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Hammelsteak natur, gebraten Kalorien und Nährwerte

Hammelsteak natur, gebraten liefert 498 kcal und 20,4 g Eiweiß pro 100 g, dazu eine hohe Energiedichte.

Besser weglassen

Im Hafer-Reset: Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.

Kalorien 498 kcal 1.743 kcal pro 1 Teller
Eiweiß 20,4 g 71,5 g pro 1 Teller
Kohlenhydrate 0,0 g 0,0 g pro 1 Teller
Fett 46,2 g 161,7 g pro 1 Teller
Ballaststoffe 0,0 g 0,0 g pro 1 Teller

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
1.743 kcal
Eiweiß
71,5 g
Kohlenhydrate
0,0 g
Fett
161,7 g
Ballaststoffe
0,0 g
Zucker
0,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 16 % der Kalorien (20,4 g pro 100 g)Fett: 84 % der Kalorien (46,2 g pro 100 g)498kcal / 100 g
  • Eiweiß16 %
  • Kohlenhydrate0 %
  • Fett84 %

So viel sind 100 kcal

Hammelsteak natur, gebraten20 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Hammelsteak natur, gebraten? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß43 %20,4 g
Ballaststoffe0,0 %0 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium20 %304 mg
Kalium10,0 %399 mg
Calcium1,2 %12 mg
Magnesium11 %32 mg
Phosphor31 %169 mg
Eisen19 %3,0 mg
Zink38 %3,0 mg
Jod0,0 %0 µg
Kupfer14 %170 µg
Mangan0,3 %10 µg

Vitamine

Vitamin A0,3 %2 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E4,8 %0,4 mg
Vitamin K0,0 %0 µg
Vitamin B111 %0,11 mg
Vitamin B219 %0,21 mg
Niacin76 %9,1 mg
Pantothensäure13 %0,6 mg
Vitamin B611 %152 µg
Biotin0,0 %0 µg
Folat0,0 %0 µg
Vitamin B1228 %1,1 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Hammelsteak natur, gebraten

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Hammelsteak natur, gebraten im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien498 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal4,1 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,0 g
wenigermehr
Zucker0,0 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt16,9 g
  • Einfach ungesättigt14,4 g
  • Mehrfach ungesättigt1,3 g

Omega-3: 0,46 g, Omega-6: 0,86 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Hammelsteak natur, gebraten498 kcal
Hammelkotelett natur, gebraten462 kcal
Schweinebauch gebraten im Ofen (mit Fett und Salz)431 kcal
Gans gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun419 kcal
Aal mit Speck gebacken361 kcal

Eiweiß pro 100 g

Hammelsteak natur, gebraten20,4 g
Hammelkotelett natur, gebraten18,9 g
Schweinebauch gebraten im Ofen (mit Fett und Salz)22,7 g
Gans gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun19,1 g
Aal mit Speck gebacken17,9 g

Ballaststoffe pro 100 g

Hammelsteak natur, gebraten0,0 g
Hammelkotelett natur, gebraten0,0 g
Schweinebauch gebraten im Ofen (mit Fett und Salz)0,0 g
Gans gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun0,1 g
Aal mit Speck gebacken0,0 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Schweinerippchen gekocht372 kcal · 28,5 g Eiweißpro 100 g · 25 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Hammelsteak natur, gebraten

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Energie498 kcal1.743 kcal
Eiweiß20,4 g71,5 g
Fett46,2 g162 g
Kohlenhydrate0 g0 g
davon Zucker0 g0 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
Salz0,76 g2,66 g
Wasser31,6 g111 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teller
Gesättigte Fettsäuren16,9 g59 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren14,4 g50,3 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,32 g4,62 g
Omega-3-Fettsäuren0,46 g1,61 g
Omega-6-Fettsäuren0,86 g3,01 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin92 mg322 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Natrium304 mg1.064 mg
Kalium399 mg1.397 mg
Calcium12 mg42 mg
Magnesium32 mg112 mg
Phosphor169 mg592 mg
Eisen3,0 mg10,6 mg
Zink3,0 mg10,5 mg
Jod0 µg0 µg
Kupfer170 µg595 µg
Mangan10 µg35 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teller
Vitamin A2 µg7 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E0,4 mg1,3 mg
Vitamin K0 µg0 µg
Vitamin B10,11 mg0,40 mg
Vitamin B20,21 mg0,73 mg
Niacin9,1 mg32 mg
Pantothensäure0,6 mg2,2 mg
Vitamin B6152 µg532 µg
Biotin0 µg0 µg
Folat0 µg0 µg
Vitamin B121,1 µg4,0 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teller
Laktose0 g0 g
Fruktose0 g0 g
Glukose0 g0 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teller
Leucin1,82 g6,38 g
Lysin2,02 g7,06 g
Essenzielle Aminosäuren9,7 g34,1 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hammelsteak natur, gebraten?

100 g Hammelsteak natur, gebraten haben 498 kcal (2.057 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 1.743 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Hammelsteak natur, gebraten?

Hammelsteak natur, gebraten enthält 20,4 g Eiweiß pro 100 g, das sind 4,1 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 71,5 g.

Wie viel Hammelsteak natur, gebraten sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 20 g Hammelsteak natur, gebraten. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Hammelsteak natur, gebraten zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.