Fisch und Meeresfrüchte

Venusmuschel roh Kalorien und Nährwerte

Venusmuschel roh liefert 73 kcal und 14,7 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.

Kalorien 73 kcal 110 kcal pro 1 Filet
Eiweiß 14,7 g 22 g pro 1 Filet
Kohlenhydrate 1,4 g 2,1 g pro 1 Filet
Fett 1,0 g 1,4 g pro 1 Filet
Ballaststoffe 0,0 g 0,0 g pro 1 Filet

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Filet“ entspricht etwa 150 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
110 kcal
Eiweiß
22 g
Kohlenhydrate
2,1 g
Fett
1,4 g
Ballaststoffe
0,0 g
Zucker
0,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 81 % der Kalorien (14,7 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 8 % der Kalorien (1,4 g pro 100 g)Fett: 12 % der Kalorien (1,0 g pro 100 g)73kcal / 100 g
  • Eiweiß81 %
  • Kohlenhydrate8 %
  • Fett12 %

So viel sind 100 kcal

Venusmuschel roh137 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Venusmuschel roh? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß31 %14,7 g
Ballaststoffe0,0 %0 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium22 %329 mg
Kalium2,8 %113 mg
Calcium3,9 %39 mg
Magnesium6,3 %19 mg
Phosphor36 %198 mg
Eisen10 %1,6 mg
Zink6,4 %0,5 mg
Jod39 %58 µg
Kupfer4,2 %53 µg
Mangan2,4 %85 µg

Vitamine

Vitamin A12 %84 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E8,5 %0,7 mg
Vitamin K0,3 %0,2 µg
Vitamin B11,5 %0,02 mg
Vitamin B23,6 %0,04 mg
Niacin31 %3,8 mg
Pantothensäure3,0 %0,1 mg
Vitamin B60,7 %10 µg
Biotin25 %10 µg
Folat1,7 %5 µg
Vitamin B12283 %11,3 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Venusmuschel roh

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Filet (150 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Venusmuschel roh im Vergleich zu allen 520 Einträgen in Fisch und Meeresfrüchte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien73 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal20,1 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,0 g
wenigermehr
Zucker0,0 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,19 g
  • Einfach ungesättigt0,07 g
  • Mehrfach ungesättigt0,18 g

Omega-3: 0,13 g, Omega-6: 0,03 g, davon EPA und DHA zusammen 0,11 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Stärke1,4 g

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Venusmuschel roh73 kcal
Venusmuschel tiefgefroren73 kcal
Venusmuschel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)79 kcal
Venusmuschel gekocht, gratiniert ohne Fett (Ofen)80 kcal
Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, gedünstet69 kcal

Eiweiß pro 100 g

Venusmuschel roh14,7 g
Venusmuschel tiefgefroren14,7 g
Venusmuschel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)14,7 g
Venusmuschel gekocht, gratiniert ohne Fett (Ofen)15 g
Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, gedünstet14,6 g

Ballaststoffe pro 100 g

Keine Werte.

Alle Nährwerte von Venusmuschel roh

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Filet
Energie73 kcal110 kcal
Eiweiß14,7 g22 g
Fett1,0 g1,4 g
Kohlenhydrate1,4 g2,1 g
davon Zucker0 g0 g
davon Stärke1,4 g2,1 g
Ballaststoffe0 g0 g
davon löslich0 g0 g
Salz0,82 g1,23 g
Wasser79 g119 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Filet
Gesättigte Fettsäuren0,19 g0,29 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,07 g0,11 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,18 g0,26 g
Omega-3-Fettsäuren0,13 g0,20 g
Omega-6-Fettsäuren0,03 g0,05 g
EPA0,043 g0,065 g
DHA0,064 g0,096 g
Cholesterin30 mg45 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Filet
Natrium329 mg494 mg
Kalium113 mg170 mg
Calcium39 mg59 mg
Magnesium19 mg29 mg
Phosphor198 mg297 mg
Eisen1,6 mg2,4 mg
Zink0,5 mg0,8 mg
Jod58 µg87 µg
Kupfer53 µg80 µg
Mangan85 µg128 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Filet
Vitamin A84 µg126 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E0,7 mg1,0 mg
Vitamin K0,2 µg0,3 µg
Vitamin B10,02 mg0,02 mg
Vitamin B20,04 mg0,06 mg
Niacin3,8 mg5,7 mg
Pantothensäure0,1 mg0,2 mg
Vitamin B610 µg15 µg
Biotin10 µg15 µg
Folat5 µg8 µg
Vitamin B1211,3 µg17 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Filet
Laktose0 g0 g
Fruktose0 g0 g
Glukose0 g0 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Filet
Leucin1,20 g1,80 g
Lysin1,12 g1,68 g
Essenzielle Aminosäuren5,9 g8,9 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Venusmuschel roh?

100 g Venusmuschel roh haben 73 kcal (309 kJ). 1 Filet mit etwa 150 g liefert rund 110 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Venusmuschel roh?

Venusmuschel roh enthält 14,7 g Eiweiß pro 100 g, das sind 20,1 g pro 100 kcal. In 1 Filet (150 g) stecken etwa 22 g.

Wie viel Venusmuschel roh sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 137 g Venusmuschel roh. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Venusmuschel roh zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.