Obst

Rhabarbersaft Kalorien und Nährwerte

Rhabarbersaft liefert 12 kcal und 0,5 g Eiweiß pro 100 g, dazu wenig Kalorien.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Saft liefert den Zucker der Frucht, aber kaum Ballaststoffe und sättigt wenig. Lieber die ganze Frucht essen.

Kalorien 12 kcal 24 kcal pro 1 Glas
Eiweiß 0,5 g 1,0 g pro 1 Glas
Kohlenhydrate 1,1 g 2,2 g pro 1 Glas
Fett 0,1 g 0,2 g pro 1 Glas
Ballaststoffe 0,3 g 0,6 g pro 1 Glas

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Glas“ entspricht etwa 200 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
24 kcal
Eiweiß
1,0 g
Kohlenhydrate
2,2 g
Fett
0,2 g
Ballaststoffe
0,6 g
Zucker
1,8 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 25 % der Kalorien (0,5 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 54 % der Kalorien (1,1 g pro 100 g)Fett: 13 % der Kalorien (0,1 g pro 100 g)Ballaststoffe: 8 % der Kalorien12kcal / 100 g
  • Eiweiß25 %
  • Kohlenhydrate54 %
  • Fett13 %
  • Ballaststoffe8 %

So viel sind 100 kcal

Rhabarbersaft833 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Rhabarbersaft? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß1,1 %0,5 g
Ballaststoffe1,1 %0,3 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium0,1 %2 mg
Kalium7,2 %288 mg
Calcium7,1 %71 mg
Magnesium3,0 %9 mg
Phosphor3,7 %20 mg
Eisen0,6 %0,1 mg
Zink1,9 %0,2 mg
Jod1,5 %2 µg
Kupfer2,2 %28 µg
Mangan3,1 %110 µg

Vitamine

Vitamin A0,7 %5 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E3,1 %0,3 mg
Vitamin K18 %11 µg
Vitamin B11,4 %0,01 mg
Vitamin B21,9 %0,02 mg
Niacin2,4 %0,3 mg
Pantothensäure1,2 %0,06 mg
Vitamin B61,3 %18 µg
Biotinkeine Daten
Folat0,3 %1 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C4,2 %4 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Rhabarbersaft

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Glas (200 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Rhabarbersaft im Vergleich zu allen 275 Einträgen in Obst. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien12 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal4,3 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,3 g
wenigermehr
Zucker0,9 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker0,90 g
  • Stärke0,18 g
  • Sonstige0,00 g

Zuckerarten: Fruktose 0,3 g, Glukose 0,3 g, Saccharose 0,3 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Rhabarbersaft12 kcal
Limettensaft24 kcal
Zitronensaft30 kcal
Erdbeere ungesüßt, Konserve, abgetropft12 kcal
Johannisbeernektar schwarz, mit Süßungsmitteln14 kcal

Eiweiß pro 100 g

Rhabarbersaft0,5 g
Limettensaft0,5 g
Zitronensaft0,6 g
Erdbeere ungesüßt, Konserve, abgetropft0,4 g
Johannisbeernektar schwarz, mit Süßungsmitteln0,3 g

Ballaststoffe pro 100 g

Rhabarbersaft0,3 g
Limettensaft0,1 g
Zitronensaft0,1 g
Erdbeere ungesüßt, Konserve, abgetropft0,9 g
Johannisbeernektar schwarz, mit Süßungsmitteln0,1 g

Alle Nährwerte von Rhabarbersaft

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Glas
Energie12 kcal24 kcal
Eiweiß0,5 g1,0 g
Fett0,1 g0,2 g
Kohlenhydrate1,1 g2,2 g
davon Zucker0,9 g1,8 g
davon Stärke0,2 g0,4 g
Ballaststoffe0,3 g0,6 g
davon löslich0,07 g0,1 g
Salz0,01 g0,01 g
Wasser96 g192 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Glas
Gesättigte Fettsäuren0,02 g0,05 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,01 g0,01 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,06 g0,11 g
Omega-3-Fettsäuren0,01 g0,03 g
Omega-6-Fettsäuren0,04 g0,08 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Glas
Natrium2 mg4 mg
Kalium288 mg576 mg
Calcium71 mg142 mg
Magnesium9 mg18 mg
Phosphor20 mg41 mg
Eisen0,1 mg0,2 mg
Zink0,2 mg0,3 mg
Jod2 µg4 µg
Kupfer28 µg56 µg
Mangan110 µg220 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Glas
Vitamin A5 µg10 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E0,3 mg0,5 mg
Vitamin K11 µg22 µg
Vitamin B10,01 mg0,03 mg
Vitamin B20,02 mg0,04 mg
Niacin0,3 mg0,6 mg
Pantothensäure0,06 mg0,1 mg
Vitamin B618 µg36 µg
Folat1 µg2 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C4 mg8 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Glas
Laktose0 g0 g
Fruktose0,3 g0,6 g
Glukose0,3 g0,7 g
Saccharose0,3 g0,5 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Glas
Leucin0,02 g0,04 g
Lysin0,02 g0,04 g
Essenzielle Aminosäuren0,1 g0,2 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rhabarbersaft?

100 g Rhabarbersaft haben 12 kcal (53 kJ). 1 Glas mit etwa 200 g liefert rund 24 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Rhabarbersaft?

Rhabarbersaft enthält 0,5 g Eiweiß pro 100 g, das sind 4,3 g pro 100 kcal. In 1 Glas (200 g) stecken etwa 1,0 g.

Wie viel Rhabarbersaft sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 833 g Rhabarbersaft. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Rhabarbersaft zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Saft liefert den Zucker der Frucht, aber kaum Ballaststoffe und sättigt wenig. Lieber die ganze Frucht essen.