Fleisch und Innereien

Hammel Brust, roh Kalorien und Nährwerte

Hammel Brust, roh liefert 381 kcal und 12 g Eiweiß pro 100 g.

Besser weglassen

Im Hafer-Reset: Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.

Kalorien 381 kcal 572 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 12 g 18 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 0,0 g 0,0 g pro 1 Portion
Fett 37 g 55,5 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 0,0 g 0,0 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 150 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
572 kcal
Eiweiß
18 g
Kohlenhydrate
0,0 g
Fett
55,5 g
Ballaststoffe
0,0 g
Zucker
0,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 13 % der Kalorien (12 g pro 100 g)Fett: 87 % der Kalorien (37 g pro 100 g)381kcal / 100 g
  • Eiweiß13 %
  • Kohlenhydrate0 %
  • Fett87 %

So viel sind 100 kcal

Hammel Brust, roh26 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Hammel Brust, roh? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß25 %12 g
Ballaststoffe0,0 %0 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium6,2 %93 mg
Kalium7,4 %294 mg
Calcium0,9 %9 mg
Magnesium5,7 %17 mg
Phosphor28 %155 mg
Eisen14 %2,3 mg
Zink43 %3,4 mg
Jod0,5 %0,7 µg
Kupfer9,8 %122 µg
Mangan0,3 %10 µg

Vitamine

Vitamin A6,4 %45 µg
Vitamin D2,0 %0,4 µg
Vitamin E8,8 %0,7 mg
Vitamin Kkeine Daten
Vitamin B114 %0,14 mg
Vitamin B217 %0,19 mg
Niacin61 %7,3 mg
Pantothensäure18 %0,9 mg
Vitamin B614 %200 µg
Biotin5,0 %2 µg
Folat0,9 %3 µg
Vitamin B1230 %1,2 µg
Vitamin C1,1 %1 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Hammel Brust, roh

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (150 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Hammel Brust, roh im Vergleich zu allen 869 Einträgen in Fleisch und Innereien. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien381 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal3,2 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,0 g
wenigermehr
Zucker0,0 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt16,9 g
  • Einfach ungesättigt14,6 g
  • Mehrfach ungesättigt1,3 g

Omega-3: 0,46 g, Omega-6: 0,86 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Hammel Brust, roh381 kcal
Schaf Brust, fett, roh381 kcal
Schaf Kochfleisch (Brust, fett) roh381 kcal
Schwein Fettbacke, ohne Schwartenzug (S VI) roh425 kcal
Schaf Kotelett, tiefgefroren348 kcal

Eiweiß pro 100 g

Hammel Brust, roh12 g
Schaf Brust, fett, roh12 g
Schaf Kochfleisch (Brust, fett) roh12 g
Schwein Fettbacke, ohne Schwartenzug (S VI) roh13,2 g
Schaf Kotelett, tiefgefroren14,9 g

Ballaststoffe pro 100 g

Keine Werte.

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Hammel Kotelett, roh348 kcal · 14,9 g Eiweißpro 100 g · 9 % weniger kcal Schaf Kotelett, roh348 kcal · 14,9 g Eiweißpro 100 g · 9 % weniger kcal Schwein Grillbauch, roh324 kcal · 17,7 g Eiweißpro 100 g · 15 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Hammel Brust, roh

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie381 kcal572 kcal
Eiweiß12 g18 g
Fett37 g55,5 g
Kohlenhydrate0 g0 g
davon Zucker0 g0 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
davon löslich0 g0 g
Salz0,23 g0,35 g
Wasser48 g72 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren16,9 g25,3 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren14,6 g21,8 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,32 g1,98 g
Omega-3-Fettsäuren0,46 g0,69 g
Omega-6-Fettsäuren0,86 g1,29 g
Cholesterin76 mg114 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium93 mg140 mg
Kalium294 mg441 mg
Calcium9 mg14 mg
Magnesium17 mg26 mg
Phosphor155 mg233 mg
Eisen2,3 mg3,4 mg
Zink3,4 mg5,1 mg
Jod0,7 µg1 µg
Kupfer122 µg183 µg
Mangan10 µg15 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A45 µg68 µg
Vitamin D0,4 µg0,6 µg
Vitamin E0,7 mg1,0 mg
Vitamin B10,14 mg0,21 mg
Vitamin B20,19 mg0,29 mg
Niacin7,3 mg11 mg
Pantothensäure0,9 mg1,4 mg
Vitamin B6200 µg300 µg
Biotin2 µg3 µg
Folat3 µg4 µg
Vitamin B121,2 µg1,8 µg
Vitamin C1 mg2 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0 g0 g
Glukose0 g0 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin1,07 g1,61 g
Lysin1,18 g1,77 g
Essenzielle Aminosäuren5,7 g8,6 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hammel Brust, roh?

100 g Hammel Brust, roh haben 381 kcal (1.573 kJ). 1 Portion mit etwa 150 g liefert rund 572 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Hammel Brust, roh?

Hammel Brust, roh enthält 12 g Eiweiß pro 100 g, das sind 3,2 g pro 100 kcal. In 1 Portion (150 g) stecken etwa 18 g.

Wie viel Hammel Brust, roh sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 26 g Hammel Brust, roh. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Hammel Brust, roh zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.