Pilze

Steinpilz roh Kalorien und Nährwerte

Steinpilz roh liefert 46 kcal und 5,4 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie und viele Ballaststoffe.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.

Kalorien 46 kcal 46 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 5,4 g 5,4 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 3,3 g 3,3 g pro 1 Portion
Fett 0,4 g 0,4 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 6,0 g 6,0 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 100 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
46 kcal
Eiweiß
5,4 g
Kohlenhydrate
3,3 g
Fett
0,4 g
Ballaststoffe
6,0 g
Zucker
0,5 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 43 % der Kalorien (5,4 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 26 % der Kalorien (3,3 g pro 100 g)Fett: 7 % der Kalorien (0,4 g pro 100 g)Ballaststoffe: 24 % der Kalorien46kcal / 100 g
  • Eiweiß43 %
  • Kohlenhydrate26 %
  • Fett7 %
  • Ballaststoffe24 %

So viel sind 100 kcal

Steinpilz roh217 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Steinpilz roh? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß11 %5,4 g
Ballaststoffe20 %6,0 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium0,4 %6 mg
Kalium8,2 %327 mg
Calcium0,4 %4 mg
Magnesium4,0 %12 mg
Phosphor15 %82 mg
Eisen6,3 %1,0 mg
Zink8,1 %0,7 mg
Jod2,4 %4 µg
Kupfer22 %279 µg
Mangan3,2 %112 µg

Vitamine

Vitamin A0,1 %1 µg
Vitamin D16 %3,1 µg
Vitamin E0,5 %0,04 mg
Vitamin K0,0 %0 µg
Vitamin B13,3 %0,03 mg
Vitamin B234 %0,37 mg
Niacin70 %8,4 mg
Pantothensäure54 %2,7 mg
Vitamin B63,9 %55 µg
Biotin40 %16 µg
Folat9,0 %27 µg
Vitamin B12keine Daten
Vitamin C2,6 %3 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Steinpilz roh

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (100 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Steinpilz roh im Vergleich zu allen 85 Einträgen in Pilze. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien46 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal11,7 g
wenigermehr
Ballaststoffe6,0 g
wenigermehr
Zucker0,5 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker0,53 g
  • Sonstige2,7 g

Zuckerarten: Fruktose 0,3 g, Glukose 0,3 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Alle Nährwerte von Steinpilz roh

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie46 kcal46 kcal
Eiweiß5,4 g5,4 g
Fett0,4 g0,4 g
Kohlenhydrate3,3 g3,3 g
davon Zucker0,5 g0,5 g
Ballaststoffe6,0 g6,0 g
davon löslich1,3 g1,3 g
Salz0,02 g0,02 g
Wasser88,6 g88,6 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren0,07 g0,07 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,01 g0,01 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,20 g0,20 g
Omega-3-Fettsäuren0 g0 g
Omega-6-Fettsäuren0,20 g0,20 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium6 mg6 mg
Kalium327 mg327 mg
Calcium4 mg4 mg
Magnesium12 mg12 mg
Phosphor82 mg82 mg
Eisen1,0 mg1,0 mg
Zink0,7 mg0,7 mg
Jod4 µg4 µg
Kupfer279 µg279 µg
Mangan112 µg112 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A1 µg1 µg
Vitamin D3,1 µg3,1 µg
Vitamin E0,04 mg0,04 mg
Vitamin K0 µg0 µg
Vitamin B10,03 mg0,03 mg
Vitamin B20,37 mg0,37 mg
Niacin8,4 mg8,4 mg
Pantothensäure2,7 mg2,7 mg
Vitamin B655 µg55 µg
Biotin16 µg16 µg
Folat27 µg27 µg
Vitamin C3 mg3 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0,3 g0,3 g
Glukose0,3 g0,3 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin0,12 g0,12 g
Lysin0,19 g0,19 g
Essenzielle Aminosäuren1,1 g1,1 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Steinpilz roh?

100 g Steinpilz roh haben 46 kcal (193 kJ). 1 Portion mit etwa 100 g liefert rund 46 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Steinpilz roh?

Steinpilz roh enthält 5,4 g Eiweiß pro 100 g, das sind 11,7 g pro 100 kcal. In 1 Portion (100 g) stecken etwa 5,4 g.

Wie viel Steinpilz roh sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 217 g Steinpilz roh. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Steinpilz roh zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.