Brot und Brötchen

Weizenvollkornbrot mit Buttermilch Kalorien und Nährwerte

Weizenvollkornbrot mit Buttermilch liefert 222 kcal und 8,7 g Eiweiß pro 100 g, dazu viele Ballaststoffe.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 222 kcal 111 kcal pro 1 Scheibe
Eiweiß 8,7 g 4,4 g pro 1 Scheibe
Kohlenhydrate 40 g 20 g pro 1 Scheibe
Fett 1,2 g 0,6 g pro 1 Scheibe
Ballaststoffe 7,8 g 3,9 g pro 1 Scheibe

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Scheibe“ entspricht etwa 50 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
111 kcal
Eiweiß
4,4 g
Kohlenhydrate
20 g
Fett
0,6 g
Ballaststoffe
3,9 g
Zucker
0,7 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 16 % der Kalorien (8,7 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 72 % der Kalorien (40 g pro 100 g)Fett: 5 % der Kalorien (1,2 g pro 100 g)Ballaststoffe: 7 % der Kalorien222kcal / 100 g
  • Eiweiß16 %
  • Kohlenhydrate72 %
  • Fett5 %
  • Ballaststoffe7 %

So viel sind 100 kcal

Weizenvollkornbrot mit Buttermilch45 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Weizenvollkornbrot mit Buttermilch? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß18 %8,7 g
Ballaststoffe26 %7,8 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium31 %472 mg
Kalium6,8 %270 mg
Calcium3,3 %33 mg
Magnesium21 %62 mg
Phosphor37 %202 mg
Eisen14 %2,2 mg
Zink20 %1,6 mg
Jod0,7 %1 µg
Kupfer17 %210 µg
Mangan45 %1,59 mg

Vitamine

Vitamin A0,1 %0,4 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E4,9 %0,4 mg
Vitamin K1,3 %0,8 µg
Vitamin B127 %0,27 mg
Vitamin B212 %0,13 mg
Niacin43 %5,1 mg
Pantothensäure8,2 %0,4 mg
Vitamin B619 %272 µg
Biotin15 %6 µg
Folat9,0 %27 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Weizenvollkornbrot mit Buttermilch

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Scheibe (50 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Weizenvollkornbrot mit Buttermilch im Vergleich zu allen 186 Einträgen in Brot und Brötchen. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien222 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal3,9 g
wenigermehr
Ballaststoffe7,8 g
wenigermehr
Zucker1,4 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,18 g
  • Einfach ungesättigt0,15 g
  • Mehrfach ungesättigt0,53 g

Omega-3: 0,03 g, Omega-6: 0,50 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker1,4 g
  • Stärke38 g
  • Sonstige0,60 g

Zuckerarten: Glukose 0,1 g, Saccharose 0,2 g, Laktose 0,4 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Weizenvollkornbrot mit Buttermilch222 kcal
Weizenvollkornbrot mit Quark223 kcal
Weizenvollkornbaguette229 kcal
Haferbrot212 kcal
Dinkelvollkornbaguette227 kcal

Eiweiß pro 100 g

Weizenvollkornbrot mit Buttermilch8,7 g
Weizenvollkornbrot mit Quark9,2 g
Weizenvollkornbaguette8,4 g
Haferbrot6,6 g
Dinkelvollkornbaguette8,8 g

Ballaststoffe pro 100 g

Weizenvollkornbrot mit Buttermilch7,8 g
Weizenvollkornbrot mit Quark7,8 g
Weizenvollkornbaguette8,2 g
Haferbrot8,0 g
Dinkelvollkornbaguette6,9 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Weizenvollkornbrot180 kcal · 7,6 g Eiweißpro 100 g · 19 % weniger kcal Eiweißbrot/Proteinbrot226 kcal · 23,4 g Eiweißpro 100 g · mehr Eiweiß

Alle Nährwerte von Weizenvollkornbrot mit Buttermilch

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Scheibe
Energie222 kcal111 kcal
Eiweiß8,7 g4,4 g
Fett1,2 g0,6 g
Kohlenhydrate40 g20 g
davon Zucker1,4 g0,7 g
davon Stärke38 g19 g
Ballaststoffe7,8 g3,9 g
Salz1,18 g0,59 g
Wasser42 g21 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Scheibe
Gesättigte Fettsäuren0,18 g0,09 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,15 g0,08 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,53 g0,26 g
Omega-3-Fettsäuren0,03 g0,02 g
Omega-6-Fettsäuren0,50 g0,25 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0,7 mg0,4 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Scheibe
Natrium472 mg236 mg
Kalium270 mg135 mg
Calcium33 mg17 mg
Magnesium62 mg31 mg
Phosphor202 mg101 mg
Eisen2,2 mg1,1 mg
Zink1,6 mg0,8 mg
Jod1 µg0,5 µg
Kupfer210 µg105 µg
Mangan1,59 mg795 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Scheibe
Vitamin A0,4 µg0,2 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E0,4 mg0,2 mg
Vitamin K0,8 µg0,4 µg
Vitamin B10,27 mg0,14 mg
Vitamin B20,13 mg0,07 mg
Niacin5,1 mg2,6 mg
Pantothensäure0,4 mg0,2 mg
Vitamin B6272 µg136 µg
Biotin6 µg3 µg
Folat27 µg14 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Scheibe
Laktose0,4 g0,2 g
Fruktose0 g0 g
Glukose0,1 g0,05 g
Saccharose0,2 g0,1 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Scheibe
Leucin0,60 g0,30 g
Lysin0,30 g0,15 g
Essenzielle Aminosäuren2,7 g1,4 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Weizenvollkornbrot mit Buttermilch?

100 g Weizenvollkornbrot mit Buttermilch haben 222 kcal (937 kJ). 1 Scheibe mit etwa 50 g liefert rund 111 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Weizenvollkornbrot mit Buttermilch?

Weizenvollkornbrot mit Buttermilch enthält 8,7 g Eiweiß pro 100 g, das sind 3,9 g pro 100 kcal. In 1 Scheibe (50 g) stecken etwa 4,4 g.

Wie viel Weizenvollkornbrot mit Buttermilch sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 45 g Weizenvollkornbrot mit Buttermilch. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Weizenvollkornbrot mit Buttermilch zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.