Getreide, Flocken und Mehl

Mehlmischung für Brot glutenfrei Kalorien und Nährwerte

Mehlmischung für Brot glutenfrei liefert 342 kcal und 4,1 g Eiweiß pro 100 g.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Viele Kohlenhydrate und weniger Ballaststoffe als Haferflocken. Gut für den Refeed-Tag, sonst abgewogen als Beilage.

Kalorien 342 kcal 171 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 4,1 g 2,1 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 78,2 g 39,1 g pro 1 Portion
Fett 0,7 g 0,4 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 3,0 g 1,5 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 50 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
171 kcal
Eiweiß
2,1 g
Kohlenhydrate
39,1 g
Fett
0,4 g
Ballaststoffe
1,5 g
Zucker
1,4 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 5 % der Kalorien (4,1 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 92 % der Kalorien (78,2 g pro 100 g)Fett: 2 % der Kalorien (0,7 g pro 100 g)Ballaststoffe: 2 % der Kalorien342kcal / 100 g
  • Eiweiß5 %
  • Kohlenhydrate92 %
  • Fett2 %
  • Ballaststoffe2 %

So viel sind 100 kcal

Mehlmischung für Brot glutenfrei29 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Mehlmischung für Brot glutenfrei? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß8,5 %4,1 g
Ballaststoffe10 %3,0 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium10 %156 mg
Kalium3,5 %141 mg
Calcium1,3 %13 mg
Magnesium13 %39 mg
Phosphor15 %82 mg
Eisen4,5 %0,7 mg
Zink17 %1,3 mg
Jod1,3 %2 µg
Kupfer13 %160 µg
Mangan26 %895 µg

Vitamine

Vitamin A0,0 %0 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E0,7 %0,05 mg
Vitamin K0,3 %0,2 µg
Vitamin B111 %0,11 mg
Vitamin B23,3 %0,04 mg
Niacin15 %1,8 mg
Pantothensäure8,1 %0,4 mg
Vitamin B611 %150 µg
Biotin10 %4 µg
Folat2,3 %7 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Mehlmischung für Brot glutenfrei

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (50 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Mehlmischung für Brot glutenfrei im Vergleich zu allen 164 Einträgen in Getreide, Flocken und Mehl. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien342 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal1,2 g
wenigermehr
Ballaststoffe3,0 g
wenigermehr
Zucker2,7 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,11 g
  • Einfach ungesättigt0,23 g
  • Mehrfach ungesättigt0,23 g

Omega-3: 0,01 g, Omega-6: 0,22 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker2,7 g
  • Stärke75,5 g

Zuckerarten: Fruktose 0,8 g, Glukose 0,6 g, Saccharose 1,3 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Mehlmischung für Brot glutenfrei342 kcal
Mehlmischung glutenfrei348 kcal
Reis Grieß347 kcal
Reis Mehl347 kcal
Reis (weiß)351 kcal

Eiweiß pro 100 g

Mehlmischung für Brot glutenfrei4,1 g
Mehlmischung glutenfrei2,6 g
Reis Grieß7,2 g
Reis Mehl7,2 g
Reis (weiß)7,9 g

Ballaststoffe pro 100 g

Mehlmischung für Brot glutenfrei3,0 g
Mehlmischung glutenfrei2,0 g
Reis Grieß2,0 g
Reis Mehl2,0 g
Reis (weiß)2,5 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Reis (weiß)351 kcal · 7,9 g Eiweißpro 100 g · mehr Eiweiß Hirseflocken352 kcal · 11,8 g Eiweißpro 100 g · mehr Eiweiß Couscous350 kcal · 11,7 g Eiweißpro 100 g · mehr Eiweiß

Alle Nährwerte von Mehlmischung für Brot glutenfrei

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie342 kcal171 kcal
Eiweiß4,1 g2,1 g
Fett0,7 g0,4 g
Kohlenhydrate78,2 g39,1 g
davon Zucker2,7 g1,4 g
davon Stärke75,5 g37,8 g
Ballaststoffe3,0 g1,5 g
Salz0,39 g0,20 g
Wasser12,2 g6,1 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren0,11 g0,05 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,23 g0,11 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,23 g0,12 g
Omega-3-Fettsäuren0,01 g0,01 g
Omega-6-Fettsäuren0,22 g0,11 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium156 mg78 mg
Kalium141 mg71 mg
Calcium13 mg7 mg
Magnesium39 mg20 mg
Phosphor82 mg41 mg
Eisen0,7 mg0,4 mg
Zink1,3 mg0,7 mg
Jod2 µg1 µg
Kupfer160 µg80 µg
Mangan895 µg448 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A0 µg0 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E0,05 mg0,03 mg
Vitamin K0,2 µg0,1 µg
Vitamin B10,11 mg0,05 mg
Vitamin B20,04 mg0,02 mg
Niacin1,8 mg0,9 mg
Pantothensäure0,4 mg0,2 mg
Vitamin B6150 µg75 µg
Biotin4 µg2 µg
Folat7 µg4 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0,8 g0,4 g
Glukose0,6 g0,3 g
Saccharose1,3 g0,7 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin0,32 g0,16 g
Lysin0,21 g0,10 g
Essenzielle Aminosäuren1,6 g0,8 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mehlmischung für Brot glutenfrei?

100 g Mehlmischung für Brot glutenfrei haben 342 kcal (1.449 kJ). 1 Portion mit etwa 50 g liefert rund 171 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Mehlmischung für Brot glutenfrei?

Mehlmischung für Brot glutenfrei enthält 4,1 g Eiweiß pro 100 g, das sind 1,2 g pro 100 kcal. In 1 Portion (50 g) stecken etwa 2,1 g.

Wie viel Mehlmischung für Brot glutenfrei sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 29 g Mehlmischung für Brot glutenfrei. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Mehlmischung für Brot glutenfrei zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Viele Kohlenhydrate und weniger Ballaststoffe als Haferflocken. Gut für den Refeed-Tag, sonst abgewogen als Beilage.