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Rinderleber gebraten Berliner Art Kalorien und Nährwerte

Rinderleber gebraten Berliner Art liefert 127 kcal und 10,4 g Eiweiß pro 100 g.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 127 kcal 445 kcal pro 1 Teller
Eiweiß 10,4 g 36,2 g pro 1 Teller
Kohlenhydrate 8,9 g 31,2 g pro 1 Teller
Fett 5,3 g 18,6 g pro 1 Teller
Ballaststoffe 0,9 g 3,2 g pro 1 Teller

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
445 kcal
Eiweiß
36,2 g
Kohlenhydrate
31,2 g
Fett
18,6 g
Ballaststoffe
3,2 g
Zucker
11,2 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 33 % der Kalorien (10,4 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 28 % der Kalorien (8,9 g pro 100 g)Fett: 38 % der Kalorien (5,3 g pro 100 g)Ballaststoffe: 1 % der Kalorien127kcal / 100 g
  • Eiweiß33 %
  • Kohlenhydrate28 %
  • Fett38 %
  • Ballaststoffe1 %

So viel sind 100 kcal

Rinderleber gebraten Berliner Art79 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Rinderleber gebraten Berliner Art? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß22 %10,4 g
Ballaststoffe3,0 %0,9 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium16 %247 mg
Kalium4,6 %185 mg
Calcium1,0 %10 mg
Magnesium4,3 %13 mg
Phosphor29 %159 mg
Eisen23 %3,6 mg
Zink23 %1,8 mg
Jod4,7 %7 µg
Kupfer186 %2,32 mg
Mangan5,1 %180 µg

Vitamine

Vitamin A1.337 %9.356 µg
Vitamin D4,0 %0,8 µg
Vitamin E9,0 %0,7 mg
Vitamin K20 %12 µg
Vitamin B113 %0,13 mg
Vitamin B2142 %1,56 mg
Niacin78 %9,4 mg
Pantothensäure66 %3,3 mg
Vitamin B627 %379 µg
Biotin113 %45 µg
Folat30 %91 µg
Vitamin B12650 %26 µg
Vitamin C16 %15 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Rinderleber gebraten Berliner Art

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Rinderleber gebraten Berliner Art im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien127 kcal
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Eiweiß pro 100 kcal8,2 g
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Ballaststoffe0,9 g
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Zucker3,2 g
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Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt1,3 g
  • Einfach ungesättigt2,0 g
  • Mehrfach ungesättigt1,0 g

Omega-3: 0,27 g, Omega-6: 0,76 g, davon EPA und DHA zusammen 0,01 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker3,2 g
  • Stärke5,7 g
  • Sonstige0,06 g

Zuckerarten: Fruktose 1,4 g, Glukose 0,5 g, Saccharose 1,2 g, Laktose 0,1 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Bessere Alternativen für die Diät

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Alle Nährwerte von Rinderleber gebraten Berliner Art

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Energie127 kcal445 kcal
Eiweiß10,4 g36,2 g
Fett5,3 g18,6 g
Kohlenhydrate8,9 g31,2 g
davon Zucker3,2 g11,2 g
davon Stärke5,7 g19,8 g
Ballaststoffe0,9 g3,2 g
Salz0,62 g2,16 g
Wasser72 g252 g
Alkohol0,00 g0,00 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teller
Gesättigte Fettsäuren1,30 g4,55 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren2,00 g7,00 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,03 g3,61 g
Omega-3-Fettsäuren0,27 g0,95 g
Omega-6-Fettsäuren0,76 g2,66 g
EPA0,007 g0,025 g
DHA0 g0 g
Cholesterin137 mg480 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Natrium247 mg865 mg
Kalium185 mg648 mg
Calcium10 mg35 mg
Magnesium13 mg46 mg
Phosphor159 mg557 mg
Eisen3,6 mg12,6 mg
Zink1,8 mg6,4 mg
Jod7 µg25 µg
Kupfer2,32 mg8,12 mg
Mangan180 µg630 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teller
Vitamin A9.356 µg32.746 µg
Vitamin D0,8 µg2,8 µg
Vitamin E0,7 mg2,5 mg
Vitamin K12 µg42 µg
Vitamin B10,13 mg0,46 mg
Vitamin B21,56 mg5,46 mg
Niacin9,4 mg32,9 mg
Pantothensäure3,3 mg11,5 mg
Vitamin B6379 µg1,33 mg
Biotin45 µg158 µg
Folat91 µg319 µg
Vitamin B1226 µg91 µg
Vitamin C15 mg52 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teller
Laktose0,07 g0,2 g
Fruktose1,4 g5,0 g
Glukose0,5 g1,8 g
Saccharose1,2 g4,0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teller
Leucin1,04 g3,64 g
Lysin0,90 g3,15 g
Essenzielle Aminosäuren5,3 g18,4 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rinderleber gebraten Berliner Art?

100 g Rinderleber gebraten Berliner Art haben 127 kcal (532 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 445 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Rinderleber gebraten Berliner Art?

Rinderleber gebraten Berliner Art enthält 10,4 g Eiweiß pro 100 g, das sind 8,2 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 36,2 g.

Wie viel Rinderleber gebraten Berliner Art sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 79 g Rinderleber gebraten Berliner Art. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Rinderleber gebraten Berliner Art zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.