Hammel Hirn, roh Kalorien und Nährwerte
Hammel Hirn, roh liefert 126 kcal und 10,9 g Eiweiß pro 100 g.
Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.
Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 150 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 189 kcal
- Eiweiß
- 16,4 g
- Kohlenhydrate
- 0,0 g
- Fett
- 13,6 g
- Ballaststoffe
- 0,0 g
- Zucker
- 0,0 g
Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.
Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß35 %
- Kohlenhydrate0 %
- Fett65 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Hammel Hirn, roh? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Hammel Hirn, roh
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (150 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Hammel Hirn, roh im Vergleich zu allen 869 Einträgen in Fleisch und Innereien. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Fettsäuren pro 100 g
- Gesättigt2,3 g
- Einfach ungesättigt0,13 g
- Mehrfach ungesättigt0,66 g
Omega-3: 0,66 g, Omega-6: 0,00 g, davon EPA und DHA zusammen 0,52 g.
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Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
Keine Werte.
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Alle Nährwerte von Hammel Hirn, roh
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Energie | 126 kcal | 189 kcal |
| Eiweiß | 10,9 g | 16,4 g |
| Fett | 9,1 g | 13,6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| davon Stärke | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| davon löslich | 0 g | 0 g |
| Salz | 0,28 g | 0,42 g |
| Wasser | 78 g | 117 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 2,30 g | 3,45 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,13 g | 0,19 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,66 g | 0,99 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,66 g | 0,99 g |
| EPA | 0 g | 0 g |
| DHA | 0,520 g | 0,780 g |
| Cholesterin | 2.200 mg | 3.300 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Natrium | 112 mg | 168 mg |
| Kalium | 296 mg | 444 mg |
| Calcium | 5 mg | 8 mg |
| Magnesium | 15 mg | 22 mg |
| Phosphor | 305 mg | 458 mg |
| Eisen | 3,8 mg | 5,7 mg |
| Zink | 1,2 mg | 1,8 mg |
| Kupfer | 240 µg | 360 µg |
| Mangan | 44 µg | 66 µg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Vitamin A | 9 µg | 14 µg |
| Vitamin B1 | 0,24 mg | 0,36 mg |
| Vitamin B2 | 0,25 mg | 0,38 mg |
| Niacin | 5,7 mg | 8,6 mg |
| Pantothensäure | 2,6 mg | 3,9 mg |
| Vitamin B6 | 290 µg | 435 µg |
| Folat | 3 µg | 5 µg |
| Vitamin B12 | 7,3 µg | 11,0 µg |
| Vitamin C | 15 mg | 23 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Laktose | 0 g | 0 g |
| Fruktose | 0 g | 0 g |
| Glukose | 0 g | 0 g |
| Saccharose | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Leucin | 1,00 g | 1,50 g |
| Lysin | 1,01 g | 1,52 g |
| Essenzielle Aminosäuren | 5,0 g | 7,5 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Hammel Hirn, roh?
100 g Hammel Hirn, roh haben 126 kcal (522 kJ). 1 Portion mit etwa 150 g liefert rund 189 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Hammel Hirn, roh?
Hammel Hirn, roh enthält 10,9 g Eiweiß pro 100 g, das sind 8,7 g pro 100 kcal. In 1 Portion (150 g) stecken etwa 16,4 g.
Wie viel Hammel Hirn, roh sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 79 g Hammel Hirn, roh. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Hammel Hirn, roh zur Haferflocken-Diät?
In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.
