Pilze

Austernpilz roh Kalorien und Nährwerte

Austernpilz roh liefert 32 kcal und 3,3 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie und wenig Kalorien.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.

Kalorien 32 kcal 32 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 3,3 g 3,3 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 1,3 g 1,3 g pro 1 Portion
Fett 0,2 g 0,2 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 5,9 g 5,9 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 100 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
32 kcal
Eiweiß
3,3 g
Kohlenhydrate
1,3 g
Fett
0,2 g
Ballaststoffe
5,9 g
Zucker
1,1 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 41 % der Kalorien (3,3 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 16 % der Kalorien (1,3 g pro 100 g)Fett: 6 % der Kalorien (0,2 g pro 100 g)Ballaststoffe: 37 % der Kalorien32kcal / 100 g
  • Eiweiß41 %
  • Kohlenhydrate16 %
  • Fett6 %
  • Ballaststoffe37 %

So viel sind 100 kcal

Austernpilz roh312 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Austernpilz roh? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß6,9 %3,3 g
Ballaststoffe19 %5,9 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium0,4 %6 mg
Kalium6,3 %254 mg
Calcium1,2 %12 mg
Magnesium4,3 %13 mg
Phosphor12 %67 mg
Eisen3,8 %0,6 mg
Zink6,9 %0,6 mg
Jodkeine Daten
Kupfer6,6 %82 µg
Mangan77 %2,69 mg

Vitamine

Vitamin A0,0 %0 µg
Vitamin D3,5 %0,7 µg
Vitamin Ekeine Daten
Vitamin K0,0 %0 µg
Vitamin B119 %0,19 mg
Vitamin B226 %0,29 mg
Niacin89 %10,7 mg
Pantothensäure26 %1,3 mg
Vitamin B67,1 %100 µg
Biotin18 %7 µg
Folat21 %62 µg
Vitamin B12keine Daten
Vitamin C0,6 %0,6 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Austernpilz roh

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (100 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Austernpilz roh im Vergleich zu allen 85 Einträgen in Pilze. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien32 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal10,3 g
wenigermehr
Ballaststoffe5,9 g
wenigermehr
Zucker1,1 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker1,1 g
  • Sonstige0,16 g

Zuckerarten: Glukose 1,1 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Eiweiß pro 100 g

Ballaststoffe pro 100 g

Alle Nährwerte von Austernpilz roh

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie32 kcal32 kcal
Eiweiß3,3 g3,3 g
Fett0,2 g0,2 g
Kohlenhydrate1,3 g1,3 g
davon Zucker1,1 g1,1 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe5,9 g5,9 g
davon löslich1,2 g1,2 g
Salz0,02 g0,02 g
Wasser89,6 g89,6 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren0,03 g0,03 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,02 g0,02 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,10 g0,10 g
Omega-3-Fettsäuren0 g0 g
Omega-6-Fettsäuren0,10 g0,10 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium6 mg6 mg
Kalium254 mg254 mg
Calcium12 mg12 mg
Magnesium13 mg13 mg
Phosphor67 mg67 mg
Eisen0,6 mg0,6 mg
Zink0,6 mg0,6 mg
Kupfer82 µg82 µg
Mangan2,69 mg2,69 mg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A0 µg0 µg
Vitamin D0,7 µg0,7 µg
Vitamin K0 µg0 µg
Vitamin B10,19 mg0,19 mg
Vitamin B20,29 mg0,29 mg
Niacin10,7 mg10,7 mg
Pantothensäure1,3 mg1,3 mg
Vitamin B6100 µg100 µg
Biotin7 µg7 µg
Folat62 µg62 µg
Vitamin C0,6 mg0,6 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0 g0 g
Glukose1,1 g1,1 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin0,17 g0,17 g
Lysin0,13 g0,13 g
Essenzielle Aminosäuren1,0 g1,0 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Austernpilz roh?

100 g Austernpilz roh haben 32 kcal (132 kJ). 1 Portion mit etwa 100 g liefert rund 32 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Austernpilz roh?

Austernpilz roh enthält 3,3 g Eiweiß pro 100 g, das sind 10,3 g pro 100 kcal. In 1 Portion (100 g) stecken etwa 3,3 g.

Wie viel Austernpilz roh sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 312 g Austernpilz roh. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Austernpilz roh zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.