Fleisch und Innereien

Hammel Hirn, gekocht Kalorien und Nährwerte

Hammel Hirn, gekocht liefert 126 kcal und 12,2 g Eiweiß pro 100 g.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 126 kcal 189 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 12,2 g 18,3 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 0,0 g 0,0 g pro 1 Portion
Fett 8,6 g 12,9 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 0,0 g 0,0 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 150 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
189 kcal
Eiweiß
18,3 g
Kohlenhydrate
0,0 g
Fett
12,9 g
Ballaststoffe
0,0 g
Zucker
0,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 39 % der Kalorien (12,2 g pro 100 g)Fett: 61 % der Kalorien (8,6 g pro 100 g)126kcal / 100 g
  • Eiweiß39 %
  • Kohlenhydrate0 %
  • Fett61 %

So viel sind 100 kcal

Hammel Hirn, gekocht79 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Hammel Hirn, gekocht? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß25 %12,2 g
Ballaststoffe0,0 %0 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium5,3 %79 mg
Kalium4,8 %192 mg
Calcium0,5 %5 mg
Magnesium3,7 %11 mg
Phosphor52 %287 mg
Eisen28 %4,5 mg
Zink17 %1,4 mg
Jodkeine Daten
Kupfer22 %270 µg
Mangan1,5 %52 µg

Vitamine

Vitamin A1,1 %8 µg
Vitamin Dkeine Daten
Vitamin Ekeine Daten
Vitamin Kkeine Daten
Vitamin B111 %0,11 mg
Vitamin B215 %0,16 mg
Niacin39 %4,7 mg
Pantothensäure24 %1,2 mg
Vitamin B610 %140 µg
Biotinkeine Daten
Folat0,7 %2 µg
Vitamin B12130 %5,2 µg
Vitamin C15 %14 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Hammel Hirn, gekocht

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (150 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Hammel Hirn, gekocht im Vergleich zu allen 869 Einträgen in Fleisch und Innereien. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien126 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal9,7 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,0 g
wenigermehr
Zucker0,0 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt2,2 g
  • Einfach ungesättigt0,12 g
  • Mehrfach ungesättigt0,62 g

Omega-3: 0,62 g, Omega-6: 0,00 g, davon EPA und DHA zusammen 0,49 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Hammel Hirn, gekocht126 kcal

Eiweiß pro 100 g

Hammel Hirn, gekocht12,2 g

Ballaststoffe pro 100 g

Keine Werte.

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Alle Nährwerte von Hammel Hirn, gekocht

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie126 kcal189 kcal
Eiweiß12,2 g18,3 g
Fett8,6 g12,8 g
Kohlenhydrate0 g0 g
davon Zucker0 g0 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
davon löslich0 g0 g
Salz0,20 g0,30 g
Wasser77,7 g116 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren2,17 g3,25 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,12 g0,18 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,62 g0,93 g
Omega-3-Fettsäuren0,62 g0,93 g
EPA0 g0 g
DHA0,489 g0,734 g
Cholesterin2.588 mg3.882 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium79 mg119 mg
Kalium192 mg288 mg
Calcium5 mg8 mg
Magnesium11 mg17 mg
Phosphor287 mg431 mg
Eisen4,5 mg6,7 mg
Zink1,4 mg2,1 mg
Kupfer270 µg405 µg
Mangan52 µg78 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A8 µg12 µg
Vitamin B10,11 mg0,17 mg
Vitamin B20,16 mg0,24 mg
Niacin4,7 mg7,0 mg
Pantothensäure1,2 mg1,8 mg
Vitamin B6140 µg210 µg
Folat2 µg3 µg
Vitamin B125,2 µg7,8 µg
Vitamin C14 mg21 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0 g0 g
Glukose0 g0 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin1,12 g1,68 g
Lysin1,13 g1,69 g
Essenzielle Aminosäuren5,6 g8,4 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hammel Hirn, gekocht?

100 g Hammel Hirn, gekocht haben 126 kcal (524 kJ). 1 Portion mit etwa 150 g liefert rund 189 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Hammel Hirn, gekocht?

Hammel Hirn, gekocht enthält 12,2 g Eiweiß pro 100 g, das sind 9,7 g pro 100 kcal. In 1 Portion (150 g) stecken etwa 18,3 g.

Wie viel Hammel Hirn, gekocht sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 79 g Hammel Hirn, gekocht. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Hammel Hirn, gekocht zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.