Wurst und Schinken

Gesülzter Hackbraten Kalorien und Nährwerte

Gesülzter Hackbraten liefert 198 kcal und 17,1 g Eiweiß pro 100 g.

Besser weglassen

Im Hafer-Reset: Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.

Kalorien 198 kcal 59 kcal pro 2 Scheiben
Eiweiß 17,1 g 5,1 g pro 2 Scheiben
Kohlenhydrate 1,1 g 0,3 g pro 2 Scheiben
Fett 13,9 g 4,2 g pro 2 Scheiben
Ballaststoffe 0,2 g 0,1 g pro 2 Scheiben

Werte pro 100 g. Die Portion „2 Scheiben“ entspricht etwa 30 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
59 kcal
Eiweiß
5,1 g
Kohlenhydrate
0,3 g
Fett
4,2 g
Ballaststoffe
0,1 g
Zucker
0,3 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 35 % der Kalorien (17,1 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 2 % der Kalorien (1,1 g pro 100 g)Fett: 63 % der Kalorien (13,9 g pro 100 g)198kcal / 100 g
  • Eiweiß35 %
  • Kohlenhydrate2 %
  • Fett63 %

So viel sind 100 kcal

Gesülzter Hackbraten51 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Gesülzter Hackbraten? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß36 %17,1 g
Ballaststoffe0,7 %0,2 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium40 %600 mg
Kalium5,8 %231 mg
Calcium2,3 %23 mg
Magnesium5,0 %15 mg
Phosphor22 %121 mg
Eisen7,5 %1,2 mg
Zink31 %2,5 mg
Jod2,7 %4 µg
Kupfer4,8 %60 µg
Mangan0,9 %30 µg

Vitamine

Vitamin A3,0 %21 µg
Vitamin D2,5 %0,5 µg
Vitamin E6,6 %0,5 mg
Vitamin K5,0 %3 µg
Vitamin B117 %0,17 mg
Vitamin B215 %0,17 mg
Niacin63 %7,5 mg
Pantothensäure6,4 %0,3 mg
Vitamin B614 %190 µg
Biotin5,0 %2 µg
Folat2,3 %7 µg
Vitamin B1250 %2,0 µg
Vitamin C1,1 %1 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Gesülzter Hackbraten

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 2 Scheiben (30 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Gesülzter Hackbraten im Vergleich zu allen 375 Einträgen in Wurst und Schinken. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien198 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal8,6 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,2 g
wenigermehr
Zucker1,1 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt5,3 g
  • Einfach ungesättigt5,8 g
  • Mehrfach ungesättigt1,1 g

Omega-3: 0,07 g, Omega-6: 0,98 g, davon EPA und DHA zusammen 0,01 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker1,1 g

Zuckerarten: Fruktose 0,3 g, Glukose 0,5 g, Saccharose 0,3 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Gesülzter Hackbraten198 kcal
Geflügelfleischkäse mit Schweinefleisch193 kcal
Rind Pökelfleisch (Brust) geräuchert191 kcal
Käsekrainer/Käsewürstchen, gebraten ohne Fett (Pfanne)194 kcal
Rostbratwurst gegrillt201 kcal

Eiweiß pro 100 g

Gesülzter Hackbraten17,1 g
Geflügelfleischkäse mit Schweinefleisch16,9 g
Rind Pökelfleisch (Brust) geräuchert17,7 g
Käsekrainer/Käsewürstchen, gebraten ohne Fett (Pfanne)16,4 g
Rostbratwurst gegrillt18,1 g

Ballaststoffe pro 100 g

Gesülzter Hackbraten0,2 g
Geflügelfleischkäse mit Schweinefleisch0,1 g
Rind Pökelfleisch (Brust) geräuchert0,0 g
Käsekrainer/Käsewürstchen, gebraten ohne Fett (Pfanne)0,0 g
Rostbratwurst gegrillt0,1 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Bierschinken161 kcal · 16,6 g Eiweißpro 100 g · 19 % weniger kcal Rostbratwurst gargezogen159 kcal · 14,8 g Eiweißpro 100 g · 20 % weniger kcal Käseschinkenwurst159 kcal · 14,9 g Eiweißpro 100 g · 20 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Gesülzter Hackbraten

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g2 Scheiben
Energie198 kcal59 kcal
Eiweiß17,1 g5,1 g
Fett13,9 g4,2 g
Kohlenhydrate1,1 g0,3 g
davon Zucker1,1 g0,3 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe0,2 g0,06 g
Salz1,50 g0,45 g
Wasser65,2 g19,6 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g2 Scheiben
Gesättigte Fettsäuren5,30 g1,59 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren5,78 g1,73 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,07 g0,32 g
Omega-3-Fettsäuren0,07 g0,02 g
Omega-6-Fettsäuren0,98 g0,29 g
EPA0,011 g0,003 g
DHA0,003 g0,001 g
Cholesterin67 mg20 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g2 Scheiben
Natrium600 mg180 mg
Kalium231 mg69 mg
Calcium23 mg7 mg
Magnesium15 mg5 mg
Phosphor121 mg36 mg
Eisen1,2 mg0,4 mg
Zink2,5 mg0,8 mg
Jod4 µg1 µg
Kupfer60 µg18 µg
Mangan30 µg9 µg
Vitamine
Nährstoff100 g2 Scheiben
Vitamin A21 µg6 µg
Vitamin D0,5 µg0,2 µg
Vitamin E0,5 mg0,2 mg
Vitamin K3 µg0,9 µg
Vitamin B10,17 mg0,05 mg
Vitamin B20,17 mg0,05 mg
Niacin7,5 mg2,3 mg
Pantothensäure0,3 mg0,10 mg
Vitamin B6190 µg57 µg
Biotin2 µg0,6 µg
Folat7 µg2 µg
Vitamin B122,0 µg0,6 µg
Vitamin C1 mg0,3 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g2 Scheiben
Laktose0 g0 g
Fruktose0,3 g0,09 g
Glukose0,5 g0,1 g
Saccharose0,3 g0,09 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g2 Scheiben
Leucin1,36 g0,41 g
Lysin1,53 g0,46 g
Essenzielle Aminosäuren7,5 g2,3 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gesülzter Hackbraten?

100 g Gesülzter Hackbraten haben 198 kcal (825 kJ). 2 Scheiben mit etwa 30 g liefert rund 59 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Gesülzter Hackbraten?

Gesülzter Hackbraten enthält 17,1 g Eiweiß pro 100 g, das sind 8,6 g pro 100 kcal. In 2 Scheiben (30 g) stecken etwa 5,1 g.

Wie viel Gesülzter Hackbraten sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 51 g Gesülzter Hackbraten. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Gesülzter Hackbraten zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.