Brot und Brötchen

Mehrkornbrötchen Kalorien und Nährwerte

Mehrkornbrötchen liefert 302 kcal und 9,8 g Eiweiß pro 100 g, dazu viele Ballaststoffe.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Viele Kohlenhydrate und weniger Ballaststoffe als Haferflocken. Gut für den Refeed-Tag, sonst abgewogen als Beilage.

Kalorien 302 kcal 151 kcal pro 1 Scheibe
Eiweiß 9,8 g 4,9 g pro 1 Scheibe
Kohlenhydrate 50 g 25 g pro 1 Scheibe
Fett 5,4 g 2,7 g pro 1 Scheibe
Ballaststoffe 6,6 g 3,3 g pro 1 Scheibe

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Scheibe“ entspricht etwa 50 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
151 kcal
Eiweiß
4,9 g
Kohlenhydrate
25 g
Fett
2,7 g
Ballaststoffe
3,3 g
Zucker
0,9 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 13 % der Kalorien (9,8 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 66 % der Kalorien (50 g pro 100 g)Fett: 16 % der Kalorien (5,4 g pro 100 g)Ballaststoffe: 4 % der Kalorien302kcal / 100 g
  • Eiweiß13 %
  • Kohlenhydrate66 %
  • Fett16 %
  • Ballaststoffe4 %

So viel sind 100 kcal

Mehrkornbrötchen33 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Mehrkornbrötchen? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß20 %9,8 g
Ballaststoffe22 %6,6 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium34 %513 mg
Kalium5,9 %235 mg
Calcium3,0 %30 mg
Magnesium17 %50 mg
Phosphor26 %144 mg
Eisen9,4 %1,5 mg
Zink16 %1,3 mg
Jod0,7 %1 µg
Kupfer18 %230 µg
Mangan26 %910 µg

Vitamine

Vitamin A0,0 %0 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E21 %1,7 mg
Vitamin K1,3 %0,8 µg
Vitamin B127 %0,27 mg
Vitamin B212 %0,13 mg
Niacin27 %3,2 mg
Pantothensäure6,2 %0,3 mg
Vitamin B69,6 %135 µg
Biotin15 %6 µg
Folat8,3 %25 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C0,0 %0,01 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Mehrkornbrötchen

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Scheibe (50 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Mehrkornbrötchen im Vergleich zu allen 186 Einträgen in Brot und Brötchen. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien302 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal3,3 g
wenigermehr
Ballaststoffe6,6 g
wenigermehr
Zucker1,8 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt1,1 g
  • Einfach ungesättigt1,6 g
  • Mehrfach ungesättigt2,4 g

Omega-3: 0,76 g, Omega-6: 1,66 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker1,8 g
  • Stärke48 g
  • Sonstige0,20 g

Zuckerarten: Fruktose 0,1 g, Glukose 0,2 g, Saccharose 0,5 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Mehrkornbrötchen302 kcal
Weizenmischbrötchen mit Kürbiskernen304 kcal
Weizenmischbrötchen mit Sonnenblumenkernen303 kcal
Weizenmischbrötchen mit Ölsamen294 kcal
Weizenmischbrötchen mit Mohn291 kcal

Eiweiß pro 100 g

Mehrkornbrötchen9,8 g
Weizenmischbrötchen mit Kürbiskernen10,1 g
Weizenmischbrötchen mit Sonnenblumenkernen9,6 g
Weizenmischbrötchen mit Ölsamen9,2 g
Weizenmischbrötchen mit Mohn9,0 g

Ballaststoffe pro 100 g

Mehrkornbrötchen6,6 g
Weizenmischbrötchen mit Kürbiskernen6,1 g
Weizenmischbrötchen mit Sonnenblumenkernen6,0 g
Weizenmischbrötchen mit Ölsamen6,2 g
Weizenmischbrötchen mit Mohn6,3 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Mehrkornbrot mit Ölsamen248 kcal · 7,9 g Eiweißpro 100 g · 18 % weniger kcal Roggenmischbrot218 kcal · 7,4 g Eiweißpro 100 g · 28 % weniger kcal Weizenbaguette253 kcal · 8,3 g Eiweißpro 100 g · 16 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Mehrkornbrötchen

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Scheibe
Energie302 kcal151 kcal
Eiweiß9,8 g4,9 g
Fett5,4 g2,7 g
Kohlenhydrate50 g25 g
davon Zucker1,8 g0,9 g
davon Stärke48 g24 g
Ballaststoffe6,6 g3,3 g
Salz1,28 g0,64 g
Wasser26,5 g13,3 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Scheibe
Gesättigte Fettsäuren1,07 g0,54 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren1,60 g0,80 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,42 g1,21 g
Omega-3-Fettsäuren0,76 g0,38 g
Omega-6-Fettsäuren1,66 g0,83 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Scheibe
Natrium513 mg257 mg
Kalium235 mg118 mg
Calcium30 mg15 mg
Magnesium50 mg25 mg
Phosphor144 mg72 mg
Eisen1,5 mg0,8 mg
Zink1,3 mg0,7 mg
Jod1 µg0,5 µg
Kupfer230 µg115 µg
Mangan910 µg455 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Scheibe
Vitamin A0 µg0 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E1,7 mg0,9 mg
Vitamin K0,8 µg0,4 µg
Vitamin B10,27 mg0,14 mg
Vitamin B20,13 mg0,07 mg
Niacin3,2 mg1,6 mg
Pantothensäure0,3 mg0,2 mg
Vitamin B6135 µg68 µg
Biotin6 µg3 µg
Folat25 µg13 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C0,01 mg0,00 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Scheibe
Laktose0 g0 g
Fruktose0,1 g0,05 g
Glukose0,2 g0,1 g
Saccharose0,5 g0,2 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Scheibe
Leucin0,60 g0,30 g
Lysin0,30 g0,15 g
Essenzielle Aminosäuren3,0 g1,5 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mehrkornbrötchen?

100 g Mehrkornbrötchen haben 302 kcal (1.275 kJ). 1 Scheibe mit etwa 50 g liefert rund 151 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Mehrkornbrötchen?

Mehrkornbrötchen enthält 9,8 g Eiweiß pro 100 g, das sind 3,3 g pro 100 kcal. In 1 Scheibe (50 g) stecken etwa 4,9 g.

Wie viel Mehrkornbrötchen sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 33 g Mehrkornbrötchen. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Mehrkornbrötchen zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Viele Kohlenhydrate und weniger Ballaststoffe als Haferflocken. Gut für den Refeed-Tag, sonst abgewogen als Beilage.