Nüsse, Kerne und Samen

Kürbiskern geröstet ohne Fett Kalorien und Nährwerte

Kürbiskern geröstet ohne Fett liefert 597 kcal und 35,5 g Eiweiß pro 100 g, dazu viele Ballaststoffe und eine hohe Energiedichte.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Wertvolle Fette und Eiweiß, aber sehr energiedicht. Als Topping in kleinen Mengen passt es gut.

Kalorien 597 kcal 60 kcal pro 1 Esslöffel
Eiweiß 35,5 g 3,5 g pro 1 Esslöffel
Kohlenhydrate 2,9 g 0,3 g pro 1 Esslöffel
Fett 47,3 g 4,7 g pro 1 Esslöffel
Ballaststoffe 8,8 g 0,9 g pro 1 Esslöffel

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Esslöffel“ entspricht etwa 10 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
60 kcal
Eiweiß
3,5 g
Kohlenhydrate
0,3 g
Fett
4,7 g
Ballaststoffe
0,9 g
Zucker
0,1 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 24 % der Kalorien (35,5 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 2 % der Kalorien (2,9 g pro 100 g)Fett: 71 % der Kalorien (47,3 g pro 100 g)Ballaststoffe: 3 % der Kalorien597kcal / 100 g
  • Eiweiß24 %
  • Kohlenhydrate2 %
  • Fett71 %
  • Ballaststoffe3 %

So viel sind 100 kcal

Kürbiskern geröstet ohne Fett17 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Kürbiskern geröstet ohne Fett? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß74 %35,5 g
Ballaststoffe29 %8,8 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium1,8 %27 mg
Kalium15 %582 mg
Calcium1,0 %10 mg
Magnesium97 %291 mg
Phosphor77 %421 mg
Eisen31 %5,0 mg
Zink78 %6,3 mg
Jod1,8 %3 µg
Kupfer68 %850 µg
Mangan118 %4,12 mg

Vitamine

Vitamin A1,1 %8 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E28 %2,2 mg
Vitamin K3,9 %2 µg
Vitamin B151 %0,51 mg
Vitamin B23,7 %0,04 mg
Niacin68 %8,2 mg
Pantothensäure8,0 %0,4 mg
Vitamin B66,4 %89 µg
Biotin31 %12 µg
Folat0,0 %0 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin Ckeine Daten

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Kürbiskern geröstet ohne Fett

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Esslöffel (10 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Kürbiskern geröstet ohne Fett im Vergleich zu allen 59 Einträgen in Nüsse, Kerne und Samen. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien597 kcal
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Eiweiß pro 100 kcal5,9 g
wenigermehr
Ballaststoffe8,8 g
wenigermehr
Zucker1,4 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt7,8 g
  • Einfach ungesättigt13,2 g
  • Mehrfach ungesättigt23,5 g

Omega-3: 0,23 g, Omega-6: 23,26 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker1,4 g
  • Stärke1,5 g
  • Sonstige0,00 g

Zuckerarten: Fruktose 0,1 g, Glukose 0,1 g, Saccharose 1,1 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Kürbiskern geröstet ohne Fett597 kcal
Kürbiskerne588 kcal
Erdnussmus620 kcal
Erdnüsse620 kcal

Eiweiß pro 100 g

Kürbiskern geröstet ohne Fett35,5 g

Ballaststoffe pro 100 g

Kürbiskern geröstet ohne Fett8,8 g

Alle Nährwerte von Kürbiskern geröstet ohne Fett

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Esslöffel
Energie597 kcal60 kcal
Eiweiß35,5 g3,5 g
Fett47,3 g4,7 g
Kohlenhydrate2,9 g0,3 g
davon Zucker1,4 g0,1 g
davon Stärke1,5 g0,2 g
Ballaststoffe8,8 g0,9 g
davon löslich0 g0 g
Salz0,07 g0,01 g
Wasser4,3 g0,4 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Esslöffel
Gesättigte Fettsäuren7,85 g0,78 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren13,2 g1,32 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren23,5 g2,35 g
Omega-3-Fettsäuren0,23 g0,02 g
Omega-6-Fettsäuren23,3 g2,33 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Esslöffel
Natrium27 mg3 mg
Kalium582 mg58 mg
Calcium10 mg1 mg
Magnesium291 mg29 mg
Phosphor421 mg42 mg
Eisen5,0 mg0,5 mg
Zink6,3 mg0,6 mg
Jod3 µg0,3 µg
Kupfer850 µg85 µg
Mangan4,12 mg412 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Esslöffel
Vitamin A8 µg0,8 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E2,2 mg0,2 mg
Vitamin K2 µg0,2 µg
Vitamin B10,51 mg0,05 mg
Vitamin B20,04 mg0,00 mg
Niacin8,2 mg0,8 mg
Pantothensäure0,4 mg0,04 mg
Vitamin B689 µg9 µg
Biotin12 µg1 µg
Folat0 µg0 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Esslöffel
Laktose0 g0 g
Fruktose0,1 g0,01 g
Glukose0,1 g0,01 g
Saccharose1,1 g0,1 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Esslöffel
Leucin2,24 g0,22 g
Lysin1,31 g0,13 g
Essenzielle Aminosäuren11,9 g1,2 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kürbiskern geröstet ohne Fett?

100 g Kürbiskern geröstet ohne Fett haben 597 kcal (2.472 kJ). 1 Esslöffel mit etwa 10 g liefert rund 60 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Kürbiskern geröstet ohne Fett?

Kürbiskern geröstet ohne Fett enthält 35,5 g Eiweiß pro 100 g, das sind 5,9 g pro 100 kcal. In 1 Esslöffel (10 g) stecken etwa 3,5 g.

Wie viel Kürbiskern geröstet ohne Fett sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 17 g Kürbiskern geröstet ohne Fett. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Kürbiskern geröstet ohne Fett zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Wertvolle Fette und Eiweiß, aber sehr energiedicht. Als Topping in kleinen Mengen passt es gut.