Beilagen und Gemüsegerichte

Spargel gekocht, mit Sauce Hollandaise/Holländischer Sauce Kalorien und Nährwerte

Spargel gekocht, mit Sauce Hollandaise/Holländischer Sauce liefert 180 kcal und 2,7 g Eiweiß pro 100 g.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 180 kcal 360 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 2,7 g 5,4 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 2,9 g 5,9 g pro 1 Portion
Fett 17,2 g 34,4 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 1,0 g 2,0 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 200 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
360 kcal
Eiweiß
5,4 g
Kohlenhydrate
5,9 g
Fett
34,4 g
Ballaststoffe
2,0 g
Zucker
5,6 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 6 % der Kalorien (2,7 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 7 % der Kalorien (2,9 g pro 100 g)Fett: 86 % der Kalorien (17,2 g pro 100 g)Ballaststoffe: 1 % der Kalorien180kcal / 100 g
  • Eiweiß6 %
  • Kohlenhydrate7 %
  • Fett86 %
  • Ballaststoffe1 %

So viel sind 100 kcal

Spargel gekocht, mit Sauce Hollandaise/Holländischer Sauce56 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Spargel gekocht, mit Sauce Hollandaise/Holländischer Sauce? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß5,6 %2,7 g
Ballaststoffe3,3 %1,0 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium7,1 %107 mg
Kalium2,7 %106 mg
Calcium2,9 %29 mg
Magnesium2,0 %6 mg
Phosphor14 %78 mg
Eisen4,4 %0,7 mg
Zink6,6 %0,5 mg
Jod11 %17 µg
Kupfer5,6 %70 µg
Mangan2,3 %80 µg

Vitamine

Vitamin A29 %205 µg
Vitamin D0,1 %0,01 µg
Vitamin E21 %1,7 mg
Vitamin K132 %79 µg
Vitamin B17,0 %0,07 mg
Vitamin B210 %0,11 mg
Niacin8,3 %1,0 mg
Pantothensäure14 %0,7 mg
Vitamin B63,6 %50 µg
Biotin15 %6 µg
Folat19 %57 µg
Vitamin B1220 %0,8 µg
Vitamin C11 %10 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Spargel gekocht, mit Sauce Hollandaise/Holländischer Sauce

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (200 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Spargel gekocht, mit Sauce Hollandaise/Holländischer Sauce im Vergleich zu allen 583 Einträgen in Beilagen und Gemüsegerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien180 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal1,5 g
wenigermehr
Ballaststoffe1,0 g
wenigermehr
Zucker2,8 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt10 g
  • Einfach ungesättigt4,1 g
  • Mehrfach ungesättigt0,74 g

Omega-3: 0,11 g, Omega-6: 0,62 g, davon EPA und DHA zusammen 0,03 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker2,8 g
  • Stärke0,06 g
  • Sonstige0,06 g

Zuckerarten: Fruktose 1,3 g, Glukose 1,2 g, Saccharose 0,3 g, Laktose 0,1 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Spargel gekocht, mit Sauce Hollandaise/Holländischer Sauce180 kcal
Käsealternative Mozzarella-Art, vegan188 kcal
Zucchini-Sahnesauce150 kcal
Tomaten gefüllt mit Oliven und Schafskäse überbacken180 kcal
Spargelauflauf164 kcal

Eiweiß pro 100 g

Spargel gekocht, mit Sauce Hollandaise/Holländischer Sauce2,7 g
Käsealternative Mozzarella-Art, vegan1,8 g
Zucchini-Sahnesauce2,0 g
Tomaten gefüllt mit Oliven und Schafskäse überbacken6,4 g
Spargelauflauf6,0 g

Ballaststoffe pro 100 g

Spargel gekocht, mit Sauce Hollandaise/Holländischer Sauce1,0 g
Käsealternative Mozzarella-Art, vegan0,4 g
Zucchini-Sahnesauce1,2 g
Tomaten gefüllt mit Oliven und Schafskäse überbacken1,2 g
Spargelauflauf0,7 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Spargelauflauf164 kcal · 6,0 g Eiweißpro 100 g · 9 % weniger kcal Kürbisrösti gebacken185 kcal · 5,2 g Eiweißpro 100 g · mehr Eiweiß Kartoffelgratin mit Lauch136 kcal · 4,6 g Eiweißpro 100 g · 24 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Spargel gekocht, mit Sauce Hollandaise/Holländischer Sauce

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie180 kcal360 kcal
Eiweiß2,7 g5,4 g
Fett17,2 g34,4 g
Kohlenhydrate2,9 g5,9 g
davon Zucker2,8 g5,6 g
davon Stärke0,06 g0,1 g
Ballaststoffe1,0 g2,0 g
Salz0,27 g0,54 g
Wasser77 g154 g
Alkohol0,06 g0,1 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren10 g20 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren4,05 g8,10 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,74 g1,48 g
Omega-3-Fettsäuren0,11 g0,22 g
Omega-6-Fettsäuren0,62 g1,24 g
EPA0,006 g0,012 g
DHA0,020 g0,040 g
Cholesterin123 mg246 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium107 mg214 mg
Kalium106 mg212 mg
Calcium29 mg58 mg
Magnesium6 mg12 mg
Phosphor78 mg156 mg
Eisen0,7 mg1,4 mg
Zink0,5 mg1,1 mg
Jod17 µg34 µg
Kupfer70 µg140 µg
Mangan80 µg160 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A205 µg410 µg
Vitamin D0,01 µg0,02 µg
Vitamin E1,7 mg3,3 mg
Vitamin K79 µg158 µg
Vitamin B10,07 mg0,14 mg
Vitamin B20,11 mg0,22 mg
Niacin1,0 mg2,0 mg
Pantothensäure0,7 mg1,4 mg
Vitamin B650 µg100 µg
Biotin6 µg12 µg
Folat57 µg114 µg
Vitamin B120,8 µg1,6 µg
Vitamin C10 mg20 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0,1 g0,2 g
Fruktose1,3 g2,6 g
Glukose1,2 g2,3 g
Saccharose0,3 g0,6 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin0,17 g0,34 g
Lysin0,16 g0,32 g
Essenzielle Aminosäuren0,9 g1,9 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Spargel gekocht, mit Sauce Hollandaise/Holländischer Sauce?

100 g Spargel gekocht, mit Sauce Hollandaise/Holländischer Sauce haben 180 kcal (744 kJ). 1 Portion mit etwa 200 g liefert rund 360 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Spargel gekocht, mit Sauce Hollandaise/Holländischer Sauce?

Spargel gekocht, mit Sauce Hollandaise/Holländischer Sauce enthält 2,7 g Eiweiß pro 100 g, das sind 1,5 g pro 100 kcal. In 1 Portion (200 g) stecken etwa 5,4 g.

Wie viel Spargel gekocht, mit Sauce Hollandaise/Holländischer Sauce sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 56 g Spargel gekocht, mit Sauce Hollandaise/Holländischer Sauce. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Spargel gekocht, mit Sauce Hollandaise/Holländischer Sauce zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.