Fleisch und Innereien

Hammel Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen) Kalorien und Nährwerte

Hammel Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert 342 kcal und 21,2 g Eiweiß pro 100 g.

Besser weglassen

Im Hafer-Reset: Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.

Kalorien 342 kcal 513 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 21,2 g 31,8 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 0,0 g 0,0 g pro 1 Portion
Fett 28,6 g 42,9 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 0,0 g 0,0 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 150 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
513 kcal
Eiweiß
31,8 g
Kohlenhydrate
0,0 g
Fett
42,9 g
Ballaststoffe
0,0 g
Zucker
0,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 25 % der Kalorien (21,2 g pro 100 g)Fett: 75 % der Kalorien (28,6 g pro 100 g)342kcal / 100 g
  • Eiweiß25 %
  • Kohlenhydrate0 %
  • Fett75 %

So viel sind 100 kcal

Hammel Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen)29 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Hammel Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen)? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß44 %21,2 g
Ballaststoffe0,0 %0 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium7,9 %118 mg
Kalium7,1 %285 mg
Calcium1,2 %12 mg
Magnesium6,5 %19 mg
Phosphor34 %188 mg
Eisen20 %3,1 mg
Zink63 %5,0 mg
Jod2,0 %3 µg
Kupfer10 %129 µg
Mangan0,4 %14 µg

Vitamine

Vitamin A0,3 %2 µg
Vitamin D1,0 %0,2 µg
Vitamin E6,1 %0,5 mg
Vitamin Kkeine Daten
Vitamin B112 %0,12 mg
Vitamin B220 %0,22 mg
Niacin79 %9,5 mg
Pantothensäure16 %0,8 mg
Vitamin B610 %140 µg
Biotinkeine Daten
Folat4,7 %14 µg
Vitamin B1270 %2,8 µg
Vitamin C1,2 %1 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Hammel Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen)

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (150 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Hammel Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen) im Vergleich zu allen 869 Einträgen in Fleisch und Innereien. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien342 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal6,2 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,0 g
wenigermehr
Zucker0,0 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt13 g
  • Einfach ungesättigt11,2 g
  • Mehrfach ungesättigt1,0 g

Omega-3: 0,35 g, Omega-6: 0,66 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Hammel Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen)342 kcal
Lamm Brust, gebraten ohne Fett (Ofen)336 kcal
Schwein Kochfleisch (Bauch) tiefgefroren, gekocht357 kcal
Schwein Bauch (wie gewachsen) gekocht357 kcal
Schwein Bauch (wie gewachsen) tiefgefroren, gekocht357 kcal

Eiweiß pro 100 g

Hammel Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen)21,2 g
Lamm Brust, gebraten ohne Fett (Ofen)21,5 g
Schwein Kochfleisch (Bauch) tiefgefroren, gekocht22,5 g
Schwein Bauch (wie gewachsen) gekocht22,5 g
Schwein Bauch (wie gewachsen) tiefgefroren, gekocht22,5 g

Ballaststoffe pro 100 g

Keine Werte.

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Lamm Brust, roh290 kcal · 16,3 g Eiweißpro 100 g · 15 % weniger kcal Schwein Hackfleisch, roh271 kcal · 17,9 g Eiweißpro 100 g · 21 % weniger kcal Schwein Dicke Rippe gekocht256 kcal · 28,5 g Eiweißpro 100 g · 25 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Hammel Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen)

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie342 kcal513 kcal
Eiweiß21,2 g31,8 g
Fett28,6 g42,9 g
Kohlenhydrate0 g0 g
davon Zucker0 g0 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
davon löslich0 g0 g
Salz0,30 g0,44 g
Wasser48,7 g73 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren13 g19,5 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren11,2 g16,9 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,02 g1,53 g
Omega-3-Fettsäuren0,35 g0,53 g
Omega-6-Fettsäuren0,66 g1,00 g
Cholesterin91 mg137 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium118 mg177 mg
Kalium285 mg428 mg
Calcium12 mg18 mg
Magnesium19 mg29 mg
Phosphor188 mg282 mg
Eisen3,1 mg4,7 mg
Zink5,0 mg7,5 mg
Jod3 µg5 µg
Kupfer129 µg193 µg
Mangan14 µg21 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A2 µg3 µg
Vitamin D0,2 µg0,3 µg
Vitamin E0,5 mg0,7 mg
Vitamin B10,12 mg0,18 mg
Vitamin B20,22 mg0,33 mg
Niacin9,5 mg14,2 mg
Pantothensäure0,8 mg1,2 mg
Vitamin B6140 µg210 µg
Folat14 µg21 µg
Vitamin B122,8 µg4,2 µg
Vitamin C1 mg2 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0 g0 g
Glukose0 g0 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin1,89 g2,83 g
Lysin2,09 g3,14 g
Essenzielle Aminosäuren10,1 g15,2 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hammel Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen)?

100 g Hammel Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen) haben 342 kcal (1.417 kJ). 1 Portion mit etwa 150 g liefert rund 513 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Hammel Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Hammel Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 21,2 g Eiweiß pro 100 g, das sind 6,2 g pro 100 kcal. In 1 Portion (150 g) stecken etwa 31,8 g.

Wie viel Hammel Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen) sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 29 g Hammel Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen). Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Hammel Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen) zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.