Kalbsleber gebraten Berliner Art Kalorien und Nährwerte
Kalbsleber gebraten Berliner Art liefert 111 kcal und 9,5 g Eiweiß pro 100 g.
Im Hafer-Reset: Moderate Kalorien und wenig Zucker. Passt gut in den Plan.
Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 389 kcal
- Eiweiß
- 33,2 g
- Kohlenhydrate
- 31,5 g
- Fett
- 13,7 g
- Ballaststoffe
- 3,2 g
- Zucker
- 11,2 g
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Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß34 %
- Kohlenhydrate32 %
- Fett32 %
- Ballaststoffe2 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Kalbsleber gebraten Berliner Art? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Kalbsleber gebraten Berliner Art
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Kalbsleber gebraten Berliner Art im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Fettsäuren pro 100 g
- Gesättigt0,80 g
- Einfach ungesättigt1,6 g
- Mehrfach ungesättigt0,78 g
Omega-3: 0,22 g, Omega-6: 0,57 g.
Kohlenhydrate pro 100 g
- Zucker3,2 g
- Stärke5,7 g
- Sonstige0,14 g
Zuckerarten: Fruktose 1,5 g, Glukose 0,5 g, Saccharose 1,2 g, Laktose 0,1 g.
Ähnliche Lebensmittel im Vergleich
Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.
Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
Alle Nährwerte von Kalbsleber gebraten Berliner Art
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Energie | 111 kcal | 389 kcal |
| Eiweiß | 9,5 g | 33,2 g |
| Fett | 3,9 g | 13,7 g |
| Kohlenhydrate | 9,0 g | 31,5 g |
| davon Zucker | 3,2 g | 11,2 g |
| davon Stärke | 5,7 g | 19,8 g |
| Ballaststoffe | 0,9 g | 3,2 g |
| Salz | 0,61 g | 2,12 g |
| Wasser | 72 g | 252 g |
| Alkohol | 0,00 g | 0,00 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,80 g | 2,80 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,60 g | 5,60 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,78 g | 2,73 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,22 g | 0,77 g |
| Omega-6-Fettsäuren | 0,57 g | 1,99 g |
| EPA | 0,002 g | 0,007 g |
| DHA | 0 g | 0 g |
| Cholesterin | 143 mg | 501 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Natrium | 242 mg | 847 mg |
| Kalium | 198 mg | 693 mg |
| Calcium | 12 mg | 42 mg |
| Magnesium | 13 mg | 46 mg |
| Phosphor | 162 mg | 567 mg |
| Eisen | 3,9 mg | 13,7 mg |
| Zink | 3,5 mg | 12,1 mg |
| Jod | 1 µg | 4 µg |
| Kupfer | 6,38 mg | 22,33 mg |
| Mangan | 190 µg | 665 µg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Vitamin A | 13.057 µg | 45.700 µg |
| Vitamin D | 0,2 µg | 0,7 µg |
| Vitamin E | 0,5 mg | 1,6 mg |
| Vitamin K | 22 µg | 77 µg |
| Vitamin B1 | 0,16 mg | 0,55 mg |
| Vitamin B2 | 1,54 mg | 5,40 mg |
| Niacin | 10,5 mg | 36,8 mg |
| Pantothensäure | 4,2 mg | 14,7 mg |
| Vitamin B6 | 104 µg | 364 µg |
| Biotin | 40 µg | 140 µg |
| Folat | 282 µg | 987 µg |
| Vitamin B12 | 30,4 µg | 106 µg |
| Vitamin C | 19 mg | 65 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Laktose | 0,07 g | 0,2 g |
| Fruktose | 1,5 g | 5,1 g |
| Glukose | 0,5 g | 1,8 g |
| Saccharose | 1,2 g | 4,1 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Leucin | 0,93 g | 3,26 g |
| Lysin | 0,81 g | 2,84 g |
| Essenzielle Aminosäuren | 4,7 g | 16,4 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kalbsleber gebraten Berliner Art?
100 g Kalbsleber gebraten Berliner Art haben 111 kcal (467 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 389 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Kalbsleber gebraten Berliner Art?
Kalbsleber gebraten Berliner Art enthält 9,5 g Eiweiß pro 100 g, das sind 8,6 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 33,2 g.
Wie viel Kalbsleber gebraten Berliner Art sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 90 g Kalbsleber gebraten Berliner Art. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Kalbsleber gebraten Berliner Art zur Haferflocken-Diät?
Ja, gut. Moderate Kalorien und wenig Zucker. Passt gut in den Plan.
