Fleisch und Innereien

Kalb Hirn, gekocht Kalorien und Nährwerte

Kalb Hirn, gekocht liefert 103 kcal und 10,7 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Moderate Kalorien und wenig Zucker. Passt gut in den Plan.

Kalorien 103 kcal 155 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 10,7 g 16 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 0,0 g 0,0 g pro 1 Portion
Fett 6,7 g 10,1 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 0,0 g 0,0 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 150 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
155 kcal
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
0,0 g
Fett
10,1 g
Ballaststoffe
0,0 g
Zucker
0,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 41 % der Kalorien (10,7 g pro 100 g)Fett: 59 % der Kalorien (6,7 g pro 100 g)103kcal / 100 g
  • Eiweiß41 %
  • Kohlenhydrate0 %
  • Fett59 %

So viel sind 100 kcal

Kalb Hirn, gekocht97 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Kalb Hirn, gekocht? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß22 %10,7 g
Ballaststoffe0,0 %0 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium5,6 %84 mg
Kalium4,1 %165 mg
Calcium1,1 %11 mg
Magnesium3,7 %11 mg
Phosphor49 %268 mg
Eisen18 %2,9 mg
Zink19 %1,5 mg
Jodkeine Daten
Kupfer12 %156 µg
Mangan1,3 %47 µg

Vitamine

Vitamin A0,0 %0 µg
Vitamin Dkeine Daten
Vitamin Ekeine Daten
Vitamin Kkeine Daten
Vitamin B17,5 %0,08 mg
Vitamin B222 %0,25 mg
Niacin38 %4,6 mg
Pantothensäure35 %1,8 mg
Vitamin B65,4 %75 µg
Biotin13 %5 µg
Folat3,3 %10 µg
Vitamin B12100 %4,0 µg
Vitamin C23 %22 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Kalb Hirn, gekocht

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (150 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Kalb Hirn, gekocht im Vergleich zu allen 869 Einträgen in Fleisch und Innereien. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien103 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal10,4 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,0 g
wenigermehr
Zucker0,0 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt1,7 g
  • Einfach ungesättigt0,09 g
  • Mehrfach ungesättigt0,49 g

Omega-3: 0,49 g, Omega-6: 0,00 g, davon EPA und DHA zusammen 0,38 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Kalb Hirn, gekocht103 kcal

Eiweiß pro 100 g

Kalb Hirn, gekocht10,7 g

Ballaststoffe pro 100 g

Keine Werte.

Alle Nährwerte von Kalb Hirn, gekocht

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie103 kcal155 kcal
Eiweiß10,7 g16 g
Fett6,7 g10,1 g
Kohlenhydrate0 g0 g
davon Zucker0 g0 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
davon löslich0 g0 g
Salz0,21 g0,32 g
Wasser81,4 g122 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren1,70 g2,55 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,09 g0,14 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,49 g0,73 g
Omega-3-Fettsäuren0,49 g0,73 g
EPA0 g0 g
DHA0,383 g0,575 g
Cholesterin2.353 mg3.530 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium84 mg126 mg
Kalium165 mg248 mg
Calcium11 mg17 mg
Magnesium11 mg17 mg
Phosphor268 mg402 mg
Eisen2,9 mg4,4 mg
Zink1,5 mg2,3 mg
Kupfer156 µg234 µg
Mangan47 µg71 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A0 µg0 µg
Vitamin B10,08 mg0,11 mg
Vitamin B20,25 mg0,37 mg
Niacin4,6 mg6,9 mg
Pantothensäure1,8 mg2,6 mg
Vitamin B675 µg113 µg
Biotin5 µg8 µg
Folat10 µg15 µg
Vitamin B124,0 µg6,0 µg
Vitamin C22 mg32 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0 g0 g
Glukose0 g0 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin0,94 g1,41 g
Lysin0,83 g1,24 g
Essenzielle Aminosäuren4,6 g7,0 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kalb Hirn, gekocht?

100 g Kalb Hirn, gekocht haben 103 kcal (430 kJ). 1 Portion mit etwa 150 g liefert rund 155 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Kalb Hirn, gekocht?

Kalb Hirn, gekocht enthält 10,7 g Eiweiß pro 100 g, das sind 10,4 g pro 100 kcal. In 1 Portion (150 g) stecken etwa 16 g.

Wie viel Kalb Hirn, gekocht sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 97 g Kalb Hirn, gekocht. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Kalb Hirn, gekocht zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Moderate Kalorien und wenig Zucker. Passt gut in den Plan.