Hirse Mehl Kalorien und Nährwerte
Hirse Mehl liefert 378 kcal und 11,6 g Eiweiß pro 100 g.
Im Hafer-Reset: Viele Kohlenhydrate und weniger Ballaststoffe als Haferflocken. Gut für den Refeed-Tag, sonst abgewogen als Beilage.
Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 50 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 189 kcal
- Eiweiß
- 5,8 g
- Kohlenhydrate
- 35,8 g
- Fett
- 2,1 g
- Ballaststoffe
- 1,8 g
- Zucker
- 0,9 g
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Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß12 %
- Kohlenhydrate76 %
- Fett10 %
- Ballaststoffe2 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Hirse Mehl? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Hirse Mehl
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (50 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Hirse Mehl im Vergleich zu allen 164 Einträgen in Getreide, Flocken und Mehl. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Fettsäuren pro 100 g
- Gesättigt0,54 g
- Mehrfach ungesättigt2,6 g
Omega-3: 0,04 g, Omega-6: 2,55 g.
Kohlenhydrate pro 100 g
- Zucker1,7 g
- Stärke69,9 g
Zuckerarten: Glukose 1,3 g, Saccharose 0,3 g.
Ähnliche Lebensmittel im Vergleich
Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.
Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
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Alle Nährwerte von Hirse Mehl
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Energie | 378 kcal | 189 kcal |
| Eiweiß | 11,6 g | 5,8 g |
| Fett | 4,3 g | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 71,6 g | 35,8 g |
| davon Zucker | 1,7 g | 0,9 g |
| davon Stärke | 69,9 g | 35 g |
| Ballaststoffe | 3,5 g | 1,8 g |
| Salz | 0,03 g | 0,02 g |
| Wasser | 13,3 g | 6,7 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,54 g | 0,27 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,60 g | 1,30 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,04 g | 0,02 g |
| Omega-6-Fettsäuren | 2,55 g | 1,28 g |
| EPA | 0 g | 0 g |
| DHA | 0 g | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Natrium | 12 mg | 6 mg |
| Kalium | 271 mg | 136 mg |
| Calcium | 21 mg | 11 mg |
| Magnesium | 110 mg | 55 mg |
| Phosphor | 262 mg | 131 mg |
| Eisen | 4,4 mg | 2,2 mg |
| Zink | 3,0 mg | 1,5 mg |
| Jod | 3 µg | 1 µg |
| Kupfer | 510 µg | 255 µg |
| Mangan | 860 µg | 430 µg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin E | 0,1 mg | 0,06 mg |
| Vitamin K | 0,8 µg | 0,4 µg |
| Vitamin B1 | 0,55 mg | 0,28 mg |
| Vitamin B2 | 0,13 mg | 0,07 mg |
| Niacin | 6,6 mg | 3,3 mg |
| Pantothensäure | 1,3 mg | 0,6 mg |
| Vitamin B6 | 372 µg | 186 µg |
| Biotin | 0,7 µg | 0,4 µg |
| Folat | 36 µg | 18 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Laktose | 0 g | 0 g |
| Fruktose | 0 g | 0 g |
| Glukose | 1,3 g | 0,6 g |
| Saccharose | 0,3 g | 0,2 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Leucin | 1,54 g | 0,77 g |
| Lysin | 0,14 g | 0,07 g |
| Essenzielle Aminosäuren | 4,5 g | 2,3 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Hirse Mehl?
100 g Hirse Mehl haben 378 kcal (1.600 kJ). 1 Portion mit etwa 50 g liefert rund 189 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Hirse Mehl?
Hirse Mehl enthält 11,6 g Eiweiß pro 100 g, das sind 3,1 g pro 100 kcal. In 1 Portion (50 g) stecken etwa 5,8 g.
Wie viel Hirse Mehl sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 26 g Hirse Mehl. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Hirse Mehl zur Haferflocken-Diät?
In Maßen. Viele Kohlenhydrate und weniger Ballaststoffe als Haferflocken. Gut für den Refeed-Tag, sonst abgewogen als Beilage.
