Fisch und Meeresfrüchte

Brosme/Lumb, roh Kalorien und Nährwerte

Brosme/Lumb, roh liefert 74 kcal und 17,3 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.

Kalorien 74 kcal 111 kcal pro 1 Filet
Eiweiß 17,3 g 26 g pro 1 Filet
Kohlenhydrate 0,0 g 0,0 g pro 1 Filet
Fett 0,6 g 0,8 g pro 1 Filet
Ballaststoffe 0,0 g 0,0 g pro 1 Filet

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Filet“ entspricht etwa 150 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
111 kcal
Eiweiß
26 g
Kohlenhydrate
0,0 g
Fett
0,8 g
Ballaststoffe
0,0 g
Zucker
0,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 93 % der Kalorien (17,3 g pro 100 g)Fett: 7 % der Kalorien (0,6 g pro 100 g)74kcal / 100 g
  • Eiweiß93 %
  • Kohlenhydrate0 %
  • Fett7 %

So viel sind 100 kcal

Brosme/Lumb, roh135 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Brosme/Lumb, roh? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß36 %17,3 g
Ballaststoffe0,0 %0 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium7,5 %113 mg
Kalium8,2 %328 mg
Calcium1,7 %17 mg
Magnesium19 %56 mg
Phosphor32 %177 mg
Eisen4,4 %0,7 mg
Zink4,6 %0,4 mg
Jod16 %24 µg
Kupfer1,4 %18 µg
Mangan0,7 %25 µg

Vitamine

Vitamin A0,3 %2 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E3,8 %0,3 mg
Vitamin K17 %10 µg
Vitamin B13,0 %0,03 mg
Vitamin B25,5 %0,06 mg
Niacin46 %5,5 mg
Pantothensäure2,4 %0,1 mg
Vitamin B614 %200 µg
Biotin0,0 %0 µg
Folat0,7 %2 µg
Vitamin B127,5 %0,3 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Brosme/Lumb, roh

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Filet (150 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Brosme/Lumb, roh im Vergleich zu allen 520 Einträgen in Fisch und Meeresfrüchte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien74 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal23,4 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,0 g
wenigermehr
Zucker0,0 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,15 g
  • Einfach ungesättigt0,15 g
  • Mehrfach ungesättigt0,19 g

Omega-3: 0,17 g, Omega-6: 0,03 g, davon EPA und DHA zusammen 0,14 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Brosme/Lumb, roh74 kcal
Schellfisch roh74 kcal
Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren, pochiert76 kcal
Grenadier roh76 kcal
Goldbutt/Scholle, roh76 kcal

Eiweiß pro 100 g

Brosme/Lumb, roh17,3 g
Schellfisch roh17,1 g
Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren, pochiert17,3 g
Grenadier roh17,5 g
Goldbutt/Scholle, roh17,2 g

Ballaststoffe pro 100 g

Keine Werte.

Alle Nährwerte von Brosme/Lumb, roh

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Filet
Energie74 kcal111 kcal
Eiweiß17,3 g26 g
Fett0,6 g0,8 g
Kohlenhydrate0 g0 g
davon Zucker0 g0 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
davon löslich0 g0 g
Salz0,28 g0,42 g
Wasser81,2 g122 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Filet
Gesättigte Fettsäuren0,15 g0,22 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,15 g0,22 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,19 g0,29 g
Omega-3-Fettsäuren0,17 g0,25 g
Omega-6-Fettsäuren0,03 g0,04 g
EPA0,055 g0,083 g
DHA0,082 g0,123 g
Cholesterin26 mg39 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Filet
Natrium113 mg170 mg
Kalium328 mg492 mg
Calcium17 mg26 mg
Magnesium56 mg84 mg
Phosphor177 mg266 mg
Eisen0,7 mg1,0 mg
Zink0,4 mg0,6 mg
Jod24 µg36 µg
Kupfer18 µg27 µg
Mangan25 µg38 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Filet
Vitamin A2 µg3 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E0,3 mg0,4 mg
Vitamin K10 µg15 µg
Vitamin B10,03 mg0,05 mg
Vitamin B20,06 mg0,09 mg
Niacin5,5 mg8,2 mg
Pantothensäure0,1 mg0,2 mg
Vitamin B6200 µg300 µg
Biotin0 µg0 µg
Folat2 µg3 µg
Vitamin B120,3 µg0,4 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Filet
Laktose0 g0 g
Fruktose0 g0 g
Glukose0 g0 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Filet
Leucin1,41 g2,11 g
Lysin1,59 g2,38 g
Essenzielle Aminosäuren7,3 g11 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Brosme/Lumb, roh?

100 g Brosme/Lumb, roh haben 74 kcal (314 kJ). 1 Filet mit etwa 150 g liefert rund 111 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Brosme/Lumb, roh?

Brosme/Lumb, roh enthält 17,3 g Eiweiß pro 100 g, das sind 23,4 g pro 100 kcal. In 1 Filet (150 g) stecken etwa 26 g.

Wie viel Brosme/Lumb, roh sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 135 g Brosme/Lumb, roh. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Brosme/Lumb, roh zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.