Topinambur/Erdartischocke, gekocht Kalorien und Nährwerte
Topinambur/Erdartischocke, gekocht liefert 52 kcal und 2,3 g Eiweiß pro 100 g, dazu viele Ballaststoffe und wenig Kalorien.
Im Hafer-Reset: Moderate Kalorien und wenig Zucker. Passt gut in den Plan.
Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 200 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 104 kcal
- Eiweiß
- 4,6 g
- Kohlenhydrate
- 7,5 g
- Fett
- 0,8 g
- Ballaststoffe
- 23,4 g
- Zucker
- 7,5 g
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Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß18 %
- Kohlenhydrate29 %
- Fett7 %
- Ballaststoffe46 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Topinambur/Erdartischocke, gekocht? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Topinambur/Erdartischocke, gekocht
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (200 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Topinambur/Erdartischocke, gekocht im Vergleich zu allen 72 Einträgen in Kartoffeln und Knollen. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Kohlenhydrate pro 100 g
- Zucker3,8 g
Zuckerarten: Saccharose 3,8 g.
Ähnliche Lebensmittel im Vergleich
Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.
Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
Alle Nährwerte von Topinambur/Erdartischocke, gekocht
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Energie | 52 kcal | 104 kcal |
| Eiweiß | 2,3 g | 4,6 g |
| Fett | 0,4 g | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 3,8 g | 7,5 g |
| davon Zucker | 3,8 g | 7,5 g |
| Ballaststoffe | 11,7 g | 23,4 g |
| davon löslich | 3,4 g | 6,8 g |
| Salz | 0 g | 0 g |
| Wasser | 85 g | 170 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,09 g | 0,18 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,01 g | 0,01 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,20 g | 0,39 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,04 g | 0,08 g |
| Omega-6-Fettsäuren | 0,16 g | 0,31 g |
| EPA | 0 g | 0 g |
| DHA | 0 g | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Kalium | 416 mg | 832 mg |
| Calcium | 15 mg | 30 mg |
| Magnesium | 16 mg | 32 mg |
| Phosphor | 73 mg | 146 mg |
| Eisen | 1,8 mg | 3,7 mg |
| Zink | 0,2 mg | 0,4 mg |
| Kupfer | 168 µg | 336 µg |
| Mangan | 29 µg | 58 µg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Vitamin A | 1 µg | 2 µg |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin K | 0,1 µg | 0,2 µg |
| Vitamin B1 | 0,16 mg | 0,32 mg |
| Vitamin B2 | 0,05 mg | 0,10 mg |
| Niacin | 1,7 mg | 3,5 mg |
| Folat | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 2 mg | 5 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Laktose | 0 g | 0 g |
| Saccharose | 3,8 g | 7,5 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Leucin | 0,12 g | 0,24 g |
| Lysin | 0,09 g | 0,19 g |
| Essenzielle Aminosäuren | 0,8 g | 1,6 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Topinambur/Erdartischocke, gekocht?
100 g Topinambur/Erdartischocke, gekocht haben 52 kcal (213 kJ). 1 Portion mit etwa 200 g liefert rund 104 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Topinambur/Erdartischocke, gekocht?
Topinambur/Erdartischocke, gekocht enthält 2,3 g Eiweiß pro 100 g, das sind 4,4 g pro 100 kcal. In 1 Portion (200 g) stecken etwa 4,6 g.
Wie viel Topinambur/Erdartischocke, gekocht sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 192 g Topinambur/Erdartischocke, gekocht. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Topinambur/Erdartischocke, gekocht zur Haferflocken-Diät?
Ja, gut. Moderate Kalorien und wenig Zucker. Passt gut in den Plan.
