Gemüse und Kräuter

Grünkohl tiefgefroren, gedämpft Kalorien und Nährwerte

Grünkohl tiefgefroren, gedämpft liefert 51 kcal und 4,0 g Eiweiß pro 100 g, dazu viele Ballaststoffe und wenig Kalorien.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.

Dieser Eintrag ist fast identisch mit Grünkohl tiefgefroren, gekocht. Dort findest du die Hauptseite.

Kalorien 51 kcal 77 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 4,0 g 6,0 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 3,2 g 4,8 g pro 1 Portion
Fett 0,7 g 1,0 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 8,0 g 12,1 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 150 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
77 kcal
Eiweiß
6,0 g
Kohlenhydrate
4,8 g
Fett
1,0 g
Ballaststoffe
12,1 g
Zucker
3,8 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 32 % der Kalorien (4,0 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 25 % der Kalorien (3,2 g pro 100 g)Fett: 11 % der Kalorien (0,7 g pro 100 g)Ballaststoffe: 32 % der Kalorien51kcal / 100 g
  • Eiweiß32 %
  • Kohlenhydrate25 %
  • Fett11 %
  • Ballaststoffe32 %

So viel sind 100 kcal

Grünkohl tiefgefroren, gedämpft196 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Grünkohl tiefgefroren, gedämpft? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß8,4 %4,0 g
Ballaststoffe27 %8,0 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium1,5 %22 mg
Kalium12 %499 mg
Calcium28 %275 mg
Magnesium12 %36 mg
Phosphor15 %85 mg
Eisen4,3 %0,7 mg
Zink10 %0,8 mg
Jod2,6 %4 µg
Kupfer4,9 %61 µg
Mangan12 %430 µg

Vitamine

Vitamin A60 %418 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E24 %2,0 mg
Vitamin K1.935 %1.161 µg
Vitamin B16,5 %0,07 mg
Vitamin B219 %0,21 mg
Niacin21 %2,6 mg
Pantothensäure1,6 %0,08 mg
Vitamin B612 %173 µg
Biotin2,5 %1 µg
Folat27 %80 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C64 %61 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Grünkohl tiefgefroren, gedämpft

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (150 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Grünkohl tiefgefroren, gedämpft im Vergleich zu allen 552 Einträgen in Gemüse und Kräuter. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien51 kcal
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Eiweiß pro 100 kcal7,9 g
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Ballaststoffe8,0 g
wenigermehr
Zucker2,6 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,10 g
  • Einfach ungesättigt0,03 g
  • Mehrfach ungesättigt0,35 g

Omega-3: 0,29 g, Omega-6: 0,06 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker2,6 g
  • Stärke0,47 g
  • Sonstige0,18 g

Zuckerarten: Fruktose 1,1 g, Glukose 0,9 g, Saccharose 0,5 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Grünkohl tiefgefroren, gedämpft51 kcal
Grünkohl tiefgefroren, gekocht50 kcal
Grünkohl roh53 kcal
Grünkohl tiefgefroren, gedünstet54 kcal
Grünkohl gedünstet46 kcal

Eiweiß pro 100 g

Grünkohl tiefgefroren, gedämpft4,0 g
Grünkohl tiefgefroren, gekocht3,9 g
Grünkohl roh4,2 g
Grünkohl tiefgefroren, gedünstet4,2 g
Grünkohl gedünstet3,6 g

Ballaststoffe pro 100 g

Grünkohl tiefgefroren, gedämpft8,0 g
Grünkohl tiefgefroren, gekocht8,2 g
Grünkohl roh8,4 g
Grünkohl tiefgefroren, gedünstet8,5 g
Grünkohl gedünstet7,3 g

Alle Nährwerte von Grünkohl tiefgefroren, gedämpft

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie51 kcal77 kcal
Eiweiß4,0 g6,0 g
Fett0,6 g1,0 g
Kohlenhydrate3,2 g4,8 g
davon Zucker2,6 g3,8 g
davon Stärke0,5 g0,7 g
Ballaststoffe8,0 g12,1 g
davon löslich0,9 g1,4 g
Salz0,06 g0,08 g
Wasser84,7 g127 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren0,10 g0,15 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,03 g0,04 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,35 g0,52 g
Omega-3-Fettsäuren0,29 g0,43 g
Omega-6-Fettsäuren0,06 g0,10 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium22 mg33 mg
Kalium499 mg749 mg
Calcium275 mg413 mg
Magnesium36 mg54 mg
Phosphor85 mg128 mg
Eisen0,7 mg1,0 mg
Zink0,8 mg1,2 mg
Jod4 µg6 µg
Kupfer61 µg92 µg
Mangan430 µg645 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A418 µg627 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E2,0 mg2,9 mg
Vitamin K1.161 µg1.742 µg
Vitamin B10,07 mg0,10 mg
Vitamin B20,21 mg0,31 mg
Niacin2,6 mg3,9 mg
Pantothensäure0,08 mg0,1 mg
Vitamin B6173 µg260 µg
Biotin1 µg2 µg
Folat80 µg120 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C61 mg92 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose1,1 g1,7 g
Glukose0,9 g1,4 g
Saccharose0,5 g0,8 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin0,24 g0,36 g
Lysin0,23 g0,35 g
Essenzielle Aminosäuren1,3 g2,0 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Grünkohl tiefgefroren, gedämpft?

100 g Grünkohl tiefgefroren, gedämpft haben 51 kcal (213 kJ). 1 Portion mit etwa 150 g liefert rund 77 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Grünkohl tiefgefroren, gedämpft?

Grünkohl tiefgefroren, gedämpft enthält 4,0 g Eiweiß pro 100 g, das sind 7,9 g pro 100 kcal. In 1 Portion (150 g) stecken etwa 6,0 g.

Wie viel Grünkohl tiefgefroren, gedämpft sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 196 g Grünkohl tiefgefroren, gedämpft. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Grünkohl tiefgefroren, gedämpft zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.