Kalb Hirn, roh Kalorien und Nährwerte
Kalb Hirn, roh liefert 109 kcal und 10,1 g Eiweiß pro 100 g.
Im Hafer-Reset: Moderate Kalorien und wenig Zucker. Passt gut in den Plan.
Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 150 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 164 kcal
- Eiweiß
- 15,1 g
- Kohlenhydrate
- 0,0 g
- Fett
- 11,4 g
- Ballaststoffe
- 0,0 g
- Zucker
- 0,0 g
Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.
Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß37 %
- Kohlenhydrate0 %
- Fett63 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Kalb Hirn, roh? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Kalb Hirn, roh
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (150 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Kalb Hirn, roh im Vergleich zu allen 869 Einträgen in Fleisch und Innereien. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Fettsäuren pro 100 g
- Gesättigt1,9 g
- Einfach ungesättigt0,11 g
- Mehrfach ungesättigt0,55 g
Omega-3: 0,55 g, Omega-6: 0,00 g, davon EPA und DHA zusammen 0,43 g.
Ähnliche Lebensmittel im Vergleich
Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.
Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
Keine Werte.
Alle Nährwerte von Kalb Hirn, roh
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Energie | 109 kcal | 164 kcal |
| Eiweiß | 10,1 g | 15,1 g |
| Fett | 7,6 g | 11,4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| davon Stärke | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| davon löslich | 0 g | 0 g |
| Salz | 0,40 g | 0,59 g |
| Wasser | 80,4 g | 121 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,92 g | 2,88 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,11 g | 0,16 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,55 g | 0,83 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,55 g | 0,83 g |
| EPA | 0 g | 0 g |
| DHA | 0,434 g | 0,651 g |
| Cholesterin | 2.000 mg | 3.000 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Natrium | 158 mg | 237 mg |
| Kalium | 280 mg | 420 mg |
| Calcium | 12 mg | 18 mg |
| Magnesium | 15 mg | 23 mg |
| Phosphor | 350 mg | 525 mg |
| Eisen | 2,5 mg | 3,8 mg |
| Zink | 1,3 mg | 1,9 mg |
| Kupfer | 140 µg | 210 µg |
| Mangan | 40 µg | 60 µg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin B1 | 0,16 mg | 0,24 mg |
| Vitamin B2 | 0,26 mg | 0,39 mg |
| Niacin | 5,9 mg | 8,9 mg |
| Pantothensäure | 2,5 mg | 3,8 mg |
| Vitamin B6 | 160 µg | 240 µg |
| Biotin | 6 µg | 9 µg |
| Folat | 13 µg | 20 µg |
| Vitamin B12 | 5,7 µg | 8,6 µg |
| Vitamin C | 23 mg | 35 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Laktose | 0 g | 0 g |
| Fruktose | 0 g | 0 g |
| Glukose | 0 g | 0 g |
| Saccharose | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Leucin | 0,89 g | 1,34 g |
| Lysin | 0,78 g | 1,17 g |
| Essenzielle Aminosäuren | 4,4 g | 6,6 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kalb Hirn, roh?
100 g Kalb Hirn, roh haben 109 kcal (453 kJ). 1 Portion mit etwa 150 g liefert rund 164 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Kalb Hirn, roh?
Kalb Hirn, roh enthält 10,1 g Eiweiß pro 100 g, das sind 9,3 g pro 100 kcal. In 1 Portion (150 g) stecken etwa 15,1 g.
Wie viel Kalb Hirn, roh sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 92 g Kalb Hirn, roh. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Kalb Hirn, roh zur Haferflocken-Diät?
Ja, gut. Moderate Kalorien und wenig Zucker. Passt gut in den Plan.
