Fisch und Meeresfrüchte

Venusmuschel gekocht, gratiniert ohne Fett (Ofen) Kalorien und Nährwerte

Venusmuschel gekocht, gratiniert ohne Fett (Ofen) liefert 80 kcal und 15 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.

Kalorien 80 kcal 120 kcal pro 1 Filet
Eiweiß 15 g 22,5 g pro 1 Filet
Kohlenhydrate 2,0 g 3,0 g pro 1 Filet
Fett 1,3 g 2,0 g pro 1 Filet
Ballaststoffe 0,0 g 0,0 g pro 1 Filet

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Filet“ entspricht etwa 150 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
120 kcal
Eiweiß
22,5 g
Kohlenhydrate
3,0 g
Fett
2,0 g
Ballaststoffe
0,0 g
Zucker
0,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 75 % der Kalorien (15 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 10 % der Kalorien (2,0 g pro 100 g)Fett: 15 % der Kalorien (1,3 g pro 100 g)80kcal / 100 g
  • Eiweiß75 %
  • Kohlenhydrate10 %
  • Fett15 %

So viel sind 100 kcal

Venusmuschel gekocht, gratiniert ohne Fett (Ofen)125 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Venusmuschel gekocht, gratiniert ohne Fett (Ofen)? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß31 %15 g
Ballaststoffe0,0 %0 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium26 %389 mg
Kalium2,9 %118 mg
Calcium5,4 %54 mg
Magnesium7,3 %22 mg
Phosphor42 %233 mg
Eisen11 %1,8 mg
Zink8,9 %0,7 mg
Jod38 %57 µg
Kupfer5,4 %67 µg
Mangan3,1 %107 µg

Vitamine

Vitamin A13 %94 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E12 %0,9 mg
Vitamin K0,3 %0,2 µg
Vitamin B11,4 %0,01 mg
Vitamin B23,6 %0,04 mg
Niacin32 %3,8 mg
Pantothensäure2,4 %0,1 mg
Vitamin B60,7 %10 µg
Biotin25 %10 µg
Folat1,3 %4 µg
Vitamin B12283 %11,3 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Venusmuschel gekocht, gratiniert ohne Fett (Ofen)

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Filet (150 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Venusmuschel gekocht, gratiniert ohne Fett (Ofen) im Vergleich zu allen 520 Einträgen in Fisch und Meeresfrüchte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien80 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal18,8 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,0 g
wenigermehr
Zucker0,0 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,27 g
  • Einfach ungesättigt0,10 g
  • Mehrfach ungesättigt0,25 g

Omega-3: 0,18 g, Omega-6: 0,05 g, davon EPA und DHA zusammen 0,15 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Stärke2,0 g

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Venusmuschel gekocht, gratiniert ohne Fett (Ofen)80 kcal
Venusmuschel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)79 kcal
Venusmuschel roh73 kcal
Venusmuschel tiefgefroren73 kcal
Venusmuschel tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)79 kcal

Eiweiß pro 100 g

Venusmuschel gekocht, gratiniert ohne Fett (Ofen)15 g
Venusmuschel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)14,7 g
Venusmuschel roh14,7 g
Venusmuschel tiefgefroren14,7 g
Venusmuschel tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)15,7 g

Ballaststoffe pro 100 g

Keine Werte.

Alle Nährwerte von Venusmuschel gekocht, gratiniert ohne Fett (Ofen)

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Filet
Energie80 kcal120 kcal
Eiweiß15 g22,5 g
Fett1,3 g2,0 g
Kohlenhydrate2,0 g3,0 g
davon Zucker0 g0 g
davon Stärke2,0 g3,0 g
Ballaststoffe0 g0 g
davon löslich0 g0 g
Salz0,97 g1,46 g
Wasser77,7 g117 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Filet
Gesättigte Fettsäuren0,27 g0,41 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,10 g0,15 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,25 g0,37 g
Omega-3-Fettsäuren0,18 g0,27 g
Omega-6-Fettsäuren0,05 g0,07 g
EPA0,060 g0,090 g
DHA0,089 g0,134 g
Cholesterin42 mg63 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Filet
Natrium389 mg584 mg
Kalium118 mg177 mg
Calcium54 mg81 mg
Magnesium22 mg33 mg
Phosphor233 mg350 mg
Eisen1,8 mg2,7 mg
Zink0,7 mg1,1 mg
Jod57 µg86 µg
Kupfer67 µg101 µg
Mangan107 µg161 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Filet
Vitamin A94 µg141 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E0,9 mg1,4 mg
Vitamin K0,2 µg0,3 µg
Vitamin B10,01 mg0,02 mg
Vitamin B20,04 mg0,06 mg
Niacin3,8 mg5,7 mg
Pantothensäure0,1 mg0,2 mg
Vitamin B610 µg15 µg
Biotin10 µg15 µg
Folat4 µg6 µg
Vitamin B1211,3 µg17 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Filet
Laktose0 g0 g
Fruktose0 g0 g
Glukose0 g0 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Filet
Leucin1,20 g1,80 g
Lysin1,14 g1,71 g
Essenzielle Aminosäuren6,1 g9,1 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Venusmuschel gekocht, gratiniert ohne Fett (Ofen)?

100 g Venusmuschel gekocht, gratiniert ohne Fett (Ofen) haben 80 kcal (338 kJ). 1 Filet mit etwa 150 g liefert rund 120 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Venusmuschel gekocht, gratiniert ohne Fett (Ofen)?

Venusmuschel gekocht, gratiniert ohne Fett (Ofen) enthält 15 g Eiweiß pro 100 g, das sind 18,8 g pro 100 kcal. In 1 Filet (150 g) stecken etwa 22,5 g.

Wie viel Venusmuschel gekocht, gratiniert ohne Fett (Ofen) sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 125 g Venusmuschel gekocht, gratiniert ohne Fett (Ofen). Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Venusmuschel gekocht, gratiniert ohne Fett (Ofen) zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.