Fisch und Meeresfrüchte

Zander gebraten ohne Fett (Pfanne) Kalorien und Nährwerte

Zander gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert 102 kcal und 23,8 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.

Kalorien 102 kcal 153 kcal pro 1 Filet
Eiweiß 23,8 g 35,6 g pro 1 Filet
Kohlenhydrate 0,0 g 0,0 g pro 1 Filet
Fett 0,7 g 1,1 g pro 1 Filet
Ballaststoffe 0,0 g 0,0 g pro 1 Filet

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Filet“ entspricht etwa 150 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
153 kcal
Eiweiß
35,6 g
Kohlenhydrate
0,0 g
Fett
1,1 g
Ballaststoffe
0,0 g
Zucker
0,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 93 % der Kalorien (23,8 g pro 100 g)Fett: 7 % der Kalorien (0,7 g pro 100 g)102kcal / 100 g
  • Eiweiß93 %
  • Kohlenhydrate0 %
  • Fett7 %

So viel sind 100 kcal

Zander gebraten ohne Fett (Pfanne)98 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Zander gebraten ohne Fett (Pfanne)? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß49 %23,8 g
Ballaststoffe0,0 %0 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium1,7 %26 mg
Kalium9,0 %361 mg
Calcium6,8 %68 mg
Magnesium11 %33 mg
Phosphor40 %219 mg
Eisen1,9 %0,3 mg
Zink8,9 %0,7 mg
Jod3,3 %5 µg
Kupfer3,2 %40 µg
Mangan1,0 %35 µg

Vitamine

Vitamin A0,9 %7 µg
Vitamin D16 %3,1 µg
Vitamin E21 %1,7 mg
Vitamin K0,6 %0,3 µg
Vitamin B116 %0,16 mg
Vitamin B226 %0,28 mg
Niacin60 %7,2 mg
Pantothensäure5,2 %0,3 mg
Vitamin B633 %460 µg
Biotinkeine Daten
Folat0,0 %0 µg
Vitamin B12108 %4,3 µg
Vitamin C1,1 %1 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Zander gebraten ohne Fett (Pfanne)

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Filet (150 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Zander gebraten ohne Fett (Pfanne) im Vergleich zu allen 520 Einträgen in Fisch und Meeresfrüchte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien102 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal23,3 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,0 g
wenigermehr
Zucker0,0 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,16 g
  • Einfach ungesättigt0,19 g
  • Mehrfach ungesättigt0,22 g

Omega-3: 0,17 g, Omega-6: 0,05 g, davon EPA und DHA zusammen 0,15 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Zander gebraten ohne Fett (Pfanne)102 kcal
Zander tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)102 kcal
Goldbutt/Scholle, gebraten ohne Fett (Ofen)104 kcal
Goldbutt/Scholle, gegrillt105 kcal
Dorsch/Kabeljau, gegrillt106 kcal

Eiweiß pro 100 g

Zander gebraten ohne Fett (Pfanne)23,8 g
Zander tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)23,8 g
Goldbutt/Scholle, gebraten ohne Fett (Ofen)23,7 g
Goldbutt/Scholle, gegrillt23,7 g
Dorsch/Kabeljau, gegrillt23,9 g

Ballaststoffe pro 100 g

Keine Werte.

Alle Nährwerte von Zander gebraten ohne Fett (Pfanne)

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Filet
Energie102 kcal153 kcal
Eiweiß23,8 g35,6 g
Fett0,7 g1,1 g
Kohlenhydrate0 g0 g
davon Zucker0 g0 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
davon löslich0 g0 g
Salz0,07 g0,10 g
Wasser74,5 g112 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Filet
Gesättigte Fettsäuren0,16 g0,25 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,19 g0,28 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,22 g0,33 g
Omega-3-Fettsäuren0,17 g0,25 g
Omega-6-Fettsäuren0,05 g0,08 g
EPA0,045 g0,068 g
DHA0,104 g0,156 g
Cholesterin90 mg135 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Filet
Natrium26 mg39 mg
Kalium361 mg542 mg
Calcium68 mg102 mg
Magnesium33 mg50 mg
Phosphor219 mg328 mg
Eisen0,3 mg0,5 mg
Zink0,7 mg1,1 mg
Jod5 µg8 µg
Kupfer40 µg60 µg
Mangan35 µg53 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Filet
Vitamin A7 µg10 µg
Vitamin D3,1 µg4,7 µg
Vitamin E1,7 mg2,5 mg
Vitamin K0,3 µg0,5 µg
Vitamin B10,16 mg0,24 mg
Vitamin B20,28 mg0,42 mg
Niacin7,2 mg10,8 mg
Pantothensäure0,3 mg0,4 mg
Vitamin B6460 µg690 µg
Folat0 µg0 µg
Vitamin B124,3 µg6,4 µg
Vitamin C1 mg2 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Filet
Laktose0 g0 g
Fruktose0 g0 g
Glukose0 g0 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Filet
Leucin2,22 g3,32 g
Lysin2,78 g4,18 g
Essenzielle Aminosäuren11,9 g17,8 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Zander gebraten ohne Fett (Pfanne)?

100 g Zander gebraten ohne Fett (Pfanne) haben 102 kcal (431 kJ). 1 Filet mit etwa 150 g liefert rund 153 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Zander gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Zander gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 23,8 g Eiweiß pro 100 g, das sind 23,3 g pro 100 kcal. In 1 Filet (150 g) stecken etwa 35,6 g.

Wie viel Zander gebraten ohne Fett (Pfanne) sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 98 g Zander gebraten ohne Fett (Pfanne). Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Zander gebraten ohne Fett (Pfanne) zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.