Beilagen und Gemüsegerichte

Kartoffelsouffle mit Broccoli Kalorien und Nährwerte

Kartoffelsouffle mit Broccoli liefert 135 kcal und 7,3 g Eiweiß pro 100 g.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 135 kcal 270 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 7,3 g 14,6 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 7,3 g 14,6 g pro 1 Portion
Fett 8,2 g 16,4 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 1,3 g 2,6 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 200 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
270 kcal
Eiweiß
14,6 g
Kohlenhydrate
14,6 g
Fett
16,4 g
Ballaststoffe
2,6 g
Zucker
3,3 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 22 % der Kalorien (7,3 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 22 % der Kalorien (7,3 g pro 100 g)Fett: 55 % der Kalorien (8,2 g pro 100 g)Ballaststoffe: 2 % der Kalorien135kcal / 100 g
  • Eiweiß22 %
  • Kohlenhydrate22 %
  • Fett55 %
  • Ballaststoffe2 %

So viel sind 100 kcal

Kartoffelsouffle mit Broccoli74 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Kartoffelsouffle mit Broccoli? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß15 %7,3 g
Ballaststoffe4,3 %1,3 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium14 %214 mg
Kalium5,9 %238 mg
Calcium9,1 %91 mg
Magnesium6,0 %18 mg
Phosphor25 %137 mg
Eisen5,6 %0,9 mg
Zink11 %0,9 mg
Jod10 %15 µg
Kupfer8,0 %100 µg
Mangan4,0 %140 µg

Vitamine

Vitamin A10 %71 µg
Vitamin D2,0 %0,4 µg
Vitamin E21 %1,7 mg
Vitamin K95 %57 µg
Vitamin B15,8 %0,06 mg
Vitamin B219 %0,21 mg
Niacin17 %2,0 mg
Pantothensäure9,6 %0,5 mg
Vitamin B66,4 %90 µg
Biotin13 %5 µg
Folat8,7 %26 µg
Vitamin B1225 %1,0 µg
Vitamin C18 %17 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Kartoffelsouffle mit Broccoli

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (200 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Kartoffelsouffle mit Broccoli im Vergleich zu allen 583 Einträgen in Beilagen und Gemüsegerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien135 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal5,4 g
wenigermehr
Ballaststoffe1,3 g
wenigermehr
Zucker1,7 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt1,5 g
  • Einfach ungesättigt4,0 g
  • Mehrfach ungesättigt1,8 g

Omega-3: 0,51 g, Omega-6: 1,29 g, davon EPA und DHA zusammen 0,01 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker1,7 g
  • Stärke5,6 g
  • Sonstige0,10 g

Zuckerarten: Fruktose 0,4 g, Glukose 0,5 g, Saccharose 0,1 g, Laktose 0,6 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Kartoffelsouffle mit Broccoli135 kcal
Labskaus127 kcal
Kartoffelgratin mit Spinat136 kcal
Broccoliauflauf114 kcal
Gurken mit Hackfleischfüllung, geschmort, mit Sauce136 kcal

Eiweiß pro 100 g

Kartoffelsouffle mit Broccoli7,3 g
Labskaus7,7 g
Kartoffelgratin mit Spinat5,9 g
Broccoliauflauf7,0 g
Gurken mit Hackfleischfüllung, geschmort, mit Sauce7,3 g

Ballaststoffe pro 100 g

Kartoffelsouffle mit Broccoli1,3 g
Labskaus1,0 g
Kartoffelgratin mit Spinat1,2 g
Broccoliauflauf1,2 g
Gurken mit Hackfleischfüllung, geschmort, mit Sauce1,0 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Broccoliauflauf114 kcal · 7,0 g Eiweißpro 100 g · 16 % weniger kcal Blumenkohlauflauf86 kcal · 4,9 g Eiweißpro 100 g · 36 % weniger kcal Paella102 kcal · 8,5 g Eiweißpro 100 g · 24 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Kartoffelsouffle mit Broccoli

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie135 kcal270 kcal
Eiweiß7,3 g14,6 g
Fett8,2 g16,4 g
Kohlenhydrate7,3 g14,6 g
davon Zucker1,7 g3,3 g
davon Stärke5,6 g11,1 g
Ballaststoffe1,3 g2,6 g
Salz0,54 g1,07 g
Wasser74,3 g149 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren1,54 g3,08 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren3,97 g7,94 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,80 g3,60 g
Omega-3-Fettsäuren0,51 g1,02 g
Omega-6-Fettsäuren1,29 g2,58 g
EPA0 g0 g
DHA0,011 g0,022 g
Cholesterin71 mg142 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium214 mg428 mg
Kalium238 mg476 mg
Calcium91 mg182 mg
Magnesium18 mg36 mg
Phosphor137 mg274 mg
Eisen0,9 mg1,8 mg
Zink0,9 mg1,7 mg
Jod15 µg30 µg
Kupfer100 µg200 µg
Mangan140 µg280 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A71 µg142 µg
Vitamin D0,4 µg0,8 µg
Vitamin E1,7 mg3,3 mg
Vitamin K57 µg114 µg
Vitamin B10,06 mg0,12 mg
Vitamin B20,21 mg0,42 mg
Niacin2,0 mg4,0 mg
Pantothensäure0,5 mg1,0 mg
Vitamin B690 µg180 µg
Biotin5 µg10 µg
Folat26 µg52 µg
Vitamin B121,0 µg2,0 µg
Vitamin C17 mg33 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0,6 g1,2 g
Fruktose0,4 g0,7 g
Glukose0,5 g1,0 g
Saccharose0,08 g0,2 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin0,62 g1,24 g
Lysin0,53 g1,06 g
Essenzielle Aminosäuren3,2 g6,3 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kartoffelsouffle mit Broccoli?

100 g Kartoffelsouffle mit Broccoli haben 135 kcal (565 kJ). 1 Portion mit etwa 200 g liefert rund 270 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Kartoffelsouffle mit Broccoli?

Kartoffelsouffle mit Broccoli enthält 7,3 g Eiweiß pro 100 g, das sind 5,4 g pro 100 kcal. In 1 Portion (200 g) stecken etwa 14,6 g.

Wie viel Kartoffelsouffle mit Broccoli sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 74 g Kartoffelsouffle mit Broccoli. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Kartoffelsouffle mit Broccoli zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.