Brot und Brötchen

Roggenmischbrot mit Buttermilch Kalorien und Nährwerte

Roggenmischbrot mit Buttermilch liefert 221 kcal und 6,9 g Eiweiß pro 100 g, dazu viele Ballaststoffe.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 221 kcal 111 kcal pro 1 Scheibe
Eiweiß 6,9 g 3,4 g pro 1 Scheibe
Kohlenhydrate 43 g 21,5 g pro 1 Scheibe
Fett 0,8 g 0,4 g pro 1 Scheibe
Ballaststoffe 7,2 g 3,6 g pro 1 Scheibe

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Scheibe“ entspricht etwa 50 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
111 kcal
Eiweiß
3,4 g
Kohlenhydrate
21,5 g
Fett
0,4 g
Ballaststoffe
3,6 g
Zucker
0,6 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 12 % der Kalorien (6,9 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 78 % der Kalorien (43 g pro 100 g)Fett: 3 % der Kalorien (0,8 g pro 100 g)Ballaststoffe: 7 % der Kalorien221kcal / 100 g
  • Eiweiß12 %
  • Kohlenhydrate78 %
  • Fett3 %
  • Ballaststoffe7 %

So viel sind 100 kcal

Roggenmischbrot mit Buttermilch45 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Roggenmischbrot mit Buttermilch? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß14 %6,9 g
Ballaststoffe24 %7,2 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium33 %497 mg
Kalium5,1 %202 mg
Calcium2,9 %29 mg
Magnesium9,8 %29 mg
Phosphor21 %114 mg
Eisen6,3 %1,0 mg
Zink13 %1,0 mg
Jod0,7 %1 µg
Kupfer10 %130 µg
Mangan23 %797 µg

Vitamine

Vitamin A0,1 %0,4 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E4,3 %0,3 mg
Vitamin K1,5 %0,9 µg
Vitamin B117 %0,17 mg
Vitamin B28,1 %0,09 mg
Niacin18 %2,1 mg
Pantothensäure4,6 %0,2 mg
Vitamin B65,0 %70 µg
Biotin7,5 %3 µg
Folat5,0 %15 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Roggenmischbrot mit Buttermilch

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Scheibe (50 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Roggenmischbrot mit Buttermilch im Vergleich zu allen 186 Einträgen in Brot und Brötchen. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien221 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal3,1 g
wenigermehr
Ballaststoffe7,2 g
wenigermehr
Zucker1,2 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,12 g
  • Einfach ungesättigt0,12 g
  • Mehrfach ungesättigt0,35 g

Omega-3: 0,04 g, Omega-6: 0,31 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker1,2 g
  • Stärke42 g

Zuckerarten: Saccharose 0,4 g, Laktose 0,5 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Roggenmischbrot mit Buttermilch221 kcal
Roggenmischbrot mit Quark223 kcal
Roggenmischbrot mit Kümmel219 kcal
Roggenmischbrot mit Zwiebeln216 kcal
Weizenmischbrot mit Buttermilch222 kcal

Eiweiß pro 100 g

Roggenmischbrot mit Buttermilch6,9 g
Roggenmischbrot mit Quark7,3 g
Roggenmischbrot mit Kümmel6,5 g
Roggenmischbrot mit Zwiebeln6,2 g
Weizenmischbrot mit Buttermilch7,3 g

Ballaststoffe pro 100 g

Roggenmischbrot mit Buttermilch7,2 g
Roggenmischbrot mit Quark7,2 g
Roggenmischbrot mit Kümmel7,2 g
Roggenmischbrot mit Zwiebeln6,8 g
Weizenmischbrot mit Buttermilch6,4 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Weizenvollkornbrot mit Quark223 kcal · 9,2 g Eiweißpro 100 g · mehr Eiweiß Weizenmischbrot207 kcal · 8,6 g Eiweißpro 100 g · 6 % weniger kcal Buchweizenbrot glutenfrei208 kcal · 8,9 g Eiweißpro 100 g · 6 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Roggenmischbrot mit Buttermilch

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Scheibe
Energie221 kcal111 kcal
Eiweiß6,9 g3,4 g
Fett0,8 g0,4 g
Kohlenhydrate43 g21,5 g
davon Zucker1,2 g0,6 g
davon Stärke42 g21 g
Ballaststoffe7,2 g3,6 g
Salz1,24 g0,62 g
Wasser40 g20 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Scheibe
Gesättigte Fettsäuren0,12 g0,06 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,12 g0,06 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,35 g0,18 g
Omega-3-Fettsäuren0,04 g0,02 g
Omega-6-Fettsäuren0,31 g0,16 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0,7 mg0,4 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Scheibe
Natrium497 mg249 mg
Kalium202 mg101 mg
Calcium29 mg14 mg
Magnesium29 mg15 mg
Phosphor114 mg57 mg
Eisen1,0 mg0,5 mg
Zink1,0 mg0,5 mg
Jod1 µg0,5 µg
Kupfer130 µg65 µg
Mangan797 µg399 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Scheibe
Vitamin A0,4 µg0,2 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E0,3 mg0,2 mg
Vitamin K0,9 µg0,5 µg
Vitamin B10,17 mg0,08 mg
Vitamin B20,09 mg0,04 mg
Niacin2,1 mg1,1 mg
Pantothensäure0,2 mg0,1 mg
Vitamin B670 µg35 µg
Biotin3 µg2 µg
Folat15 µg8 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Scheibe
Laktose0,5 g0,2 g
Fruktose0,02 g0,01 g
Glukose0,02 g0,01 g
Saccharose0,4 g0,2 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Scheibe
Leucin0,44 g0,22 g
Lysin0,22 g0,11 g
Essenzielle Aminosäuren2,0 g1,0 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Roggenmischbrot mit Buttermilch?

100 g Roggenmischbrot mit Buttermilch haben 221 kcal (936 kJ). 1 Scheibe mit etwa 50 g liefert rund 111 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Roggenmischbrot mit Buttermilch?

Roggenmischbrot mit Buttermilch enthält 6,9 g Eiweiß pro 100 g, das sind 3,1 g pro 100 kcal. In 1 Scheibe (50 g) stecken etwa 3,4 g.

Wie viel Roggenmischbrot mit Buttermilch sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 45 g Roggenmischbrot mit Buttermilch. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Roggenmischbrot mit Buttermilch zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.