Schwein Hirn, roh Kalorien und Nährwerte
Schwein Hirn, roh liefert 123 kcal und 10,6 g Eiweiß pro 100 g.
Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.
Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 150 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 185 kcal
- Eiweiß
- 15,9 g
- Kohlenhydrate
- 0,0 g
- Fett
- 13,5 g
- Ballaststoffe
- 0,0 g
- Zucker
- 0,0 g
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Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß34 %
- Kohlenhydrate0 %
- Fett66 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Schwein Hirn, roh? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Schwein Hirn, roh
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (150 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Schwein Hirn, roh im Vergleich zu allen 869 Einträgen in Fleisch und Innereien. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Fettsäuren pro 100 g
- Gesättigt2,3 g
- Einfach ungesättigt0,13 g
- Mehrfach ungesättigt0,65 g
Omega-3: 0,65 g, Omega-6: 0,00 g, davon EPA und DHA zusammen 0,51 g.
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Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
Keine Werte.
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Alle Nährwerte von Schwein Hirn, roh
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Energie | 123 kcal | 185 kcal |
| Eiweiß | 10,6 g | 15,9 g |
| Fett | 9,0 g | 13,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| davon Stärke | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| davon löslich | 0 g | 0 g |
| Salz | 0,38 g | 0,57 g |
| Wasser | 78 g | 117 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 2,28 g | 3,41 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,13 g | 0,19 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,65 g | 0,98 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,65 g | 0,98 g |
| EPA | 0 g | 0 g |
| DHA | 0,514 g | 0,771 g |
| Cholesterin | 2.550 mg | 3.825 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Natrium | 153 mg | 230 mg |
| Kalium | 312 mg | 468 mg |
| Calcium | 10 mg | 15 mg |
| Magnesium | 20 mg | 30 mg |
| Phosphor | 400 mg | 600 mg |
| Eisen | 3,6 mg | 5,4 mg |
| Zink | 1,1 mg | 1,6 mg |
| Kupfer | 540 µg | 810 µg |
| Mangan | 48 µg | 72 µg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Vitamin A | 9 µg | 14 µg |
| Vitamin B1 | 0,16 mg | 0,24 mg |
| Vitamin B2 | 0,28 mg | 0,42 mg |
| Niacin | 7,0 mg | 10,5 mg |
| Pantothensäure | 2,8 mg | 4,2 mg |
| Vitamin B6 | 290 µg | 435 µg |
| Folat | 3 µg | 5 µg |
| Vitamin B12 | 2,8 µg | 4,2 µg |
| Vitamin C | 18 mg | 27 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Laktose | 0 g | 0 g |
| Fruktose | 0 g | 0 g |
| Glukose | 0 g | 0 g |
| Saccharose | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Leucin | 0,93 g | 1,40 g |
| Lysin | 0,92 g | 1,38 g |
| Essenzielle Aminosäuren | 4,8 g | 7,2 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schwein Hirn, roh?
100 g Schwein Hirn, roh haben 123 kcal (513 kJ). 1 Portion mit etwa 150 g liefert rund 185 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Schwein Hirn, roh?
Schwein Hirn, roh enthält 10,6 g Eiweiß pro 100 g, das sind 8,6 g pro 100 kcal. In 1 Portion (150 g) stecken etwa 15,9 g.
Wie viel Schwein Hirn, roh sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 81 g Schwein Hirn, roh. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Schwein Hirn, roh zur Haferflocken-Diät?
In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.
