Creme brulee Kalorien und Nährwerte
Creme brulee liefert 351 kcal und 5,3 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Zucker.
Im Hafer-Reset: Viel Zucker und viel Fett bei wenig Sättigung. Höchstens am Genusstag.
Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 1.229 kcal
- Eiweiß
- 18,6 g
- Kohlenhydrate
- 93,9 g
- Fett
- 86,5 g
- Ballaststoffe
- 0,0 g
- Zucker
- 93,9 g
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Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß6 %
- Kohlenhydrate31 %
- Fett63 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Creme brulee? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Creme brulee
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Creme brulee im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Fettsäuren pro 100 g
- Gesättigt12,1 g
- Einfach ungesättigt7,0 g
- Mehrfach ungesättigt1,2 g
Omega-3: 0,18 g, Omega-6: 1,03 g, davon EPA und DHA zusammen 0,03 g.
Kohlenhydrate pro 100 g
- Zucker26,8 g
Zuckerarten: Saccharose 23,1 g, Laktose 3,7 g.
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Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.
Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
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Alle Nährwerte von Creme brulee
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Energie | 351 kcal | 1.229 kcal |
| Eiweiß | 5,3 g | 18,6 g |
| Fett | 24,7 g | 86,5 g |
| Kohlenhydrate | 26,8 g | 93,9 g |
| davon Zucker | 26,8 g | 93,9 g |
| davon Stärke | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Salz | 0,11 g | 0,39 g |
| Wasser | 41,8 g | 146 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 12,1 g | 42,4 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6,96 g | 24,4 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,21 g | 4,23 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,18 g | 0,63 g |
| Omega-6-Fettsäuren | 1,03 g | 3,59 g |
| EPA | 0 g | 0 g |
| DHA | 0,030 g | 0,105 g |
| Cholesterin | 230 mg | 805 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Natrium | 45 mg | 158 mg |
| Kalium | 161 mg | 564 mg |
| Calcium | 126 mg | 441 mg |
| Magnesium | 14 mg | 49 mg |
| Phosphor | 171 mg | 599 mg |
| Eisen | 1,1 mg | 3,9 mg |
| Zink | 0,9 mg | 3,2 mg |
| Jod | 21 µg | 74 µg |
| Kupfer | 30 µg | 105 µg |
| Mangan | 21 µg | 74 µg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Vitamin A | 322 µg | 1.127 µg |
| Vitamin D | 1,0 µg | 3,5 µg |
| Vitamin E | 1,3 mg | 4,5 mg |
| Vitamin K | 15 µg | 53 µg |
| Vitamin B1 | 0,05 mg | 0,18 mg |
| Vitamin B2 | 0,21 mg | 0,74 mg |
| Niacin | 1,4 mg | 5,0 mg |
| Pantothensäure | 1,0 mg | 3,3 mg |
| Vitamin B6 | 63 µg | 221 µg |
| Biotin | 14 µg | 49 µg |
| Folat | 28 µg | 98 µg |
| Vitamin B12 | 1,8 µg | 6,3 µg |
| Vitamin C | 0,5 mg | 2 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Laktose | 3,7 g | 12,8 g |
| Fruktose | 0 g | 0 g |
| Glukose | 0,04 g | 0,1 g |
| Saccharose | 23,1 g | 80,9 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Leucin | 0,49 g | 1,70 g |
| Lysin | 0,42 g | 1,47 g |
| Essenzielle Aminosäuren | 2,4 g | 8,2 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Creme brulee?
100 g Creme brulee haben 351 kcal (1.461 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 1.229 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Creme brulee?
Creme brulee enthält 5,3 g Eiweiß pro 100 g, das sind 1,5 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 18,6 g.
Wie viel Creme brulee sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 28 g Creme brulee. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Creme brulee zur Haferflocken-Diät?
Eher nicht. Viel Zucker und viel Fett bei wenig Sättigung. Höchstens am Genusstag.
