin5 µg3 µg
Folat38 µg19 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0,06 g0,03 g
Glukose0,06 g0,03 g
Saccharose1,4 g0,7 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin0,53 g0,27 g
Lysin0,34 g0,17 g
Essenzielle Aminosäuren2,7 g1,3 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Roggen Mehl, Type 1740?

100 g Roggen Mehl, Type 1740 haben 315 kcal (1.326 kJ). 1 Portion mit etwa 50 g liefert rund 158 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Roggen Mehl, Type 1740?

Roggen Mehl, Type 1740 enthält 9,0 g Eiweiß pro 100 g, das sind 2,9 g pro 100 kcal. In 1 Portion (50 g) stecken etwa 4,5 g.

Wie viel Roggen Mehl, Type 1740 sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 32 g Roggen Mehl, Type 1740. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Roggen Mehl, Type 1740 zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Viele Kohlenhydrate und weniger Ballaststoffe als Haferflocken. Gut für den Refeed-Tag, sonst abgewogen als Beilage.