Rinderleber gebraten Berliner Art Kalorien und Nährwerte
Rinderleber gebraten Berliner Art liefert 127 kcal und 10,4 g Eiweiß pro 100 g.
Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.
Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 445 kcal
- Eiweiß
- 36,2 g
- Kohlenhydrate
- 31,2 g
- Fett
- 18,6 g
- Ballaststoffe
- 3,2 g
- Zucker
- 11,2 g
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Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß33 %
- Kohlenhydrate28 %
- Fett38 %
- Ballaststoffe1 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Rinderleber gebraten Berliner Art? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Rinderleber gebraten Berliner Art
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Rinderleber gebraten Berliner Art im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Fettsäuren pro 100 g
- Gesättigt1,3 g
- Einfach ungesättigt2,0 g
- Mehrfach ungesättigt1,0 g
Omega-3: 0,27 g, Omega-6: 0,76 g, davon EPA und DHA zusammen 0,01 g.
Kohlenhydrate pro 100 g
- Zucker3,2 g
- Stärke5,7 g
- Sonstige0,06 g
Zuckerarten: Fruktose 1,4 g, Glukose 0,5 g, Saccharose 1,2 g, Laktose 0,1 g.
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Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.
Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
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Alle Nährwerte von Rinderleber gebraten Berliner Art
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Energie | 127 kcal | 445 kcal |
| Eiweiß | 10,4 g | 36,2 g |
| Fett | 5,3 g | 18,6 g |
| Kohlenhydrate | 8,9 g | 31,2 g |
| davon Zucker | 3,2 g | 11,2 g |
| davon Stärke | 5,7 g | 19,8 g |
| Ballaststoffe | 0,9 g | 3,2 g |
| Salz | 0,62 g | 2,16 g |
| Wasser | 72 g | 252 g |
| Alkohol | 0,00 g | 0,00 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,30 g | 4,55 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,00 g | 7,00 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,03 g | 3,61 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,27 g | 0,95 g |
| Omega-6-Fettsäuren | 0,76 g | 2,66 g |
| EPA | 0,007 g | 0,025 g |
| DHA | 0 g | 0 g |
| Cholesterin | 137 mg | 480 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Natrium | 247 mg | 865 mg |
| Kalium | 185 mg | 648 mg |
| Calcium | 10 mg | 35 mg |
| Magnesium | 13 mg | 46 mg |
| Phosphor | 159 mg | 557 mg |
| Eisen | 3,6 mg | 12,6 mg |
| Zink | 1,8 mg | 6,4 mg |
| Jod | 7 µg | 25 µg |
| Kupfer | 2,32 mg | 8,12 mg |
| Mangan | 180 µg | 630 µg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Vitamin A | 9.356 µg | 32.746 µg |
| Vitamin D | 0,8 µg | 2,8 µg |
| Vitamin E | 0,7 mg | 2,5 mg |
| Vitamin K | 12 µg | 42 µg |
| Vitamin B1 | 0,13 mg | 0,46 mg |
| Vitamin B2 | 1,56 mg | 5,46 mg |
| Niacin | 9,4 mg | 32,9 mg |
| Pantothensäure | 3,3 mg | 11,5 mg |
| Vitamin B6 | 379 µg | 1,33 mg |
| Biotin | 45 µg | 158 µg |
| Folat | 91 µg | 319 µg |
| Vitamin B12 | 26 µg | 91 µg |
| Vitamin C | 15 mg | 52 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Laktose | 0,07 g | 0,2 g |
| Fruktose | 1,4 g | 5,0 g |
| Glukose | 0,5 g | 1,8 g |
| Saccharose | 1,2 g | 4,0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Leucin | 1,04 g | 3,64 g |
| Lysin | 0,90 g | 3,15 g |
| Essenzielle Aminosäuren | 5,3 g | 18,4 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rinderleber gebraten Berliner Art?
100 g Rinderleber gebraten Berliner Art haben 127 kcal (532 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 445 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Rinderleber gebraten Berliner Art?
Rinderleber gebraten Berliner Art enthält 10,4 g Eiweiß pro 100 g, das sind 8,2 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 36,2 g.
Wie viel Rinderleber gebraten Berliner Art sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 79 g Rinderleber gebraten Berliner Art. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Rinderleber gebraten Berliner Art zur Haferflocken-Diät?
In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.