Dorschleber gebraten ohne Fett (Pfanne) Kalorien und Nährwerte
Dorschleber gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert 651 kcal und 5,2 g Eiweiß pro 100 g, dazu eine hohe Energiedichte.
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Werte pro 100 g. Die Portion „1 Filet“ entspricht etwa 150 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 977 kcal
- Eiweiß
- 7,8 g
- Kohlenhydrate
- 0,0 g
- Fett
- 105 g
- Ballaststoffe
- 0,0 g
- Zucker
- 0,0 g
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Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß3 %
- Kohlenhydrate0 %
- Fett97 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Dorschleber gebraten ohne Fett (Pfanne)? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Dorschleber gebraten ohne Fett (Pfanne)
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Filet (150 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Dorschleber gebraten ohne Fett (Pfanne) im Vergleich zu allen 520 Einträgen in Fisch und Meeresfrüchte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Fettsäuren pro 100 g
- Gesättigt13 g
- Einfach ungesättigt16,6 g
- Mehrfach ungesättigt15 g
Omega-3: 13,60 g, Omega-6: 1,40 g, davon EPA und DHA zusammen 13 g.
Ähnliche Lebensmittel im Vergleich
Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.
Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
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Alle Nährwerte von Dorschleber gebraten ohne Fett (Pfanne)
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 1 Filet |
|---|---|---|
| Energie | 651 kcal | 977 kcal |
| Eiweiß | 5,2 g | 7,8 g |
| Fett | 70 g | 105 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| davon Stärke | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| davon löslich | 0 g | 0 g |
| Salz | 0,13 g | 0,19 g |
| Wasser | 26 g | 39 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Filet |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 13 g | 19,4 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 16,6 g | 24,9 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 15 g | 22,5 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 13,6 g | 20,4 g |
| Omega-6-Fettsäuren | 1,40 g | 2,10 g |
| EPA | 5,630 g | 8,445 g |
| DHA | 7,340 g | 11 g |
| Cholesterin | 1.000 mg | 1.500 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Filet |
|---|---|---|
| Natrium | 51 mg | 77 mg |
| Kalium | 152 mg | 228 mg |
| Calcium | 9 mg | 14 mg |
| Magnesium | 10 mg | 14 mg |
| Phosphor | 134 mg | 201 mg |
| Eisen | 3,0 mg | 4,5 mg |
| Zink | 2,0 mg | 2,9 mg |
| Jod | 422 µg | 633 µg |
| Kupfer | 630 µg | 945 µg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Filet |
|---|---|---|
| Vitamin A | 9.130 µg | 13.695 µg |
| Vitamin D | 110 µg | 165 µg |
| Vitamin E | 23,8 mg | 35,7 mg |
| Vitamin B1 | 0,11 mg | 0,17 mg |
| Vitamin B2 | 0,73 mg | 1,10 mg |
| Niacin | 2,8 mg | 4,2 mg |
| Pantothensäure | 0,6 mg | 1,0 mg |
| Vitamin B6 | 150 µg | 225 µg |
| Folat | 300 µg | 450 µg |
| Vitamin B12 | 11,3 µg | 16,9 µg |
| Vitamin C | 4 mg | 6 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Filet |
|---|---|---|
| Laktose | 0 g | 0 g |
| Fruktose | 0 g | 0 g |
| Glukose | 0 g | 0 g |
| Saccharose | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Filet |
|---|---|---|
| Leucin | 0,50 g | 0,75 g |
| Lysin | 0,40 g | 0,60 g |
| Essenzielle Aminosäuren | 2,1 g | 3,2 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Dorschleber gebraten ohne Fett (Pfanne)?
100 g Dorschleber gebraten ohne Fett (Pfanne) haben 651 kcal (2.678 kJ). 1 Filet mit etwa 150 g liefert rund 977 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Dorschleber gebraten ohne Fett (Pfanne)?
Dorschleber gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 5,2 g Eiweiß pro 100 g, das sind 0,8 g pro 100 kcal. In 1 Filet (150 g) stecken etwa 7,8 g.
Wie viel Dorschleber gebraten ohne Fett (Pfanne) sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 15 g Dorschleber gebraten ohne Fett (Pfanne). Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Dorschleber gebraten ohne Fett (Pfanne) zur Haferflocken-Diät?
Eher nicht. Viele Kalorien bei wenig Eiweiß pro Kalorie. Macht den Plan schnell voll, ohne lange satt zu halten.
